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葉ニンニクの収穫と麻婆豆腐 
葉ニンニク 植え付け4週間後  今更植えつけた葉にんにくが続々発芽  いまさら葉にんにくの植え付け  ニンニクの収穫  里芋の収穫  葉ニンニクが続々発芽 

2009年04月16日

葉ニンニクの収穫と麻婆豆腐



葉ニンニクを収穫して麻婆豆腐に入れましたよ! どうです? なかなかでしょう? 収穫している最中からさわやかなにんにくの香りで食欲をそそられました。 時期はずれの2月中旬に慌てて植え付けた葉ニンニクですが、2ヶ月目を迎えました。 これまでの生長をご報 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:59Comments(3)TrackBack(0) 家庭菜園

2009年03月14日

葉ニンニク 植え付け4週間後



時期はずれの2月中旬に慌てて植え付けた葉ニンニクが、4週間目を迎えました。 これまでの生長をご報告します。 植え付け2週間後です。 発芽した芽が伸びてきてます。 かなり出遅れて植えたので心配しましたが、まだまだ寒い日が続いてくれているので...大丈夫みた …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:47Comments(4)TrackBack(0) 家庭菜園

2009年02月23日

今更植えつけた葉にんにくが続々発芽



先週あわてて植えつけた葉にんにくの球根の1週間後のレポートです。 本来は昨年秋に植えつけるべきだったのに冷蔵庫の野菜室に入れたまま忘れていたので、なかばあきらめ気味でしたが...。 見てください!! 続々と発芽してくれていますよ。 素晴らしい! ありが …   続きを読む

Posted by greatkochan at 19:01Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園

2009年02月16日

いまさら葉にんにくの植え付け



皆様、葉ニンニクの球根です。 本来は9月〜10月に植えつけるべきだそうですが、休眠打破のため冷蔵庫の野菜室に入れたまま忘れていたのです...。 まだ暖かい秋に植え付けて寒い冬をすごして春を迎える必要があるのだと思います。 春一番も吹き暖かくなりましたがまだ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 19:01Comments(3)TrackBack(0) 家庭菜園

2008年06月04日

ニンニクの収穫



ニンニクが暴風でなぎ倒されたままになっていました。 本来は花芽も出て葉も枯れかけてからでしょうが、先週末収穫してしまいました。 一緒に勝手に生えてたパクチーもぐちゃぐちゃです。 これから生長していく里芋はなんとか無事でした。 全部、抜いてしまいました …   続きを読む

Posted by greatkochan at 21:53Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園

2007年10月29日

里芋の収穫



今回の台風で葉がぼろぼろになったので、ベランダで栽培していた里芋を収穫してみることにしました。 まわりにある細い葉は、葉ニンニクです。 掘り上げると、こんなに丸々とした株に成長していました。 もとはといえば植えてもいないのに勝手に発芽したたった1株 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 01:15Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園

2007年08月24日

葉ニンニクが続々発芽



里芋のプランターの空いたスペースに植えた葉にんにくの球根が、続々と発芽してきました。 7/28に沖縄産の球根(にんにくそのもの)を購入し、冷蔵庫で低温処理し8/11に植えつけました。それから約2週間で発芽です。8月に植える秋取りは植え付けから約40日ほどで収穫できる …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:59Comments(3)TrackBack(0) 家庭菜園
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