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京都グルメ うぞふすい わらじや の鰻雑炊 
長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫  伏見甘長唐辛子とじゃこの炊いたん 

2014年03月02日

京都グルメ うぞふすい わらじや の鰻雑炊



名古屋出張生活の合間に、用事があり京都に出かけました。 名古屋と東京の間って、新幹線のぞみでたった35分ほどなんですね! 昼食に、京阪本線七条駅近くの「うぞふすい わらじや」で鰻雑炊をいただきました。 最初に、わらじやと彫られたひょうたん型の干菓子と抹茶がで …   続きを読む

Posted by greatkochan at 11:00Comments(0)TrackBack(0) 京都グルメ

2013年07月20日

長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫



ベランダ菜園で、長さ20cm程の大きな万願寺唐辛子を収穫しました。 定番の「万願寺唐辛子とじゃこの炊いたん」にしていただきました。 続く万願寺唐辛子の実も、ぶらぶらとどんどん実っています! 序盤はアブラムシ軍団に襲われて元気がなく心配しましたが、退治後にぐ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 22:10Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2012年10月09日

伏見甘長唐辛子とじゃこの炊いたん



ベランダ菜園の伏見甘長唐辛子を、じゃこと炊き合わせにしていただきました。 京野菜である伏見甘長唐辛子の定番料理で、しみじみうまいですね。 □シシトウ等 甘唐辛子の育て方 - ベランダ菜園のすすめ □甘唐辛子 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園