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牛スジとゴーヤの柚子胡椒炒め 
牛スジとひもとうがらしの焼肉のタレ炒め 

2011年08月27日

牛スジとゴーヤの柚子胡椒炒め



今回は、牛スジとゴーヤの柚子胡椒炒めです! 牛スジは安くて美味しいですよね。 でも、下ごしらえが必要だったり、圧力釜を使ったり、長時間煮込んだり、家庭で気軽に楽しむのはちょっと大変ですよね。 でも、炒めるだけでも意外と美味しく食べられるんですよ! (肉に付着 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 10:00Comments(2)TrackBack(0) ゴーヤ栽培家庭菜園

2011年08月23日

牛スジとひもとうがらしの焼肉のタレ炒め



牛スジとひもとうがらしの焼肉のタレ炒めです! ベランダ菜園のひもとうがらしを収穫して使いました。 牛スジは安くて美味しいですよね。 でも、下ごしらえが必要だったり、圧力釜を使ったり、長時間煮込んだり、家庭で気軽に楽しむのはちょっと大変ですよね。 でも、炒 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園