関連サイト/人気コンテンツ
Kochan's Homepage | ベランダ菜園のすすめ | 横浜中華街ランチマップ | Kochan's 楽天広場
家庭菜園 | チコリ/エンダイブ栽培 | ロケット/ルッコラ栽培 | ルッコラセルバチコ栽培 | レタス栽培 | アイスプラント栽培 | エンドウ栽培 | かぶ栽培 | 芽キャベツ栽培 | ブロッコリー栽培 | ローズマリー栽培 | ミント栽培 | パクチー/コリアンダー栽培 | ゴーヤ栽培 | キュウリ栽培 | ミニトマト栽培 | バジル栽培 | ナス栽培 | 甘唐辛子栽培(シシトウ、万願寺唐辛子等) | グルメ | 横浜/中華街 | 歳時記 | お得な話
オリーブの実を収穫 塩漬けに挑戦 | プンタレッラの利用法 花芽のサラダ | バジルソースの作り方 | ミニトマトの育て方 | ガーデンレタスミックスの育て方 | ルッコラの育て方 | 福楼 (ふくろう) - 台湾料理 | 母の日ディナー カルパッチョとクリームパスタと合鴨ロース | リクルート アンケートでもれなく3000円〜5000円!! | 自動車保険最大4,500円割引 アクサ保険の無料見積 | 車買い替え奨励金!? 「エコ替え」 検討フォーム (再掲) | 花粉症対策に 空気清浄機を購入 | 北釧水産の活き毛蟹を食べる! かにみそ最高! | Sleeptrackerを買いました! 睡眠リズムを検知する目覚まし腕時計 | 電子レンジが壊れてヘルシオを購入
キーワード検索

タイトル一覧

ホウレンソウがとう立ちして雄花を咲かせ始めます 
ほうれん草の雄花と雌花  子持ち高菜の花が咲いちゃいました  子持ち高菜がとう立ちし始めました...  ほうれん草の開花  ほうれん草の花芽  ほうれん草がとう立ちを始めました...  茗荷の発芽 ミョウガダケの収穫  コールラビ とう立ちで撤収  小かぶの花  小かぶの花芽  コールラビの花芽  イタリアンパセリの花  三つ葉の花  ニンニクの芽の収穫 ニンニクの芽の豚肉巻 と ニンニクの芽と豚肉の塩炒め  巨大化とう立ち イタリアンパセリたっぷりパスタ  三つ葉のとう立ち 親子丼に巨大ミツバ  豚しゃぶとパクチーの花芽のエスニックサラダ  芽キャベツの花芽のパスタ  芽キャベツのとう立ち ちび芽キャベツの鉄板焼  芽キャベツの収穫 にんにく唐辛子炒め  サンチュ とう立ち気味  スイスチャードの大木  ルッコラとう立ち... セルバチコはようやく生長... 

2014年04月04日

ホウレンソウがとう立ちして雄花を咲かせ始めます



ベランダ菜園のほうれん草がとう立ちし、雄花を咲かせ始めようとしています。 ホウレンソウは雌雄異株で、雌花と雄花は別の株に咲きます。 雄花と雌花の違いについては、「ほうれん草の雄花と雌花 - Kochan's ベランダ菜園BLOG」をご覧ください。 □ホウレンソウ (タグ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2013年05月17日

ほうれん草の雄花と雌花



ホウレンソウの花が続々と咲いています。と言っても、地味なんですけどねー...。 ホウレンソウは雌雄異株で、雌花と雄花は別の株に咲きます。両方の花が咲きそろったのであらためて紹介しますね。 まず雄株の雄花は、こんな感じです。沢山の花が集まって咲き、おしべが花粉 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2013年05月16日

子持ち高菜の花が咲いちゃいました



子持ち高菜がとう立ちし始めたと思っていたら、あっという間に花が咲いちゃいました...。 秋にまた種蒔きして再チャレンジします! □高菜 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG  突っ張りグリーンカーテン GCT-275□□[ガーデニング/ベランダ菜園/家庭 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2013年04月29日

子持ち高菜がとう立ちし始めました...



4月初めに暴風でボロボロになった子持ち高菜が、ひょろひょろっと伸びあがりとう立ちを始めてしまいました。 葉がほとんど風で傷み縮れてしおれてしまったので、生長を諦め種を残そうとしているんでしょうね。 傷みがあまりなかった方のプランターの高菜は、まだとう立ち …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2013年04月22日

ほうれん草の開花



とう立ち後も残しておいたホウレンソウに、花が咲き始めました。 と言っても、地味な花ですけどね...。 ホウレンソウは雌雄異株で、雌花と雄花は別の株に咲くそうです。 今回の花は雄花みたいなので、残念ながら種はできません。 雌花は、葉の付け根に2〜3個ずつの花が咲 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:30Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2013年04月08日

ほうれん草の花芽



ベランダ菜園のホウレンソウにつきはじめた花芽です。 同じアカザ科のスイスチャードと似てるようでちょっと違いますね。 スイスチャード(フダンソウ)は雌雄同株ですが、ホウレンソウは雌雄異株だそうです。 花が咲き種をつけると、栄養が花や種にまわり葉は育たずかた …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2013年04月04日

ほうれん草がとう立ちを始めました...



ホウレンソウがとう立ちを始めました。 冬のあいだ冷え込み厳しいベランダで育ち、春になり暖かく日のあたる時間ものびたのでとう立ちを始めたんだと思います。 一方、冬にミニ温室で発芽させ、春になってプランターに植え付けたほうれん草は、寒さにほとんどあたってない …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2012年05月08日

茗荷の発芽 ミョウガダケの収穫



ミョウガダケを収穫し、おいしくいただきました。 とう立ちしたかぶの根元から発芽した茗荷の新芽です。 通常の茗荷は初夏以降に収穫できる花芽ですが、このミョウガダケは新芽です。 香りは花芽に比べて少し弱めですが、春の味覚ですねー。 日本酒によく合います!! □ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 18:30Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2012年05月06日

コールラビ とう立ちで撤収



コールラビがすっかりとう立ちし、花が咲き始めています。 夏野菜の準備のため、かわいそうですが撤収です。 また8月〜10月に種蒔きしたいと思います。 □コールラビ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2012年04月17日

小かぶの花



かぶの花が咲き始めました。 かわいらしい菜花ですね。 花芽の茎もかぶも固くなっていくので、花が咲く前に早めに収穫して食べてしまいましょう。 種をとるのであれば、このまま2ヶ月ほど育てると種が熟して採種できるようになります。 でも、スペースが限られるベランダ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 21:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2012年04月12日

小かぶの花芽



小かぶにも花芽がつきました。とう立ちですね。 今年の春は寒い日がずいぶん続いたあと一気に暖かくなりましたので、仕方ないですね...。 花芽も食べられますので、早めに収穫して楽しみましょう。 □かぶ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG □かぶの育て …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2012年04月10日

コールラビの花芽



3月からコールラビの生長が加速していましたが、4月になっても根元はあんまりふくらまないなーとみていると... 根元がふくらむ前に、花芽がついちゃいました。とう立ちですね。 今年の春は寒い日がずいぶん続いたあと一気に暖かくなりましたので、仕方ないですね...。  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:59Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2011年05月30日

イタリアンパセリの花



イタリアンパセリの花が咲き始めました。 同じセリ科のディルの花に似ていますが、花の色が白く、ひとつの花穂の花の数が少なめですね。 とはいえ、ざっと数えてひとつの枝先から20本程に枝分かれし、その先に20個程の花が咲いてます。 ということは一枝に20x20=400個の花が …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2011年05月27日

三つ葉の花



三つ葉の花が咲き始めました。 ディルやフェンネル、イタリアンパセリ、パクチーなどの多くの花が丸く集中して咲く姿に比べると花数も姿も地味ですが、それもまた清楚でいいですよね。 種ができるまで見守りたいと思います。 【関連情報】 □三つ葉 (タグ別アーカイブ) - …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:00Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2011年05月11日

ニンニクの芽の収穫 ニンニクの芽の豚肉巻 と ニンニクの芽と豚肉の塩炒め



にんにくが発芽して6ヶ月と少し経ちました。 太く長く元気に成長してくれましたが、よく見ると花芽がつき花茎が次々に立ち上がりウネウネと曲がりながら生長しています。 このままにしておくと花芽に栄養がとられ球根の育ちが悪くなるそうですので、花芽摘みをしました。  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 02:57Comments(3)TrackBack(1) 家庭菜園

2011年05月04日

巨大化とう立ち イタリアンパセリたっぷりパスタ



我が家のベランダではイタリアンパセリが雑草化し、こぼれ種で色んな所から勝手に発芽してきます。 ゴーヤの大きなプランターの脇に生えてきたイタリアンパセリは、昨年2010年5月は普通サイズ(左)でした。 しかし、ゴーヤ不在の秋から冬、春の間にのびのびと巨大化し、いまや …   続きを読む

Posted by greatkochan at 20:36Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2011年04月30日

三つ葉のとう立ち 親子丼に巨大ミツバ



プランター隅の半日陰で育っていた三つ葉がとう立ちし始めました。 先端には小さな花芽が見えています。 とう立ち前の葉は普通サイズですが、とう立ち後の葉はなんだか巨大です。 親子丼にのせていただきました。親子丼には三つ葉が欠かせませんよね! ちなみに、巨大 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:22Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2011年04月21日

豚しゃぶとパクチーの花芽のエスニックサラダ



パクチーのとう立ちが始まりました。 葉を長く楽しむためには、花芽は早めに摘んでいきましょう。 花芽摘みを兼ねて収穫し、豚しゃぶエスニックサラダに使いました。 レシピは「パクチーを収穫 豚しゃぶエスニックサラダ に」をご覧ください。 一部には、ツボミも見え始 …   続きを読む

2011年04月19日

芽キャベツの花芽のパスタ



芽キャベツがとう立ちし、ずんずん天に向かって花芽を伸ばしています。 脇芽にも花芽がつき始めましたよ。 芽キャベツ花芽のパスタにしていただきました。 芽キャベツの甘みとコリコリとした食感、味わいがうまいですねー! 【関連情報】 □芽キャベツの育て方 - ベ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2011年04月12日

芽キャベツのとう立ち ちび芽キャベツの鉄板焼



芽キャベツがとう立ちし、ずんずん天に向かって花芽を伸ばし始めました。 大きくなりそこねたチビ芽キャベツを収穫し、鉄板で焼いていただきました。 サラダ油で焼いただけなのに、濃厚なうまみで美味しいんですよ! 濃厚なキャベツと豆の中間のような甘みと、コリッとした …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2011年03月29日

芽キャベツの収穫 にんにく唐辛子炒め



芽キャベツのとう立ちが始まってしまいました。 今年の芽キャベツの育ちはいまいちでした...。 とはいえ、それなりには実ってはいます。 3cm前後のものから、急いで収穫しました。 シンプルに炒めていただきました。 芽キャベツは外葉を取り、大きめのものは縦半分 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年07月20日

サンチュ とう立ち気味



サンチュがトウ立ち気味です。 4月中旬に種蒔きして3ヶ月ほど経ちました。 それでも、まだまだ収穫しますよ。 【関連情報】 □レタス (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG □ガーデンレタスミックスの育て方 - ベランダ菜園のすすめ  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月09日

スイスチャードの大木



スイスチャードの大株が、5月に入りとう立ちを始めたのですが... たった1週間で、こんなに巨大化しましたよ! 赤い茎と緑の葉で観葉植物としても楽しめそうなスイスチャードですが、とう立ちすると本当に木のようですね。 先端や脇芽には、このような花芽が出てきています …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:59Comments(4)TrackBack(0) 家庭菜園

2008年03月21日

ルッコラとう立ち... セルバチコはようやく生長...



【ルッコラセルバチコの育て方はこちら】 暖かい日が続いて、ルッコラが一気にとう立ちしてしまいました。 まあ、時々サラダ等も楽しんでましたのでよいのですが、植物って季節の変化に敏感ですよね。 つぼみがつくと、葉は少しかためでくどくなります。 なるべく収穫を長 …   続きを読む