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タイトル一覧
2007年09月30日
パクチーの種(コリアンダーシード) 収穫 (栽培用)
パクチーの種が沢山取れました。 天候不順でカビなどの被害が出たあと台風でぼろぼろになった株を刈り取り、室内で陰干ししていました。 食用ではなく栽培用に使ってみます。 こんな風な房から、種を取っていきます。 その中に、双子の種がありました。 元々、丸い実に … 続きを読む
2007年08月08日
パクチーの種 収穫
パクチーの種が熟したので、収穫をして陰干しをしています。 ディルやフェンネル、イタリアンパセリなどの他のセリ科植物と交配したかもしれないので種蒔きには使わないかもしれませんが、食用に使います。 ところが...、 種の成熟中に、台風や天候不順で日照不足 … 続きを読む
2007年07月02日
2007年05月31日
パクチーの花
パクチーの花がいつの間にか開花していました。 ただし、ディルの種を作っているので、残念ながらさっさと摘み取られる運命なのですが...。 【他にパクチーに花が咲いている方々】 □カジヴィジョン:パクチーの花 □コエンドロ（パクチー）の花 怠け者の散歩道/ウェ … 続きを読む
