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タイトル一覧
ベランダ菜園の子持ち高菜を収穫しました!
今年2015年もベランダ菜園のブドウを収穫しました!
花オクラの花を収穫しました!
ブドウ デラウェアの実が今年も色付き始めました!
子持ち高菜を収穫しました
秋の茗荷が続々と花芽を出しています。
ブドウ デラウェアの実を収穫しました!
黄色いミニトマトも実り始めました!
こぼれ種ミニトマトの実を収穫しました!
ニンニクを収穫しました!
一重庭桜の実が真っ赤に熟したので収穫しました!
一重庭桜の実が赤くなり始めました!
アーティチョークを収穫しました!
子持ち高菜の花芽を収穫し天ぷらで楽しみました!
パクチーの収穫を始めました
子持ち高菜の花芽が大きくなってきました
子持ち高菜の花芽を試しに一つだけ収穫してみました
ホウレンソウを収穫しました
万願寺唐辛子はまだまだ実っています
里芋を収穫しました!
山芋を収穫しました!
白オクラをぼちぼち収穫
万願寺唐辛子がまだまだ続々と実っています
コールラビがどんどんふくらんでいます
丸オクラの収穫
赤と緑の万願寺唐辛子を収穫しました
シソを収穫してざるうどんの薬味に使いました
ブドウ デラウェアの実を収穫しました
タカノツメ唐辛子の実をどんどん収穫しています
万願寺唐辛子の炙り焼き 鰹節醤油がけ
こぼれ種ミニトマト プリンセスロゼの実の収穫が始まりました
ニンジンの葉のふりかけ
長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫
ベーコンとコールラビのバター炒め
キュウリを続々と収穫しています
カラフルなミニトマトが続々と実っています
茗荷の花芽が出始めました
万願寺唐辛子の実が続々と実っています
コールラビを収穫しました!
カラフルなミニトマトを収穫しました 今年は赤・黄色・紫色です!
ベランダ菜園からセクシーニンジン...
ニンジンの収穫をしました
キュウリが続々と実っています
キュウリの収穫が始まりました
万願寺唐辛子の収穫が始まりました
ニンニクの収穫 2013年
キュウリに実がつき始めました!
ベランダ菜園のアーティチョークを収穫しました!
なんとバジルにもう花芽がつき始めました...。 早すぎです!
今年初の苺を収穫しました!
2016年02月15日
ベランダ菜園の子持ち高菜を収穫しました!
週末に、ベランダの家庭菜園で育てている子持ち高菜の収穫をしました! いずれ花芽が沢山でる脇芽です。 冬の寒さに負けず大きなプランターでのびのびと育ち、春の気配を感じて根元や葉の間から次々と脇芽を吹き始めています。 大きめに膨らんだものから、その日食べる分 … 続きを読む
2015年09月23日
今年2015年もベランダ菜園のブドウを収穫しました!
今年もベランダ菜園のブドウ「デラウェア」を収穫しました。 2007年にデラウェアの見切り品の鉢を購入し育て初めて8年ほどになります。 ベランダ菜園の鉢植え栽培でも毎年がんばって実をつけてくれています。 □ブドウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG … 続きを読む
2015年08月22日
花オクラの花を収穫しました!
今年も花オクラの花が咲き始めましたので、最初の収穫をしました。 ツボミの状態で摘めなかったので花びらを1枚1枚収穫しました。 沢山花芽がついていますので、今後続々と収穫できると思います! 花オクラの育て方、食べ方はこちらを参考にしてください。 □花オク … 続きを読む
2015年08月16日
ブドウ デラウェアの実が今年も色付き始めました!
久々の家庭菜園記事ですが、ベランダのブドウ「デラウェア」の実が今年も色付き始めています! 今年は出張生活でまともに世話ができなかったのに、自分ひとりでたくさんの実をつけてくれています。 植物の生命力ってすごいですよね!! 来週か再来週には収穫できる見込みで … 続きを読む
2015年03月17日
子持ち高菜を収穫しました
仕事が忙しく放置状態になっていたベランダ菜園で、子持ち高菜がたくさんの花芽を膨らませ始めていました! さっそく、今年最初の収穫です。 以前おすすめした「自動水やりセット」での給水は行っていましたが、あとは完全に放置した状態でした。 植物の生命力ってすごいで … 続きを読む
2014年09月25日
秋の茗荷が続々と花芽を出しています。
9月に入り、秋茗荷が続々と花芽を出してくれています。 でも、葉が枯れ始めましたのでそろそろ終わりですね。 見つけたら収穫して楽しんでます。 一つ花が咲いちゃっていて食感はシャキッとせず悪くなりますが、自宅用なので気にしません。 茗荷好きの方は、育ててみ … 続きを読む
2014年08月16日
ブドウ デラウェアの実を収穫しました!
ベランダ菜園のブドウ(デラウェア)の実がきれいに色づいたので収穫しました! 房は小さめですが、しっかりと太陽を浴びて熟した採れたての実は、異常なくらいにものすごく甘く香り高くておいしかったですよ!! ジベレリン処理等はしてないので、デラウェアも本来の生 … 続きを読む
2014年08月12日
黄色いミニトマトも実り始めました!
ベランダ菜園のミニトマトに黄色い実も実り始めました! カラフルなミニトマトとタマネギ、スペアミントを、エキストラバージンオリーブオイルと白ワインビネガー、砂糖少々のドレッシングで和えてサラダにして食べました。 今年のミニトマトは、赤、紫、黄色の三色です … 続きを読む
2014年07月28日
こぼれ種ミニトマトの実を収穫しました!
ベランダ菜園のミニトマトの実を収穫しました。 勝手にこぼれ種で発芽して育ってくれています。 ミニトマトの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! ミニトマトの育て方 - ベランダ菜園のすすめ 夏の家庭菜園といえば、まずはミニトマトという感じですよね … 続きを読む
2014年07月14日
ニンニクを収穫しました!
ベランダ菜園のにんにくを収穫しました! ちょっと小ぶりでしたが、まずまずの出来です。 とれたてのにんにくを、オリーブオイルでまるごと揚げて食べました。 乾燥させてないにんにくはやわらかく、甘くてほくほくでとってもおいしかったですよ! にんにく好きの皆さ … 続きを読む
2014年06月23日
一重庭桜の実が真っ赤に熟したので収穫しました!
ベランダの一重庭桜(ヒトエノニワザクラ)の実が真っ赤に熟しました! 今年はたくさん実りました!!数も多めですが、例年より実が少し大きい気がします。 我が家の、甘酸っぱい初夏の味覚です。 □桜 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグ … 続きを読む
2014年06月16日
一重庭桜の実が赤くなり始めました!
ベランダの一重庭桜(ヒトエノニワザクラ)の実が赤くなり始めました! 本格的収穫が楽しみです!鳥に食べられないといいのですが…。 □桜 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグリーンカーテン GCT-275□□[ガーデニング/ベランダ菜園/家庭 … 続きを読む
2014年06月03日
アーティチョークを収穫しました!
ベランダ菜園のアーティチョークの花芽が伸び、ツボミがふくらみ、直径10cm前後になったため、収穫しました! まるごと茹でて、春の味覚をいただきます! ガクを一枚いちまいはがして、ほんの少しの根元の部分を歯でしごいていただきます。 香りがよく、少し苦味とほんの … 続きを読む
2014年04月16日
子持ち高菜の花芽を収穫し天ぷらで楽しみました!
ベランダ菜園の子持ち高菜の花芽を収穫しました。 生で食べるとコリコリとした食感と甘みの後から来る高菜特有のツンとした辛味がおいしいですよ! 大本命の天ぷらにしていただきました。 揚げると食感はやわらかくなり、辛味は抑えられ、香りと甘みが強められ、これが本当 … 続きを読む
2014年04月07日
パクチーの収穫を始めました
ベランダ菜園のパクチーを収穫しました。 ベランダ菜園のプランターで、勝手にこぼれ種で発芽して育ってくれています。 大好きな豚しゃぶサラダとパクチーのサラダでいただきました。 パクチー/コリアンダーの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! パクチ … 続きを読む
2014年04月05日
子持ち高菜の花芽が大きくなってきました
ベランダ菜園の子持ち高菜の花芽が、太いままにょきにょきと上に伸びて生長を続けています。 脇芽の花芽の生長を促すかなと、花芽の先端だけ収穫しておきました。 今後の花芽の生長が楽しみです! □高菜 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張 … 続きを読む
2014年03月17日
子持ち高菜の花芽を試しに一つだけ収穫してみました
ベランダ菜園の子持ち高菜の花芽を、試しにひとつ収穫してみました。 プランター栽培なのでこぶりですが、うっそうと葉が茂り、根元がもこもことふくらんできています。 小さめの株の花芽は細く、脇芽は期待できそうでなかったので、とりあえず味見のため花芽まるごと収 … 続きを読む
2014年03月15日
ホウレンソウを収穫しました
ベランダ菜園のホウレンソウを収穫しました! 暖かくなって生長が早くなり密集してきたので、間引き的に3株だけ収穫しました。 品種は日本種ほうれんそうの次郎丸です。生長したものから順次収穫していきます。 基本のホウレンソウのおひたしにしていただきました。 甘 … 続きを読む
2013年10月23日
万願寺唐辛子はまだまだ実っています
万願寺唐辛子の収穫が続いています。 ずいぶん涼しくなりましたが、万願寺唐辛子は長く楽しめますねー。 しかし、度重なる台風の暴風で、葉や枝がだいぶ傷んでしまったので、今シーズンはそろそろ終わりかもしれません。 今年、台風多すぎですよね...。 シシトウ … 続きを読む
2013年10月17日
里芋を収穫しました!
ベランダ菜園の里芋を、先週末に収穫しました!でも少ない...。 今年は我が家だけでなく、関東周辺では里芋の作柄は悪いみたいです。 春は異常な低温、梅雨はここ50年で最低の降水量の空梅雨、なのに雨が降ると短時間に異常に激しいゲリラ降雨、そしていつの間にか梅雨じゃ … 続きを読む
2013年10月16日
山芋を収穫しました!
初めて育てた山芋(イチョウイモ)を、先週末に収穫しました!でも小さい...。 チビミノムシの大群に葉を食い荒らされたりしたので、あまり栄養をイモに蓄えられなかったんでしょうね...。 涼しい日が多くなり葉がほとんど枯れると収穫です。 ツルの根元の周辺を掘って、 … 続きを読む
2013年09月24日
白オクラをぼちぼち収穫
白いオクラ「楊貴妃」を、ぼちぼち収穫中です。 丸い鞘のオクラは、ちょっと見逃して大きくなってもやわらかめなので、家庭菜園には一般的な五角形のオクラよりおすすめですよ。 オクラの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! オクラの育て方 - ベランダ菜 … 続きを読む
2013年09月16日
万願寺唐辛子がまだまだ続々と実っています
万願寺トウガラシが、ぶらんぶらんとたくさん実っています。 食べ放題状態ですよ! 万願寺唐辛子やシシトウ等の甘唐辛子の育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! シシトウ等 甘唐辛子の育て方 - ベランダ菜園のすすめ 夏の家庭菜園といえば、シシトウもおす … 続きを読む
2013年09月10日
コールラビがどんどんふくらんでいます
コールラビがどんどん丸くふくらんでいます。 楽しい姿ですよねー。 レストラン向けには出回っているのかもしれませんが、一般向けの食料品店ではめったに見かけませんよね。 興味がある方は、種や苗を入手して育ててみてください。 秋冬向けは、8月後半から10月にまた … 続きを読む
2013年09月07日
丸オクラの収穫
今さらながら、今年初めてのオクラを収穫しました。 今年のオクラはなぜか全然元気がなく諦めていましたが、8月下旬くらいになって急に元気になってきたみたいです。 このあとどんどん実をつけてくれるでしょうか。楽しみです! オクラの育て方は、下記リンク先のページ … 続きを読む
2013年08月14日
赤と緑の万願寺唐辛子を収穫しました
ベランダ菜園の万願寺唐辛子の、赤い実と緑の実を収穫しました 赤い万願寺は辛くなく、パプリカみたいな甘みが美味しいですよ。 万願寺唐辛子は、今年大豊作です。ぶらぶらと続々と実ってくれています。 うれしいですねー。 万願寺唐辛子やシシトウ等の甘唐辛子の育て方 … 続きを読む
2013年08月13日
シソを収穫してざるうどんの薬味に使いました
ベランダ菜園のシソを収穫して、ざるうどんの薬味に使いました。 爽やか〜! シソは一度育てるとこぼれ種で毎年勝手に発芽し育ってくれるので、大変重宝しています。 お好きな方はぜひ、家庭菜園で育ててみてください。 1〜2株もあれば、薬味としては十分使い放題になり … 続きを読む
2013年08月11日
ブドウ デラウェアの実を収穫しました
我が家のベランダのぶどう「デラウェア」の実が、完熟しました。 今年はたった一房ですが、大事に収穫していただきました。 ものすごく甘く、適度な酸味もあり、とてもおいしかったです! □ブドウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 注目のポリフェ … 続きを読む
2013年08月08日
タカノツメ唐辛子の実をどんどん収穫しています
唐辛子の実がどんどん実っていますので、どんどん収穫して備蓄しています。 唐辛子の実は、成熟度合いでこんなにカラフルに色が変化していきます。お好みの色で収穫しましょう。 乾燥唐辛子は普通に変えますので、家庭菜園で育ててるなら生唐辛子としてジップロックなどの … 続きを読む
2013年08月07日
万願寺唐辛子の炙り焼き 鰹節醤油がけ
万願寺唐辛子を魚焼きグリルやトースターで炙り焼きして、鰹節と醤油をかけるだけ。 これだけで、なんでこんなにうまいでしょうかねー。 ビールにも日本酒にも、相性ばっちりです。 シシトウでもいいんですが、やっぱり万願寺は格別ですよね。 食料品店で買うとそれなりの … 続きを読む
2013年08月06日
こぼれ種ミニトマト プリンセスロゼの実の収穫が始まりました
こぼれ種で勝手に発芽し育っていたミニトマトの実が色付き始めました。 この特徴的なピンク色は、去年育てていた「プリンセスロゼ」だと思います。 計画的に種蒔きしたり苗を植え付けたりしたわけでないので、自分で場所を見つけながら育ち、スペアミントのプランターに覆 … 続きを読む
2013年07月22日
ニンジンの葉のふりかけ
先日人参を収穫した際に一緒にとれた葉は、ふりかけにして楽しみました。 温かいご飯にのせるとふわっとにんじんの風味が立ち上がり、じゃこともよく合い美味しかったですよ。 収穫した葉の中から、若くて柔らかい葉を優先して使います。 茎には筋がありますので、葉のみを … 続きを読む
2013年07月20日
長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫
ベランダ菜園で、長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫しました。 定番の「万願寺唐辛子とじゃこの炊いたん」にしていただきました。 続く万願寺唐辛子の実も、ぶらぶらとどんどん実っています! 序盤はアブラムシ軍団に襲われて元気がなく心配しましたが、退治後にぐ … 続きを読む
2013年07月18日
ベーコンとコールラビのバター炒め
コールラビを、ベーコンと一緒にバターいためにしていただきました。 コールラビの甘みとベーコンとバターの相性は抜群でうまいです。 シャキっとしつつホクっとした食感も心地よいですよ。 コールラビは、やわらかいところまでしっかり皮をむき、食べやすい大きさに切りま … 続きを読む
2013年07月14日
キュウリを続々と収穫しています
ベランダ菜園のキュウリが食べ放題になってます! きゅうりは、今年調子いいみたいです。 ぶらんぶらんとどんどん実ってます。 もぎたてのキュウリは美味しいですよ! キュウリの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! 緑のカーテン! キュウリの育て方 - ベラ … 続きを読む
2013年07月11日
カラフルなミニトマトが続々と実っています
ベランダのプランター菜園のカラフルなミニトマトが、続々と実っています。 今年は赤、黄色、紫色の三色のミニトマトです。 採れたてのミニトマトは、甘みと旨みが濃厚でとっても美味しいですよ。 ミニトマトの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! 皆さんも … 続きを読む
2013年07月10日
茗荷の花芽が出始めました
小さいですが初ものという事で、今年初の茗荷を収穫しました。 茗荷の花芽は、地中から直接出てきます。 少し掘ってみると、こんな感じです。 茗荷好きでも、こんな風に生えてくるとは知らない人も多いかも。 おもしろいですねー。 □茗荷 (タグ別アーカイブ) - Kocha … 続きを読む
2013年07月09日
万願寺唐辛子の実が続々と実っています
ベランダ菜園の万願寺唐辛子が、続々と実っています! もう少し見守って、大きくしてから収穫しようと思います。 楽しみです! 万願寺唐辛子やシシトウ等の甘唐辛子の育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! シシトウ等 甘唐辛子の育て方 - ベランダ菜園のすす … 続きを読む
2013年07月05日
コールラビを収穫しました!
コールラビがはち切れんばかりに丸くふくらみました。 標準的な65cm幅プランターを覆い隠し、四方八方に大きい葉を広げています。 この大きな葉でたっぷり日光を浴びて、栄養を根元に集めてふくらむんでしょうね。 ということで、とうとう収穫です。 大きめにふくらんだ … 続きを読む
2013年07月04日
カラフルなミニトマトを収穫しました 今年は赤・黄色・紫色です!
ベランダのプランター菜園で、カラフルなミニトマトを収穫しました。 赤、黄色、紫色の三色で、今年の初収穫です。 半分に切ってみました。きれいですねー。 沢山の実がついていますので、これから食べ放題状態に突入です! ミニトマトの育て方は、下記リンク先のペ … 続きを読む
2013年06月29日
ベランダ菜園からセクシーニンジン...
プランター菜園で、なんだかエロチックなミニニンジンができていました...。 又根のにんじんだけではないですよ。 ちゃんとした形のにんじんもたくさん採れました。 種まきしたのは、こちらのセットに入っているカラフルなにんじんの種のミックスです。 【第一園芸*ガ … 続きを読む
ニンジンの収穫をしました
ベランダのプランター菜園で、人参を収穫しました! 葉がわっさわさに茂り、元気に育ってくれました。 根元をやさしく掘って、根の太り具合を確かめて収穫しました。 ころころとかわいらしいニンジンが収穫できました。 葉っぱも新鮮でふさふさです。 種まきしたのは、 … 続きを読む
2013年06月26日
キュウリが続々と実っています
ベランダ菜園のキュウリの実が続々と実っています。 もぎたてのキュウリは美味しいですよ! キュウリの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! 緑のカーテン! キュウリの育て方 - ベランダ菜園のすすめ 夏野菜の代表といえば、キュウリですよね! つる性で大き … 続きを読む
2013年06月19日
キュウリの収穫が始まりました
ベランダ菜園のキュウリの収穫が始まりました! 思わぬところに実がなっている事も多いので、注意しましょう。 あっという間に巨大化してしまいますよ!我が家では、なんと942gもある□巨大キュウリになってしまった事があります...。 キュウリの育て方は、下記リンク先 … 続きを読む
2013年06月17日
万願寺唐辛子の収穫が始まりました
万願寺唐辛子の収穫を始めました! 最初の実は、小さめのうちに早めに収穫します。 続く花に、次々に実をつけてくれますよ。 万願寺唐辛子やシシトウ等の甘唐辛子の育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! シシトウ等 甘唐辛子の育て方 - ベランダ菜園のすす … 続きを読む
2013年06月16日
ニンニクの収穫 2013年
春先の低温や連日の暴風のせいか、5月中旬頃からニンニクがどんどん傾き、弱り倒れて行きました。 ニンニクの収穫間近に通常の葉が黄色くなってきて倒れるのではなく、まず葉が青々としたまま倒れ葉が枯れていくという感じでした。 もう回復も見込めそうにないので、掘り上 … 続きを読む
2013年06月14日
キュウリに実がつき始めました!
キュウリの実がつき始めました!夏野菜の収穫が始まります!! 株の生長のために、最初の実は10cm〜15cmくらいの小さなうちに収穫しましょう。 キュウリの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ! 緑のカーテン! キュウリの育て方 - ベランダ菜園のすすめ 夏野 … 続きを読む
2013年06月10日
ベランダ菜園のアーティチョークを収穫しました!
ベランダ菜園のアーティチョークのつぼみを収穫しました。初収穫です! 株元に小さな花芽を見つけてから約1ヶ月で直径10cm程に育ち、形も少し開き気味になりました。 昨年10月上旬に苗を買い育て始めて8ヶ月での初収穫です。 アーティチョークは、蒸し焼きにしていただき … 続きを読む
2013年06月09日
なんとバジルにもう花芽がつき始めました...。 早すぎです!
ベランダ菜園のバジルに、なんともう花芽がついているではありませんか! 早すぎです!!例年は早くても7月中旬くらいでしたので、今年は1ヶ月以上も早いんです...。異常です...。 バジルは短日植物で、夏至を過ぎ日が短くなっていく事により花芽がつくはずなのですが、き … 続きを読む
2013年05月25日
今年初の苺を収穫しました!
苺が赤く熟しましたので、今年初の収穫をしました。 甘酸っぱくておいしかったですよー! 続く実も楽しみです。 □イチゴ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグリーンカーテン GCT-275□□[ガーデニング/ベランダ菜園/家庭菜園/園芸/庭/ベ … 続きを読む