関連サイト/人気コンテンツ
家庭菜園 | チコリ/エンダイブ栽培 | ロケット/ルッコラ栽培 | ルッコラセルバチコ栽培 | レタス栽培 | アイスプラント栽培 | エンドウ栽培 | かぶ栽培 | 芽キャベツ栽培 | ブロッコリー栽培 | ローズマリー栽培 | ミント栽培 | パクチー/コリアンダー栽培 | ゴーヤ栽培 | キュウリ栽培 | ミニトマト栽培 | バジル栽培 | ナス栽培 | 甘唐辛子栽培(シシトウ、万願寺唐辛子等) | グルメ | 横浜/中華街 | 歳時記 | お得な話
オリーブの実を収穫 塩漬けに挑戦 | プンタレッラの利用法 花芽のサラダ | バジルソースの作り方 | ミニトマトの育て方 | ガーデンレタスミックスの育て方 | ルッコラの育て方 | 福楼 (ふくろう) - 台湾料理 | 母の日ディナー カルパッチョとクリームパスタと合鴨ロース | リクルート アンケートでもれなく3000円〜5000円!! | 自動車保険最大4,500円割引 アクサ保険の無料見積 | 車買い替え奨励金!? 「エコ替え」 検討フォーム (再掲) | 花粉症対策に 空気清浄機を購入 | 北釧水産の活き毛蟹を食べる! かにみそ最高! | Sleeptrackerを買いました! 睡眠リズムを検知する目覚まし腕時計 | 電子レンジが壊れてヘルシオを購入
タイトル一覧
仙台出張生活 開盛庵 のうな重 竹 2,600円
仙台出張生活 割烹蒲焼 大観楼 のうな重 竹 3,900円
花オクラの花を収穫しました!
太木挿ししたオリーブに新芽がたくさん出ていました!
ブドウ デラウェアの実が今年も色付き始めました!
ブドウ デラウェアの実を収穫しました！
黄色いミニトマトも実り始めました！
ニンジンの花と種を見たことありますか？
ブドウ デラウェアの実がもうすぐ収穫できそうです！
こぼれ種ミニトマトの実を収穫しました！
ブドウ デラウェアの実が色づき始めました！
アーティチョークの花が咲きました！
ニンニクを収穫しました！
一重庭桜の実が真っ赤に熟したので収穫しました！
丸オクラの収穫
こぼれ種発芽の洋ナシ型ミニトマトの実は、完熟するとオレンジ色になるみたいです
シソに害虫シャクトリムシ...
山芋にムカゴがつきはじめました！
スペアミントの花が咲きました
山芋の花のあとに本当に羽根が生えてきた気がします
こぼれ種ミニトマトに洋ナシ型の黄色い実がつきました！
オリーブの実がまばらですがふくらんでいます
里芋が、がっちりと太く育っています
こぼれ種でいつの間にか唐辛子が育ち、キダチトウガラシっぽい実をつけていました
赤と緑の万願寺唐辛子を収穫しました
シソを収穫してざるうどんの薬味に使いました
日本が暑すぎて、ハワイがもはや避暑地に？
ブドウ デラウェアの実を収穫しました
山芋の花のあとがふくらみ始めた気がします
タカノツメ唐辛子の実をどんどん収穫しています
万願寺唐辛子の炙り焼き 鰹節醤油がけ
こぼれ種ミニトマト プリンセスロゼの実の収穫が始まりました
ペルセウス座流星群 今年2013年のピークは8/12(月)〜8/13(火)
ブドウ デラウェアの実がほぼ色付きました
山芋に雌花が咲き始めました
ブドウ デラウェアの実が色付き始めました
ミニトマト トスカーナバイオレットの採種
ミニトマトが鳥に食われています...
山芋に花芽が出てきました
オクラに花芽がつき始めました
ニンジンの葉のふりかけ
今年初のゴーヤが小さいまま熟してしまいました...
里芋の増し土をしました
ミントやシソに害虫ハマキムシ...
長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫
ベーコンとコールラビのバター炒め
山芋が150cm支柱を越えて生長中です
パクチーの種が熟しました
サーモンとコールラビのピンチョス と ミニトマトとモッツァレラのピンチョス
キュウリを続々と収穫しています
2017年07月24日
仙台出張生活 開盛庵 のうな重 竹 2,600円
最近あまり投稿できていませんでしたが，明日は土用丑の日ということで，仙台で食べた鰻のお店をご紹介したいと思います。 開盛庵 のうな重 竹 2,600円 です。 (写真が暗めぼけ気味ですみません…。) うな重は 竹 2,600円 松 3,600円 特上 二段重 5,050円 の4種類あり， … 続きを読む
仙台出張生活 割烹蒲焼 大観楼 のうな重 竹 3,900円
最近あまり投稿できていませんでしたが，明日は土用丑の日ということで，仙台で食べた鰻のお店をご紹介したいと思います。 割烹蒲焼 大観楼 のうな重 竹 3,900円 です。 うな重は 花 2,100円 月 2,800円 竹 3,900円 松 5,800円 の4種類あり，お吸物が竹から肝吸いでした … 続きを読む
2015年08月22日
花オクラの花を収穫しました!
今年も花オクラの花が咲き始めましたので、最初の収穫をしました。 ツボミの状態で摘めなかったので花びらを1枚1枚収穫しました。 沢山花芽がついていますので、今後続々と収穫できると思います！ 花オクラの育て方、食べ方はこちらを参考にしてください。 □花オク … 続きを読む
2015年08月17日
太木挿ししたオリーブに新芽がたくさん出ていました!
久々のベランダ菜園記事を連発します! 4月下旬に剪定で切り戻した太い幹を太木挿して4ヶ月弱のオリーブに、たくさんの新芽が生えてきていました! ただ切った幹をプランターの隅に挿して水をやっていただけでちゃんと根を張り新芽を出すなんて、植物の生命力って本当にすご … 続きを読む
2015年08月16日
ブドウ デラウェアの実が今年も色付き始めました!
久々の家庭菜園記事ですが、ベランダのブドウ「デラウェア」の実が今年も色付き始めています! 今年は出張生活でまともに世話ができなかったのに、自分ひとりでたくさんの実をつけてくれています。 植物の生命力ってすごいですよね!! 来週か再来週には収穫できる見込みで … 続きを読む
2014年08月16日
ブドウ デラウェアの実を収穫しました！
ベランダ菜園のブドウ（デラウェア）の実がきれいに色づいたので収穫しました！ 房は小さめですが、しっかりと太陽を浴びて熟した採れたての実は、異常なくらいにものすごく甘く香り高くておいしかったですよ！！ ジベレリン処理等はしてないので、デラウェアも本来の生 … 続きを読む
2014年08月12日
黄色いミニトマトも実り始めました！
ベランダ菜園のミニトマトに黄色い実も実り始めました！ カラフルなミニトマトとタマネギ、スペアミントを、エキストラバージンオリーブオイルと白ワインビネガー、砂糖少々のドレッシングで和えてサラダにして食べました。 今年のミニトマトは、赤、紫、黄色の三色です … 続きを読む
2014年08月11日
ニンジンの花と種を見たことありますか？
ベランダ菜園で咲いたニンジンの花です。 小さな花が沢山集まった直径15cm程の花束のような花が咲くんですよ！ 家庭菜園で育ててみて初めて認識した野菜の花って多いです。 花が咲くころには、高さ1.5メートルほどに生長します。 花粉や種を蒔き散らすために高く背伸びをす … 続きを読む
2014年08月09日
ブドウ デラウェアの実がもうすぐ収穫できそうです！
ベランダ菜園のブドウ（デラウェア）の実がほぼ色づき、もうすぐ収穫できそうです！ 収穫が楽しみです！！ □ブドウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 注目のポリフェノールの一種。アンチエイジング成分レスベラトロールAAAデラウェア（ぶどう挿し木 … 続きを読む
2014年07月28日
こぼれ種ミニトマトの実を収穫しました！
ベランダ菜園のミニトマトの実を収穫しました。 勝手にこぼれ種で発芽して育ってくれています。 ミニトマトの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ！ ミニトマトの育て方 - ベランダ菜園のすすめ 夏の家庭菜園といえば、まずはミニトマトという感じですよね … 続きを読む
2014年07月25日
ブドウ デラウェアの実が色づき始めました！
ベランダ菜園のブドウ（デラウェア）の実がぽつぽつと色づき始めましたよ！ 順調に実が育てば、8月〜9月に収穫できる予定です。 収穫が楽しみです！！ □ブドウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 注目のポリフェノールの一種。アンチエイジング成分レ … 続きを読む
2014年07月22日
アーティチョークの花が咲きました！
ベランダ菜園のアーティチョークに、花が咲きました！ 目当てのつぼみを収穫したあと続く花芽もつきましたが、食用部がほとんど見込めない小さいツボミでしたのでそのまま花を咲かせてみました。 種が出来るまで、見守ってみたいと思います。 アーティチョークの育て方 … 続きを読む
2014年07月14日
ニンニクを収穫しました！
ベランダ菜園のにんにくを収穫しました！ ちょっと小ぶりでしたが、まずまずの出来です。 とれたてのにんにくを、オリーブオイルでまるごと揚げて食べました。 乾燥させてないにんにくはやわらかく、甘くてほくほくでとってもおいしかったですよ！ にんにく好きの皆さ … 続きを読む
2014年06月23日
一重庭桜の実が真っ赤に熟したので収穫しました！
ベランダの一重庭桜(ヒトエノニワザクラ)の実が真っ赤に熟しました！ 今年はたくさん実りました！！数も多めですが、例年より実が少し大きい気がします。 我が家の、甘酸っぱい初夏の味覚です。 □桜 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグ … 続きを読む
2013年09月07日
丸オクラの収穫
今さらながら、今年初めてのオクラを収穫しました。 今年のオクラはなぜか全然元気がなく諦めていましたが、8月下旬くらいになって急に元気になってきたみたいです。 このあとどんどん実をつけてくれるでしょうか。楽しみです！ オクラの育て方は、下記リンク先のページ … 続きを読む
2013年08月29日
こぼれ種発芽の洋ナシ型ミニトマトの実は、完熟するとオレンジ色になるみたいです
先日見つけたこぼれ種で発芽した洋ナシ型の実のミニトマトですが、実が完熟するとオレンジ色になる事がわかりました。 甘みは控えめな気がしますが、酸味が爽やかになっていました。 でも、枯れ気味なのが心配です…。 ミニトマトの育て方は、下記リンク先のページを参 … 続きを読む
2013年08月25日
シソに害虫シャクトリムシ...
シソの葉を、シャクトリムシがむしゃむしゃと食べていました…。 食いしん坊なので、早めに見つけて対処することが重要です。 葉が食われていて、このような糞が落ちていたら、その周辺を探して駆除しましょう！ □シソの育て方 □シソ (タグ別アーカイブ) - Kochan's … 続きを読む
2013年08月22日
山芋にムカゴがつきはじめました！
ベランダ菜園の山芋に、むかごができ始めました！ 収穫が楽しみです！！ 雌花のあとは、羽根が少しずつ広がってきています。 種ができるか、見守り中です。 □山芋 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグリーンカーテン GCT-275□□［ガ … 続きを読む
2013年08月19日
スペアミントの花が咲きました
ベランダ菜園のスペアミントに、花が咲いていました。 花穂に小さな花がびっしりと咲きます。まるでブラシみたいですねー。 □ミントの育て方 - ベランダ菜園のすすめ □ミント栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグリーンカーテン … 続きを読む
2013年08月18日
山芋の花のあとに本当に羽根が生えてきた気がします
ベランダ菜園の山芋の雌花のあとに、本当に羽が生えてきた気がします。 山芋は雌雄異株で、我が家は雌花しか咲かなかったのですが、ご近所にも山芋を育てている人がいるんですかねー。 本当に種ができるのか？楽しみです！ □山芋 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベラン … 続きを読む
2013年08月17日
こぼれ種ミニトマトに洋ナシ型の黄色い実がつきました！
こぼれ種で勝手に発芽して育っていたミニトマトの一つに、洋ナシ型の黄色い実がつきました！ 下記のリンクのこぼれ種発芽の記事で、今まで育ててきたミニトマトの品種の紹介をしていますが、これまで育ててきた品種に洋ナシ型のものはありませんでした。 □こぼれ種発芽? … 続きを読む
オリーブの実がまばらですがふくらんでいます
オリーブの実がふくらんできています。 沢山の花が咲きますが、大きくなる実はまばらです。 体力に合わせて、自分で量をコントロールしているんでしょうね。 毎年11月頃に収穫し、塩漬けにして楽しんでいます。 □オリーブの実の塩漬けの作り方 □オリーブ (タグ別アーカ … 続きを読む
2013年08月16日
里芋が、がっちりと太く育っています
ベランダ菜園の里芋が、例年以上にとっても元気に育っています。 今年の夏が暑いからですかねー。雨不足は毎日の潅水で補っています。 根元もこんなにがっしりとしてます。 収穫が楽しみですねー。 こんな感じで、くるくる巻きの状態で大きな葉が出てくるんですよ。 眺 … 続きを読む
2013年08月15日
こぼれ種でいつの間にか唐辛子が育ち、キダチトウガラシっぽい実をつけていました
去年育てていたキダチトウガラシ「硫黄島唐辛子」っぽい小さな実をつけた唐辛子が、気づかないうちにこぼれ種で育っているのを発見しました。 うれしいですねー！ 唐辛子の育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ！ 唐辛子の育て方 - ベランダ菜園のすすめ ベラ … 続きを読む
2013年08月14日
赤と緑の万願寺唐辛子を収穫しました
ベランダ菜園の万願寺唐辛子の、赤い実と緑の実を収穫しました 赤い万願寺は辛くなく、パプリカみたいな甘みが美味しいですよ。 万願寺唐辛子は、今年大豊作です。ぶらぶらと続々と実ってくれています。 うれしいですねー。 万願寺唐辛子やシシトウ等の甘唐辛子の育て方 … 続きを読む
2013年08月13日
シソを収穫してざるうどんの薬味に使いました
ベランダ菜園のシソを収穫して、ざるうどんの薬味に使いました。 爽やか〜！ シソは一度育てるとこぼれ種で毎年勝手に発芽し育ってくれるので、大変重宝しています。 お好きな方はぜひ、家庭菜園で育ててみてください。 1〜2株もあれば、薬味としては十分使い放題になり … 続きを読む
2013年08月12日
日本が暑すぎて、ハワイがもはや避暑地に？
最近暑すぎですよね。 ふと思いついて、代表的南国リゾート地であるハワイと最高気温を比べてみたら、この1週間は全て東京の勝ちです...。 もはや、ハワイは避暑地として出かける場所なのかもしれません。 東京は、エジプトのカイロといい勝負な感じです。 でも、東京って … 続きを読む
2013年08月11日
ブドウ デラウェアの実を収穫しました
我が家のベランダのぶどう「デラウェア」の実が、完熟しました。 今年はたった一房ですが、大事に収穫していただきました。 ものすごく甘く、適度な酸味もあり、とてもおいしかったです！ □ブドウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 注目のポリフェ … 続きを読む
2013年08月10日
山芋の花のあとがふくらみ始めた気がします
山芋の花が咲いたあと、なんだか雌花の根元の子房らしき部分がふくらみ始めた気がします。 山芋は雌雄異株だそうですが、我が家の2株はどちらも雌花しか咲かなかったみたいです。 なので受粉は無理だと思っていたのですが、近所に雄花があって虫が運んでくれたりしたのでし … 続きを読む
2013年08月08日
タカノツメ唐辛子の実をどんどん収穫しています
唐辛子の実がどんどん実っていますので、どんどん収穫して備蓄しています。 唐辛子の実は、成熟度合いでこんなにカラフルに色が変化していきます。お好みの色で収穫しましょう。 乾燥唐辛子は普通に変えますので、家庭菜園で育ててるなら生唐辛子としてジップロックなどの … 続きを読む
2013年08月07日
万願寺唐辛子の炙り焼き 鰹節醤油がけ
万願寺唐辛子を魚焼きグリルやトースターで炙り焼きして、鰹節と醤油をかけるだけ。 これだけで、なんでこんなにうまいでしょうかねー。 ビールにも日本酒にも、相性ばっちりです。 シシトウでもいいんですが、やっぱり万願寺は格別ですよね。 食料品店で買うとそれなりの … 続きを読む
2013年08月06日
こぼれ種ミニトマト プリンセスロゼの実の収穫が始まりました
こぼれ種で勝手に発芽し育っていたミニトマトの実が色付き始めました。 この特徴的なピンク色は、去年育てていた「プリンセスロゼ」だと思います。 計画的に種蒔きしたり苗を植え付けたりしたわけでないので、自分で場所を見つけながら育ち、スペアミントのプランターに覆 … 続きを読む
2013年08月05日
ペルセウス座流星群 今年2013年のピークは8/12(月)〜8/13(火)
毎年8月中旬は、ペルセウス座流星群の季節です。 今年のピークは、8月12日(月)の夜から8月13日(火)の未明だそうです。 以前見た際は、都会の明るい空でも30分間で10個も見えたことがありますよ。 どれくらい出現するのか楽しみですね。 国立天文台のホームページでは、8月9 … 続きを読む
2013年08月04日
ブドウ デラウェアの実がほぼ色付きました
我が家のベランダのぶどう「デラウェア」の実です。 数粒を除き、ほぼ色付きました! 来週、収穫したいと思います。 今年はたった一房しか実がつきませんでした。貴重な実りを楽しみたいと思います。 □ブドウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 注目の … 続きを読む
2013年08月03日
山芋に雌花が咲き始めました
山芋の花芽が伸び、花が咲き始めました。 どうやら、雌花っぽいです。 山芋は雌雄異株だそうですので、1株にはどちらかしか咲かないそうです。 2株植えているのですが、雌花だけで雄花らしきものは見当たりません。受粉と結実は無理でしょうね。 蟻が花を行き来していま … 続きを読む
2013年07月30日
ブドウ デラウェアの実が色付き始めました
我が家のベランダのぶどう「デラウェア」の実です。粒が色付き始めました！ 今後もうまく行けば、8月中旬〜9月上旬あたりに収穫できます。 楽しみです！ □ブドウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 注目のポリフェノールの一種。アンチエイジング成分 … 続きを読む
2013年07月29日
ミニトマト トスカーナバイオレットの採種
鳥に食われたり、収穫前に落ちてしまったりした実も、捨てずに有効活用しましょう。 食べることはできなくても、来年のために種を採ることができます。 実をほぐして水に浸け、ざる等で果肉や種の周りのゼリー状の部分をなるべく取り除きます。 種を乾燥させて出来上がり … 続きを読む
2013年07月28日
ミニトマトが鳥に食われています...
最近、こんな風に中途半端に食われたミニトマトの実が散見されるようになってきました。 私が不在の平日日中に、ベランダに鳥が来て食い荒らしているようです...。 どうせ食うなら、ちゃんときれいに食いきれ！ と言いたいところです...。 ミニトマトの育て方は、下記リ … 続きを読む
2013年07月24日
山芋に花芽が出てきました
山芋の葉の脇から、脇芽みたいなものと、花芽みたいなものが出ているのに気付きました。 今のところ、雄花なのか雌花なのかわかりません。 山芋は雌雄異株だそうですので、1株にはどちらかしか咲かないそうです。 我が家では2株しか植えていないので、オスとメスとがそ … 続きを読む
2013年07月23日
オクラに花芽がつき始めました
生長が遅れていたオクラに、ようやく花芽がついてきました。 5月〜6月に種まきし発芽した双葉を度々ダンゴムシに食われて、完全に出遅れてしまいました。 今後無事に花を咲かせ実をつけ、収穫できる事を祈ります。 オクラの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ … 続きを読む
2013年07月22日
ニンジンの葉のふりかけ
先日人参を収穫した際に一緒にとれた葉は、ふりかけにして楽しみました。 温かいご飯にのせるとふわっとにんじんの風味が立ち上がり、じゃこともよく合い美味しかったですよ。 収穫した葉の中から、若くて柔らかい葉を優先して使います。 茎には筋がありますので、葉のみを … 続きを読む
今年初のゴーヤが小さいまま熟してしまいました...
今年の初ゴーヤが、小さいまま熟して黄色くなってきてしまいました。 今年のゴーヤは、ちょっと元気がないです。 ゴーヤを植えたプランターの隅に脇芽摘みしたミニトマトを挿しておいたのですが、あとから育ったミニトマトの方が茂り、高く育っています...。 ゴーヤにも … 続きを読む
2013年07月21日
里芋の増し土をしました
里芋が元気に育っています。 大きな葉が揺れる光景は、なんだか心が癒されますねー。 里芋の根元を軽く掘ってみると、脇芽が出ようとしていました。 里芋の子芋は、元の芋の周りの上にできるので、育つに従ってしっかり土の中で育てるように土を増やしてあげる必要があり … 続きを読む
ミントやシソに害虫ハマキムシ...
スペアミントの先端の葉が丸まっています。 こんな風になった葉を見た事ありませんか？ 周りに蜘蛛の巣のような白くて極細の糸や、黒い糞が沢山ついている事もあります。 丸まった葉の中やその近くに、こんな虫がいればハマキガの幼虫、通称「ハマキムシ」です。 葉を … 続きを読む
2013年07月20日
長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫
ベランダ菜園で、長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫しました。 定番の「万願寺唐辛子とじゃこの炊いたん」にしていただきました。 続く万願寺唐辛子の実も、ぶらぶらとどんどん実っています！ 序盤はアブラムシ軍団に襲われて元気がなく心配しましたが、退治後にぐ … 続きを読む
2013年07月18日
ベーコンとコールラビのバター炒め
コールラビを、ベーコンと一緒にバターいためにしていただきました。 コールラビの甘みとベーコンとバターの相性は抜群でうまいです。 シャキっとしつつホクっとした食感も心地よいですよ。 コールラビは、やわらかいところまでしっかり皮をむき、食べやすい大きさに切りま … 続きを読む
2013年07月17日
山芋が150cm支柱を越えて生長中です
山芋の葉が、どんどんどんどん茂っています。 先週追加した高さ150cmの支柱を越え、さらにその先の行き先を探しています。 すごい成長力ですねー。 □山芋 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグリーンカーテン GCT-275□□［ガーデニング/ … 続きを読む
2013年07月15日
パクチーの種が熟しました
こぼれ種で育ち花を咲かせていたパクチーの種が熟しました。 花や実がつきはじめると葉はあまり楽しめなくなりますが、種が熟すといわゆるコリアンダーシードとして使う事が出来ます。 こぼれ種で他の植物の中に生えてきたので、ぱっと見だとよくわからず見逃してしまいま … 続きを読む
2013年07月14日
サーモンとコールラビのピンチョス と ミニトマトとモッツァレラのピンチョス
ベランダ菜園のコールラビとミニトマトを、ピンチョスにしていただきました。 ミニトマトは輪切りにし、同じくらいの大きさに切ったモッツァレラと一緒に爪楊枝に刺しています。 バジルオイルと合わせて、小さなカプレーゼですね。 サーモンとコールラビのピンチョスは、 … 続きを読む
キュウリを続々と収穫しています
ベランダ菜園のキュウリが食べ放題になってます！ きゅうりは、今年調子いいみたいです。 ぶらんぶらんとどんどん実ってます。 もぎたてのキュウリは美味しいですよ！ キュウリの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ！ 緑のカーテン! キュウリの育て方 - ベラ … 続きを読む
