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タイトル一覧
2012年08月21日
ゴーヤと牛肉の焼肉のたれ炒め
ゴーヤと牛肉の焼肉のたれ炒めです。 ゴーヤを縦半分に切りワタを取り除き、厚さ3mm〜4mm程の集めに輪切りにして炒めて、牛肉を加え焼肉のたれで仕上げるしシンプルレシピですが、うまいんですよー。 □ゴーヤの育て方 □ゴーヤ栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's … 続きを読む
2012年08月17日
支え合うゴーヤとミニトマト
我が家のベランダ菜園では、毎年ゴーヤとミニトマトを同じプランターで育てています。 並んで実るすがたはほのぼのとしますねー。 正確に言うと、大きなプランターにまずゴーヤを育てておき、そのあとでミニトマトから摘んだ脇芽を挿して育てます。 ミニトマトは生命力旺盛 … 続きを読む
2009年04月14日
コモンタイムの花とタイムティー
コモンタイムが青々と育っています。 タイムの香りって、清々しいのとは全然別ですが、植物だとは思えない食欲をそそる香りですよねー。 タイムの花芽です。 先端に1mmもない小さな花芽がびっしりとつきます。 かわいらしいですね。 そして、これがタイムの花 … 続きを読む
コモンセージのつぼみの天ぷら
コモンセージが青々と育っています。 セージの香りって、清々しいのとは全然別ですが、植物だとは思えない食欲をそそる香りですよねー。 こんな花芽もついてます。 このまま育てれば、薄紫色の大きな花が咲きますよ。 それもいいのですが... やはり収穫するで … 続きを読む
2008年12月19日
葉牡丹(ハボタン)じゃなくてチコリの寄せ植えはいかが?
これ、なんだかわかりますか? チコリ・トレビーゾというイタリアの野菜です。 花の少ないこの季節になると、園芸店やホームセンターには寄せ植え用にと色んな種類の葉牡丹が並びますよね。 最近は色んな色合いや葉の形で興味深いですが、あれってキャベツの仲間らしい … 続きを読む
2008年04月08日
チューリップとビオラの寄せ植え
春はベランダも花盛りです。 こぼれ種のビオラが沢山の花を咲かせています。 これからの目玉はこの寄せ植えです。 這い性ビオラとチューリップの大量の球根とを寄せ植えしました。 昨年2007年11月に植えてからずーっとビオラだけが成長して花を咲かせてました。 … 続きを読む
2007年04月11日
ラベンダー新芽吹く
暖かくなり、ラベンダーに新芽が出てきました。 昨年2006年5月に購入し知識のないままスペアミント、スイートフェンネル、ローズマリーと寄せ植えにして、夏になって他の植物に駆逐されそうになって独立した鉢に植え替えしたのですが、その後ずっと銀色になった葉が残っ … 続きを読む
