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タイトル一覧
2010年03月24日
菜園菜花のスパゲッティ (かぶ 小松菜 紫ブロッコリー)
ベランダ菜園のアブラナ科野菜3種の花芽を収穫して、パスタを作りました。

菜花とパンチェッタのスパゲッティです。

聖護院大丸かぶの花芽です。
丸いかぶから太く立派な花芽を伸ばし花を咲かせています。
再生小松菜の花芽です。
1月下旬に食べた小松菜の芯を挿し芽してみたら、タイミングのせいか葉はあまり大きくならずとう立ちし開花しました。
スティックタイプの紫ブロッコリー、パープルイタリアンの花芽です。
500円玉ほどの大きさで頂花蕾を摘みました。
脇芽の側花蕾を育てて、これから本格的に楽しみます。
【関連情報】
□かぶ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□小松菜 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□ブロッコリー (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG

菜花とパンチェッタのスパゲッティです。

聖護院大丸かぶの花芽です。丸いかぶから太く立派な花芽を伸ばし花を咲かせています。
再生小松菜の花芽です。1月下旬に食べた小松菜の芯を挿し芽してみたら、タイミングのせいか葉はあまり大きくならずとう立ちし開花しました。
スティックタイプの紫ブロッコリー、パープルイタリアンの花芽です。500円玉ほどの大きさで頂花蕾を摘みました。
脇芽の側花蕾を育てて、これから本格的に楽しみます。
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2010年02月28日
小松菜の再生実験 挿し芽4週間後
小松菜を挿し芽してみて、4週間経ちました。

両側の小かぶが急速に成長してきてずいぶん窮屈そうですが、着実に育ってくれています。
でも、よく見ると...

花芽が...。
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両側の小かぶが急速に成長してきてずいぶん窮屈そうですが、着実に育ってくれています。
でも、よく見ると...

花芽が...。
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2010年02月14日
小松菜の再生実験 挿し芽2週間後
小松菜を挿し芽してみて、2週間経ちました。

少しずつですが、確実に育っているようです。
根付いたのかどうか、抜いてみてみました...。
(クリック少々注意...)
目立った根は生えていません...。
かわりに細いみみず? が巻きついています。
とりあえず、また挿しておきました。
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少しずつですが、確実に育っているようです。
根付いたのかどうか、抜いてみてみました...。
(クリック少々注意...)目立った根は生えていません...。
かわりに細いみみず? が巻きついています。
とりあえず、また挿しておきました。
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2010年02月07日
小松菜の再生実験 挿し芽1週間後
小松菜を挿し芽してみて、1週間経ちました。

まだ枯れてません!
というか、少し育っている気がします!
先週は、右のような感じでした。
買った小松菜が立派だったので、再生実験をしています。
あいにく根は残されていませんでしたが、芯だけ残して4日間ほど水につけて様子を見てみたら葉が育ってきたので、そのまま土に挿しておきました。
根付いて今後もうまく育ってくれるかわかりませんが、楽しみに見守りたいと思います。
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まだ枯れてません!
というか、少し育っている気がします!
先週は、右のような感じでした。買った小松菜が立派だったので、再生実験をしています。
あいにく根は残されていませんでしたが、芯だけ残して4日間ほど水につけて様子を見てみたら葉が育ってきたので、そのまま土に挿しておきました。
根付いて今後もうまく育ってくれるかわかりませんが、楽しみに見守りたいと思います。
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2010年01月31日
小松菜の再生実験
買った小松菜が立派だったので、芯を残して再生実験をしてみることにしました。

左の小松菜の葉を順にむいていくと、右のような芯が残ります。
正確には、小松菜の茎ですね。
とりあえず、水につけてみました。

4日後です。

なんかでかくなってますよね!
まだ発根はしてませんが、そのまま土に挿してみました。
うまく根付いてくれるでしょうかねー。
小かぶの間の隙間に並べて挿し芽しておきました。
楽しみです。
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左の小松菜の葉を順にむいていくと、右のような芯が残ります。
正確には、小松菜の茎ですね。
とりあえず、水につけてみました。

4日後です。

なんかでかくなってますよね!
まだ発根はしてませんが、そのまま土に挿してみました。うまく根付いてくれるでしょうかねー。
小かぶの間の隙間に並べて挿し芽しておきました。楽しみです。
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