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タイトル一覧
2009年05月18日
中華街 謝甜記の中華粥
今回は、謝甜記の中華粥をご紹介します。 NHK ためしてガッテンで5/20(水)夜に放送される予定だそうです。 横浜中華街でお粥というと、なんといってもこの店が一番有名です。 干し貝柱や丸鶏をじっくり煮込んだ濃厚な味わいです。 日本で病気の時などに食べるお粥とはか … 続きを読む
2008年07月04日
中華街ランチ 新福記のランチ黒米粥セット 800円
久々に中華街ランチ情報を...。 食欲があまりなかったのでお粥が評判の店を探して行ってみました。 ところが...。 これが名物の黒米粥です。 土鍋でぐつぐつ熱々で出てきます。 煮立ってて見えませんが、アワビや鶏肉が結構たっぷり入っています。 塩味は控えめ … 続きを読む
2008年02月09日
中華街ランチ 酔仙酒家のランチ酸辣湯麺500円
冬の園芸ネタ不足ですっかり中華街情報ブログなってる昨今ですが、今日は激安ランチ情報をご紹介します。 酔仙酒家の酸辣湯麺です。 こちらのスーラータンメン(サンラーターメン?)は、爽やかな酸味と胡椒が非常に利いたスープが特徴的です。しっかりとろみがついた熱々 … 続きを読む
