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タイトル一覧
2013年07月14日
キュウリを続々と収穫しています
ベランダ菜園のキュウリが食べ放題になってます！ きゅうりは、今年調子いいみたいです。 ぶらんぶらんとどんどん実ってます。 もぎたてのキュウリは美味しいですよ！ キュウリの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ！ 緑のカーテン! キュウリの育て方 - ベラ … 続きを読む
2012年08月04日
ゴーヤが食べ放題状態です！！ ゴーヤの塩もみ鰹節和え
ゴーヤが食べ放題状態です。 ゴーヤを塩もみし、鰹節を和えてお好みで醤油をかけて味を調えてできあがりです。 でもこのメニュー、ゴーヤの苦みが苦手な人にはきついかもしれませんね! でも私にはたまらない味なんです。ビールが止まりませんよ!! どんどん収穫して、どん … 続きを読む
2012年08月03日
ゴーヤが食べ放題状態です！！ 味噌豚とゴーヤ炒め
ゴーヤが食べ放題状態です。 菜園のゴーヤ、青唐辛子と豚の味噌漬けを一緒に味噌味で炒めました。 豚肉とゴーヤーって相性良すぎですよねー。 しかも味噌のうまみと香ばしさで、さらに食欲をそそります！ どんどん収穫して、どんどん食べましょう！ 皆さんの家庭菜園のゴ … 続きを読む
2012年08月02日
ゴーヤが食べ放題状態です！！ ゴーヤのニンニク醤油炒め
ゴーヤが食べ放題状態です。 ベランダ菜園ニンニクの醤油漬けを使ってにんにく醤油炒めにしていただきました。 縦半分に切りワタを取り除いたゴーヤを厚さ5mm弱程に厚めに切り、炒めて味付けににんにく醤油を使っただけのシンプルメニューです。 ゴーヤの苦みとにんにくの … 続きを読む
2012年07月31日
ゴーヤが食べ放題状態です！！ 熟したオレンジゴーヤのナムル
ゴーヤが食べ放題状態です。 熟してオレンジ色になってしまったゴーヤを、ナムルでシャキシャキっといただきました。 熟したオレンジ色のゴーヤの果肉はやわからくなり、苦みは弱く甘みが出てきます。 薄めにスライスして塩もみし、塩と上質なごま油であえて冷やしてシャキ … 続きを読む
2012年07月28日
2012年07月26日
ミニトマトが食べ放題状態です！！
ミニトマトが食べ放題状態になってますよ!! 左から、ミディトマトのルビーノ、オレンジ色のピッコロカナリア、ピンク色のプリンセスロゼです。 苗を購入して育てている3品種3株でどんどん収穫できています。 採り忘れて熟しすぎて割れたり、ぶよぶよになったりしないよう … 続きを読む
