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タイトル一覧
2014年04月04日
ホウレンソウがとう立ちして雄花を咲かせ始めます
ベランダ菜園のほうれん草がとう立ちし、雄花を咲かせ始めようとしています。 ホウレンソウは雌雄異株で、雌花と雄花は別の株に咲きます。 雄花と雌花の違いについては、「ほうれん草の雄花と雌花 - Kochan's ベランダ菜園BLOG」をご覧ください。 □ホウレンソウ (タグ … 続きを読む
2014年03月15日
ホウレンソウを収穫しました
ベランダ菜園のホウレンソウを収穫しました！ 暖かくなって生長が早くなり密集してきたので、間引き的に3株だけ収穫しました。 品種は日本種ほうれんそうの次郎丸です。生長したものから順次収穫していきます。 基本のホウレンソウのおひたしにしていただきました。 甘 … 続きを読む
2013年11月11日
追加で種蒔きしたホウレンソウが発芽を始めました
発芽したあとどんどん虫に食われて枯れていったホウレンソウでしたが、追加で種蒔きした分の発芽が始まりました。 夜に見てみたらナメクジがいたので、駆除しておきました。 こんどは食われずに育ってくれるといいのですが...。 □ホウレンソウ (タグ別アーカイブ) - Koc … 続きを読む
2013年11月05日
ホウレンソウがどんどん虫に食われます...
発芽したホウレンソウがどんどん虫に食われて枯れていきます...。 左は2日前、右が現在の姿です。 元々まばらだったので追加で種まきしておきましたが、発芽するたびに食われてしまったら悲しいですね...。 □ホウレンソウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベラン … 続きを読む
2013年11月03日
ホウレンソウに本葉が生えてきました
先週発芽が始まったホウレンソウに、本葉が出始めていました。 遅れて発芽した双葉に、種の殻をかぶったまま物がありました。 日本種の次郎丸の種はトゲがありますが、なんだかかわいいですねー。 発芽がまばらなので、追加で種蒔きしておきました。 がんば … 続きを読む
2013年10月28日
ホウレンソウが発芽しました
少し時間がかかりましたが、先々週種蒔きしたホウレンソウの発芽が始まりました。 種まきしたのは、日本種ホウレンソウの次郎丸です。 去年はかなり出遅れて、冷え込む前に育ちきれず小さいまま冬越しし、春にすぐとう立ちしてしまいました。 今年も結構ぎりぎりで … 続きを読む
2013年05月17日
ほうれん草の雄花と雌花
ホウレンソウの花が続々と咲いています。と言っても、地味なんですけどねー...。 ホウレンソウは雌雄異株で、雌花と雄花は別の株に咲きます。両方の花が咲きそろったのであらためて紹介しますね。 まず雄株の雄花は、こんな感じです。沢山の花が集まって咲き、おしべが花粉 … 続きを読む
2013年04月22日
ほうれん草の開花
とう立ち後も残しておいたホウレンソウに、花が咲き始めました。 と言っても、地味な花ですけどね...。 ホウレンソウは雌雄異株で、雌花と雄花は別の株に咲くそうです。 今回の花は雄花みたいなので、残念ながら種はできません。 雌花は、葉の付け根に2〜3個ずつの花が咲 … 続きを読む
2013年04月08日
ほうれん草の花芽
ベランダ菜園のホウレンソウにつきはじめた花芽です。 同じアカザ科のスイスチャードと似てるようでちょっと違いますね。 スイスチャード（フダンソウ）は雌雄同株ですが、ホウレンソウは雌雄異株だそうです。 花が咲き種をつけると、栄養が花や種にまわり葉は育たずかた … 続きを読む
2013年04月07日
ほうれん草の生ハム巻き
ホウレンソウの生ハム巻です。 生ハムの味わいと新鮮なほうれん草の香りと甘みがとても合っていて、おいしかったですよ。 ワインが進みます。 ベランダで育てていたホウレンソウを収穫して生のまま使いました。 東洋種系の次郎丸という品種のホウレンソウです。 収穫して … 続きを読む
2013年04月04日
ほうれん草がとう立ちを始めました...
ホウレンソウがとう立ちを始めました。 冬のあいだ冷え込み厳しいベランダで育ち、春になり暖かく日のあたる時間ものびたのでとう立ちを始めたんだと思います。 一方、冬にミニ温室で発芽させ、春になってプランターに植え付けたほうれん草は、寒さにほとんどあたってない … 続きを読む
2013年03月05日
ほうれん草の苗を植え付けました
昨年「100円ショップ収納ケースのミニ温室」に種蒔きしたホウレンソウです。 この冬はいつもより非常に寒かったので、育ちが遅くて通常の秋まきとして育てることができませんでした。 しかも、ミニ温室の中で一部がカビで傷んでしまいました。 無事な苗をセルトレイから割 … 続きを読む
2013年02月13日
ミニ温室のほうれん草苗
12月中旬に「100円ショップ収納ケースのミニ温室」に種蒔きしたホウレンソウです。 この冬はいつもより非常に寒かったですが、温室の保温効果で苗になってくれました。 暖かくなったら、プランターに植え付けたいと思います。 ベランダのプランターに直接種まきしたものも … 続きを読む
2013年01月08日
ミニ温室のほうれん草に本葉が出始めています
ほうれん草に本葉が出始めています。 「100円ショップ収納ケースのミニ温室」に12月中旬に種蒔きして3週間経ちました。 暖かい季節に比べれば生長はかなりゆっくりですが、例年より寒いこの冬のこの時期に着実に育ってくれているのでこんなミニ温室でも役には立ってくれて … 続きを読む
2012年12月23日
ミニ温室で発芽したほうれん草が、さっそく徒長し始めました...
先日紹介した「100円ショップ収納ケースのミニ温室」で窓辺で発芽したばかりのほうれん草が、さっそく徒長し始めてしまいましたよ...。 たっぷり日光を浴びてこれ以上徒長せず元気に育ってくれるために、外に出した方がいいかもしれませんね。 でも、外は今気温0度...。 … 続きを読む
2012年12月22日
ほうれん草が発芽し始めました！
先日紹介した「100円ショップ収納ケースのミニ温室」に種蒔きして窓辺に置いていたほうれん草が、たった4日で元気に発芽が始まりましたよ！ うれしいですねー。 でも、もはや外は最低気温が0度を切る日も出てきました...。 このあとも順調に育てられるのか、非常に心配で … 続きを読む
2012年12月17日
ほうれん草の種をまきました
日本種ほうれん草「次郎丸」の種をまきました。 最近出回る品種は西洋種が多い中、日本種を選んでみました。 鋭いトゲトゲがついた種です。セルトレーに一か所あたり3〜4粒ずつまきました。 この秋冬は公私共になんだか大変忙しく種まきが随分と出遅れてしまいましたの … 続きを読む
