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タイトル一覧
ハハコグサ盆栽
ベランダ菜園で七草粥
セリうどん セリの根のかき揚げも乗せて
春の七草を少し先取り せりご飯 ゴギョウも発見
春の七草まであと約1ヶ月 ベランダのセリ、ハコベラ、スズナ
ベランダ菜園で春の七草
追加小かぶの生長
小かぶの初収穫
小かぶ もうすぐ収穫か
春の七草 4週間前 栽培状況
はつかだいこんの収穫と小かぶの生長
かぶとはつかだいこんの株元の成長
かぶとはつかだいこんの株元が膨らみ始める
かぶと大根の本葉育つ
かぶと大根の本葉出る
かぶと大根の種蒔き
七草発芽実験 一部発芽
七草 発芽実験
サトイモ 順調に成長
セリの種 収穫
セリの種 成熟進む
セリの種 成熟中
セリの開花とゴギョウ(ハハコグサ)の水滴
セリの花
七草の種 ナズナ ゴギョウ ハコベ
七草のホトケノザ(コオニタラビコ)を探してます
たんぽぽと七草
七草栽培
明日は春の七草
七草粥
春の七草
七草粥
2010年04月17日
ハハコグサ盆栽
七草のゴギョウこと母子草が、盆栽鉢に勝手に生えて花が咲きました。 これはこれでおもしろいかも...? 【関連情報】 □盆栽 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG … 続きを読む
2010年01月06日
ベランダ菜園で七草粥
ベランダ菜園の野菜と野草で七草粥をつくりました。 左から、せり(芹)、はこべら(ハコベ)、すずな(かぶ)とチコリです。 本来の春の七草のなかからせり、はこべら、すずなの3種をベランダで収穫しました。去年は5種をベランダでそろえたんですが、今年は2種減っちゃいま … 続きを読む
2009年12月23日
セリうどん セリの根のかき揚げも乗せて
春の七草まで、あと2週間ほどですね。 ベランダのセリを収穫して、セリうどんにしました。 春を先取りという感じもしますが、体を温めてくれるとも言われていますので、冷え込み厳しいこの時期にもいいですよね。 セリの生葉だけでなく、かき揚げものせています。 かき … 続きを読む
2009年12月12日
春の七草を少し先取り せりご飯 ゴギョウも発見
先週紹介したベランダの芹を、少々収穫しました。 種蒔きして育てているエンドウの周りに茂りすぎて生長のじゃまになりそうだったので、ばりばりと草取りのように引き抜きました。 大きく育った部分ではなく、生えてきたばかりのやわらかそうな新芽を使います。 軽く塩 … 続きを読む
2009年12月05日
春の七草まであと約1ヶ月 ベランダのセリ、ハコベラ、スズナ
昨年2008年の冬、ベランダ菜園で七草の全てを育てて自家製七草粥を楽しもうとがんばりました。 そして今年2009年の1月7日には、七草のうち5種類がベランダで育ち、収穫して七草粥を楽しみました。 そして、今年もそのまま育ち続けてくれている七草(はびこっている雑草?)はこ … 続きを読む
2009年01月07日
ベランダ菜園で春の七草
ベランダ菜園の野草や野菜で、七草粥を作ります! まずはセリ(芹)です。 ナズナは栽培に失敗しました。 同じアブラナ科でスズナ、スズシロもあるので、今回はなしとします。 ゴギョウ(御形)ことハハコグサ(母子草)です。 うぶ毛がびっしりと生えていて、水をはじききれい … 続きを読む
2008年12月24日
追加小かぶの生長
初めて栽培した小かぶの順調な生長に気をよくして、実は追加で種蒔きをして育てていました。 11/17 種を水に漬けました。 かぶの種は直径1.5mmほどと大きめで発芽率もよく、扱いやすいですよね。 水に漬けた翌日です。 もう既に発根が始まっています。 ほんと … 続きを読む
小かぶの初収穫
小かぶの葉がおいしそうに育ちました。 栄養豊富ですので、浅漬けや油炒めで食べましょう。 プランターに植えつけたのが10/19で、それから約2ヵ月です。 ちょっと時間かかりすぎでしょうか。 蕪もまん丸に育ちました。 初めて育てましたが、大成功な感じです。 … 続きを読む
2008年12月16日
小かぶ もうすぐ収穫か
小かぶの葉が巨大化しています。 プランターに植えつけたのが10/19で、それから約2ヵ月弱です。 きれいな葉ですねー。 小かぶの根元です。 蕪らしく丸くまるく生長しています。 現在、直径3cmほどです。 今度の週末くらいに収穫できるでしょうか。 楽しみで … 続きを読む
2008年12月10日
春の七草 4週間前 栽培状況
4週間後の1/7(水)は、春の七草ですね。 昨冬から続けている七草栽培実験の状況です。 セリ(芹)です。 随分、茂ってくれました。 七草粥だけでなく、色々と使えそうです。 こちらもセリです。 こぼれ種で発芽したようです。 自分で採種して蒔いた種は発芽しませんでし … 続きを読む
2008年12月08日
はつかだいこんの収穫と小かぶの生長
小かぶとはつかだいこんがだいぶ生長しました。 プランターに植えつけたのが10/19で、それから約1ヵ月半です。 小かぶの根元です。 蕪らしい丸みがでてきましたね。 これからの生長が楽しみです。 はつかだいこんです。 だいぶ太くなり伸びあがってます。 … 続きを読む
2008年11月26日
かぶとはつかだいこんの株元の成長
かぶとはつかだいこんの根元が太くなってきました。 プランターに植えつけたのが10/19で、それから約5週間です。 小かぶの根元です。 白い蕪のもとが少し膨らんでいます。 二十日大根です。 だいぶ膨らんできました。 といっても、やはり収穫までは40日く … 続きを読む
2008年11月18日
かぶとはつかだいこんの株元が膨らみ始める
かぶとはつかだいこんが順調に育っています。 根元が若干膨らむ感じになってきました。 プランターに植えつけたのが10/19で、それから約4週間で30日程経っています。 二十日大根もやはり20日では収穫できませんね。 小かぶの根元です。 株の根元がしっかりして … 続きを読む
2008年11月07日
かぶと大根の本葉育つ
かぶとはつかだいこんの本葉が育っています。 プランターに植えつけて約3週間弱の姿です。 七草の発芽実験でぐちゃぐちゃに根が絡み合ってしまい、うまくほどけずちぎれた物も多かったですが、うまく根付き成長してくれてます。 今見ると、もっと密に沢山植えてもよ … 続きを読む
2008年10月30日
かぶと大根の本葉出る
かぶとはつかだいこんの現状です。 プランターに植えつけて約1週間です。 七草の発芽実験でぐちゃぐちゃに根が絡み合ってしまい、うまくほどけずちぎれた物も多かったですが、うまく根付き立派に成長してくれました。 かぶの本葉です。 金町小かぶです。 太くが … 続きを読む
2008年10月21日
かぶと大根の種蒔き
七草の発芽実験でかいわれ状態になってしまったスズナ(蕪)とスズシロ(大根)を、プランターに植えてあげる事にしました。 左が金町小かぶ、右がはつかだいこん(二十日/廿日大根)です。 時なし金町小かぶの種です。 直径1mmほどです。 はつかだいこんの種です。 … 続きを読む
2008年10月17日
七草発芽実験 一部発芽
七草の種の発芽実験の2回目です。 10/4に始めた1回目の実験は、残念ながら水をからしてしまい失敗しました。 でも、約1週間後の10/10に懲りもせず2回目の実験を開始しており、これは1週間後の状態です。 左からセリとナズナです。 どちらも発根も発芽もしてませ … 続きを読む
2008年10月04日
七草 発芽実験
七草の発芽実験をしてみます。 今から育てれば、来年2009年の春の七草に収穫できるかもしれません。 卵パックに各々の種を入れてしばらく水に漬けてみます。 セリの種です。 今年2008年のお正月に売っていた七草セットの根付きのセリを植えたらうまく育ち、花を … 続きを読む
2008年09月12日
サトイモ 順調に成長
秋になっても里芋が順調に成長しています。 去年の今頃より、かなり巨大です。 でも、台風の季節になってきましたね。 これからが大変ですね。 我が家は海の近くのマンションベランダで、そうでなくても暴風が多いのです。 サトイモの傘の下です。 半日陰でワ … 続きを読む
2008年08月28日
セリの種 収穫
セリの種を収穫しました。 というより、写真のようにいつの間にか実が減っているのに気づき、慌てて採種した感じです。 丸い実が沢山ついていましたが、茎と細い2本のしべの跡みたいなものだけになってる部分(左下)があります。 まわりを見回してみると...、 実が … 続きを読む
2008年08月22日
セリの種 成熟進む
セリの種の成熟が進んでいます。 丸いころころした表面に、縦縞模様ができています。 なんかこんなキャンディーありませんでしたっけ。 沢山、種ができそうです。 ランナー(匍匐系)でも増えて、種でも増えて...。 さすが雑草というか野草です。 来年の七草は … 続きを読む
2008年08月02日
セリの種 成熟中
セリの種が成熟中です。 丸っこくなってきました。 セリ科の中でもパクチーみたいな丸い種になるのでしょうか。 楽しみです。 【関連記事】 □七草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG … 続きを読む
2008年07月23日
セリの開花とゴギョウ(ハハコグサ)の水滴
セリの花が満開になりました。 うちにあるセリ科の中では、パクチーの花に似てますね。 種ができるか楽しみです。 ゴギョウの産毛についた水滴がきれいです。 多分ゴギョウ(ハハコグサ)だと思うのですが、ちょっと自信ありません。 春に花を咲かせ夏には … 続きを読む
2008年07月13日
セリの花
これ何の花かわかりますか? セリの花です。 そうです、七草にも使う芹ですよ。 当然ですが、パセリや人参、パクチー、ディル、フェンネル等とよく似たセリ科らしい清楚な感じの花です。 暑さと乾燥で若干葉が傷んでますが、無事花を咲かせてくれました。 これで種 … 続きを読む
2008年05月09日
七草の種 ナズナ ゴギョウ ハコベ
七草栽培の状況です。 花いっぱいになりました。 そして、種ができ始めています。 こちらはゴギョウの種です。 既に綿毛で沢山飛んでしまったかもしれません。 来年は、ベランダ菜園がゴギョウだらけになってしまうかも...。 こちらはハコベの種です。 圧倒的な生命力で … 続きを読む
2008年04月24日
七草のホトケノザ(コオニタラビコ)を探してます
七草のホトケノザ(コオニタラビコ)を見つけました!! と思ったら、花の姿はそっくりですが草の姿がだいぶ違うようです...。 前にも書いたとおり、来年に向けてベランダで七草を栽培しているのですが、コオニタラビコだけなくて探しているのです。 コオニタラビコはこ … 続きを読む
2008年04月15日
たんぽぽと七草
タンポポ(蒲公英)が綿毛をまんまるに広げていました。 春の強風も、たんぽぽみたいな雑草達には恵みの風ですね。 さて、我が家の雑草たち、七草の成長状況です。 セリ(芹)がここにきて急成長してきました。 子株を出し、ランナーを四方八方に広げ増殖を始めまし … 続きを読む
2008年03月29日
七草栽培
雑草の春の記事で、いくつか七草栽培についてコメントいただいたので、我が家の七草鉢の現在の状況をご紹介します。 こんなハコベや、 こんなハコベの花が咲いています。 ゴギョウ(ハハコグサ)は大きく育ちました。 ちびちびナヅナも咲き始めました。 セリは茂って … 続きを読む
2008年02月12日
明日は春の七草
明日2月13日(水)は旧暦の1月7日です。 そうです。本来の春の七草を食べる日です。 写真は、公園で見つけたハコベです。 赤紫色の茎と、ガクより少し短い花弁の特徴から「コハコベ」という品種のようです。 1月7日にはほとんど見かけなかったナヅナも、今では沢山の … 続きを読む
2008年01月08日
七草粥
ベランダ菜園の雑草と野菜で七草粥を作りました。 暴飲暴食で疲れた胃に美味しいですよね。 【関連記事】 □2006/01/08 七草粥 □2007/12/22 春の七草 【他に家庭菜園や近所で七草を採集し七草粥を作った方々】 □タマの田舎暮らし | 七草がゆの日 □デジカメ … 続きを読む
2007年12月22日
春の七草
皆さんご存知の通り、春の七草はセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種類の植物ですよね。 ちょっと気が早いですが、備えあれば憂いなしです。近所の田畑や野原、公園で見つけたり、スーパーで売られたりして入手することができるかもしれ … 続きを読む
