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タイトル一覧
2014年09月25日
秋の茗荷が続々と花芽を出しています。

9月に入り、秋茗荷が続々と花芽を出してくれています。 でも、葉が枯れ始めましたのでそろそろ終わりですね。 見つけたら収穫して楽しんでます。 一つ花が咲いちゃっていて食感はシャキッとせず悪くなりますが、自宅用なので気にしません。 茗荷好きの方は、育ててみ … 続きを読む
2014年04月15日
茗荷が発芽し始めました!

ベランダ菜園の茗荷の発芽が始まりました! 初夏の花芽が楽しみです! □茗荷 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグリーンカーテン GCT-275□□[ガーデニング/ベランダ菜園/家庭菜園/園芸/庭/ベラ...プランター イチゴ簡単栽培キット ( … 続きを読む
2013年07月15日
牛モモのタタキ セルバチコと茗荷添え

ベランダ菜園の野菜やハーブを使った、牛モモのタタキ セルバチコと茗荷添えです。 牛たたきには、ローズマリーとタイム、イタリアンパセリを使っています。 オリーブオイル少々にニンニクとハーブを入れ、ゆっくりと弱火で熱を通し香りを引き出します。 ニンニクとハーブ … 続きを読む
2013年07月10日
茗荷の花芽が出始めました

小さいですが初ものという事で、今年初の茗荷を収穫しました。 茗荷の花芽は、地中から直接出てきます。 少し掘ってみると、こんな感じです。 茗荷好きでも、こんな風に生えてくるとは知らない人も多いかも。 おもしろいですねー。 □茗荷 (タグ別アーカイブ) - Kocha … 続きを読む
2013年04月21日
茗荷が発芽し始めました

今年も茗荷が発芽し始めました。 茗荷の地上部が枯れている冬の間は、ほうれん草を育てていました。 とう立ちしたほうれん草を少し残していますが、あっという間に茗荷が生長し1ヶ月ほどで覆い隠してしまう事でしょう。 春先のミョウガダケの収穫と、夏の花芽の収穫が楽 … 続きを読む
2012年05月24日
茗荷の生長

茗荷の葉が発芽して半月ほどでここまで育ちました。 左は5月上旬の姿、右が現在5月下旬の姿です。 順調に生長すれば、7月〜8月頃に茗荷の花芽を収穫できる予定です。 □茗荷 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG … 続きを読む
2012年05月08日
茗荷の発芽 ミョウガダケの収穫

ミョウガダケを収穫し、おいしくいただきました。 とう立ちしたかぶの根元から発芽した茗荷の新芽です。 通常の茗荷は初夏以降に収穫できる花芽ですが、このミョウガダケは新芽です。 香りは花芽に比べて少し弱めですが、春の味覚ですねー。 日本酒によく合います!! □ … 続きを読む
2011年06月01日
ヨトウムシの大群にたかられ... レタスを撤収

先週(左)まで大きく育って元気だったレタス「修道士のあごひげ」が、今週(右)ありえないほど悲惨な姿に...。 犯人は、ヨトウムシです! ヨトウガ等の蛾の幼虫で、ほとんどの野菜を食害する貪欲な大食漢で、多く発生するとこんな風にあっという間に丸裸にされてしまいます... … 続きを読む
2011年04月20日
茗荷の発芽 2011年 レタスの隙間から...

リーフレタス「修道士のあごひげ」の隙間から、茗荷が発芽していました。 2008年11月中旬に植え付けて、3度目の春です。 冬の間は地上部が枯れますが水遣りを忘れてはいけません。 そのため、かぶやレタスなどを育てながら春を待ちます。いわゆる「二毛作」ですね。 7月 … 続きを読む
2010年08月22日
茗荷 枯れていく...

茗荷が枯れつつあります...。 7月末頃の暴風でボロボロになり、その後あまり回復できませんでした。 来年に期待ですね...。 【関連情報】 □茗荷 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG … 続きを読む
2010年08月12日
2個目の茗荷 スカスカ

2個目の茗荷の花芽を見つけました。 でも、とっても小さいです...。 よく見たら、中身はスカスカでした。 もう花がいくつも咲いてしまったあとなんだと思います。 先週見た時にはまだ出てなかったので、もっと頻繁にチェックしないとダメなんですねー。 【関連情報】 … 続きを読む
2010年08月05日
茗荷 2010年の初収穫

先週の暴風で、茗荷の葉がボロボロになってます...。 しかしその根元では、いつの間にか花芽が出て、花も2輪咲いてしまっていたようです。 さらに3輪目のツボミもあがってこようとしています。 ちょっと遅れてしまいましたが、収穫しました。 今年2010 … 続きを読む
2010年05月23日
茗荷 ニョキニョキ

茗荷がにょきにょきと生えて、葉が茂ってきました。 一昨年2008年11月中旬に植え付けた茗荷です。 去年2009年に比べて、2倍以上の本数が発芽してきました。 今年はたくさん茗荷が採れそうで、期待が膨らみます。 楽しみです! 【関連情報】 □茗荷 (タグ別アーカイブ) - … 続きを読む
2010年04月12日
茗荷の発芽

茗荷のかわいい芽が出てきました。 一昨年 2008年11月中旬に、トロ箱に植え付けました。 冬の間は地上部は枯れてしまうのですが、水遣りを忘れないようにかぶを育てています。 その間も地下の根と芽は生きていて、春になってかぶに花芽が立つ頃にちゃんと発芽してきます … 続きを読む
2009年07月27日
茗荷の花

昨年2008年11月中旬に植え付けた茗荷です。 4月に発芽しどんどん成長し、7月に入り花芽が出始めました。 ベランダの隅の遮光コーナーで育てています。 茗荷の根元を見てみると、こんな感じです。 ポコッとひとつ花芽が見てますね。 でも、まだまだなかなか増えていきま … 続きを読む
2009年07月01日
茗荷の花芽 初収穫?

昨年2008年11月中旬に植え付けた茗荷です。 4月にどんどん発芽し成長して来ましたが、いまやこんなに茂ってますよ。 花芽は7月頃に出ると聞きましたが、出てるかなーと探してみました。 花芽らしきものはないなー...。 という感じですが、表面の腐葉土を少しほぐしながら … 続きを読む
2009年06月08日
茗荷 茂る

昨年2008年11月中旬に植え付けた茗荷です。 4月にどんどん発芽し成長して来ましたが、いまやこんなに茂ってますよ。 7月頃に出るという花芽が楽しみですねー。 【関連情報】 □茗荷 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG … 続きを読む
2009年04月21日
茗荷(みょうが)の発芽

昨年2008年11月中旬に植え付けた茗荷が発芽してました! どこだ!? 見えませんよね。 茗荷が発芽するまでさみしいので、水やり忘れを防ぐためにも小かぶを植えておいたのです。 小かぶをかき分けてみると... 真ん中にスーッとまっすぐ伸びているものが見えますか? … 続きを読む
2008年11月13日
茗荷(みょうが)の植え付け

茗荷の苗をいただきました。 葉付の二株と地下茎たくさんです。 11月に植えつけると、うまくいけば来年7月頃から花芽があがってきて収穫できるそうです。 植え付けしました。 日陰でもいいので、あまり乾燥させずに育てるのがよいらしいです。 大きなトロ箱で … 続きを読む