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2008年11月26日
かぶとはつかだいこんの株元の成長
かぶとはつかだいこんの根元が太くなってきました。プランターに植えつけたのが10/19で、それから約5週間です。
小かぶの根元です。白い蕪のもとが少し膨らんでいます。
二十日大根です。だいぶ膨らんできました。
といっても、やはり収穫までは40日くらい必要みたいですね。
今度の週末、太ったものから収穫したいと思います。
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四日市万古焼 急須 かぶら(銀彩)2008年11月18日
かぶとはつかだいこんの株元が膨らみ始める
かぶとはつかだいこんが順調に育っています。根元が若干膨らむ感じになってきました。
プランターに植えつけたのが10/19で、それから約4週間で30日程経っています。
二十日大根もやはり20日では収穫できませんね。
小かぶの根元です。株の根元がしっかりしてきました。
白い蕪ができるはずですが、まだ見えてきてませんね。
廿日大根です。少し顔を出した根が、赤く膨らんできています。
楽しみです。
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2008年11月07日
かぶと大根の本葉育つ
かぶとはつかだいこんの本葉が育っています。プランターに植えつけて約3週間弱の姿です。
七草の発芽実験でぐちゃぐちゃに根が絡み合ってしまい、うまくほどけずちぎれた物も多かったですが、うまく根付き成長してくれてます。
今見ると、もっと密に沢山植えてもよさそうですね。
間に一列増やしてもよさそうです。
金町小かぶです。太く低めでしっかりとした葉を広げていて、安心感がありますね。
はつかだいこんです。どんどん徒長していくやつがいます。
土寄せしながら様子を見てますが、いずれ倒れそうですね。
こうやって2〜3種類の近縁の野菜を植えて比較するのが、最近の楽しみなんです。
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2008年10月30日
かぶと大根の本葉出る
かぶとはつかだいこんの現状です。プランターに植えつけて約1週間です。
七草の発芽実験でぐちゃぐちゃに根が絡み合ってしまい、うまくほどけずちぎれた物も多かったですが、うまく根付き立派に成長してくれました。
かぶの本葉です。金町小かぶです。
太くがっしりとした姿で、期待できそうですね。
大根の本葉です。はつかだいこんです。
ちょっと徒長気味ですね。土寄せが必要そうです。
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おおきなかぶ2008年10月21日
かぶと大根の種蒔き
七草の発芽実験でかいわれ状態になってしまったスズナ(蕪)とスズシロ(大根)を、プランターに植えてあげる事にしました。左が金町小かぶ、右がはつかだいこん(二十日/廿日大根)です。
時なし金町小かぶの種です。直径1mmほどです。
はつかだいこんの種です。直径3mmほどです。
カブの双葉です。根が絡み合っていてうまくほどけず切れちゃったものも多数です。
軸切り挿し芽状態となりました。
うまく根を出し育ってくれるでしょうか。
大根の双葉です。こちらはもやしのように長く茎が伸び、根もしっかりしていてうまく定植する事ができました。
でも、伸びすぎですね。
うまく根を太らせてくれるでしょうか。
ナス科三兄弟(シシトウ、ナス、ピーマン)を育てていたプランター(奥)に蒔きました。ちゃんと種蒔きしていい環境にいなかったので心配ですが、しばらく様子見です。
うまく育つのが難しければ、蒔きなおす事にします。
楽しみです。
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2008年10月17日
七草発芽実験 一部発芽
七草の種の発芽実験の2回目です。10/4に始めた1回目の実験は、残念ながら水をからしてしまい失敗しました。
でも、約1週間後の10/10に懲りもせず2回目の実験を開始しており、これは1週間後の状態です。
左からセリとナズナです。どちらも発根も発芽もしてません。
セリの種にはカビみたいなものも...。
左からゴギョウとハコベラです。ゴギョウ(ハハコグサ)は種そのものが怪しかったので、何も変化なしです。
ハコベラ(ハコベ)は一つだけ発根してもやしのように伸び、葉を出そうとしてます。
左からホトケノザとスズナ、スズシロです。ホトケノザ(コオニタビラコ)は腐ってます...。
スズナ(カブ)とスズシロ(ダイコン)はしっかり発芽し、かいわれ大根になっちゃってますね。
野菜の種は、やはり発芽しやすいのですね。
さて、どうしましょう...。プランターに植えてあげましょうか。
こちらは七草栽培実験コーナーです。左の鉢には、以前セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラが育ってました。
右は、野菜を育ててたプランターに勝手に生えてきた母子草(ゴギョウ)と思われる雑草を植え替えた苗ポットです。
セリは新芽を出してます。このままうまくいけば、七草でセリは使えそうです。
里芋の陰にも芹は育ってますので、大丈夫そうです。
ハコベはこぼれ種で発芽してます。発芽実験でも一つ発芽してましたね。
残るは、ナズナとホトケノザの確保ですね。
正月明けの春の七草の時期は、他の雑草と区別がつかず難しいんですよねー...。
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2008年10月04日
七草 発芽実験
七草の発芽実験をしてみます。今から育てれば、来年2009年の春の七草に収穫できるかもしれません。
卵パックに各々の種を入れてしばらく水に漬けてみます。
セリの種です。今年2008年のお正月に売っていた七草セットの根付きのセリを植えたらうまく育ち、花を咲かせて8月末に種を沢山付けました。
しかし、セリの種は発芽率が悪く管理が難しいらしいです。
まあ、セリはランナーで増えた株があるので発芽できなくても七草には使えそうです。
ナズナの種です。七草セットや公園のナズナから採種しました。
正月の頃はうちの近所ではあまり見かけなかったんですよ。育つでしょうか。
多分、ゴギョウの種です。七草セットを植えて花が咲き採種しましたが、今見ると成熟した種が見当たらない気がします...。
こちらもプランターから結構勝手に生えてきますが、まだ花は咲かせない時期のお正月に他のキク科の雑草と区別できるかが不安です。
ハコベラの種です。七草セットや公園のナズナから採種しました。
まあ、プランターからも勝手に生えてくるので、発芽できなくても使えそうです。
ホトケノザの種です。近所にはなく、七草セットも根付かなかったので譲ってもらいました。
ただ、こういう野草は取り蒔きが原則らしく、乾燥してしまった種が発芽するのは難しいと聞きました。
今年も、これは欠けてしまうかもしれません。
スズナの種です。栽培種の時なし金町小かぶの種です。
これはきっと発芽してくれることでしょう。
スズシロの種です。栽培種のはつかだいこんの種です。
これもきっと発芽してくれることでしょう。
さあ、うまく発芽して七草プランターを作れるでしょうか。
楽しみです。
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発芽試験器 MMU-5312008年09月12日
サトイモ 順調に成長
秋になっても里芋が順調に成長しています。去年の今頃より、かなり巨大です。
でも、台風の季節になってきましたね。
これからが大変ですね。
我が家は海の近くのマンションベランダで、そうでなくても暴風が多いのです。
サトイモの傘の下です。半日陰でワイルドストロベリーやセリが勝手に育ってます。
幅70×奥行40×高さ26.3cmの大きな野菜用プランターが小さく見えます。
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2008年08月28日
セリの種 収穫
セリの種を収穫しました。というより、写真のようにいつの間にか実が減っているのに気づき、慌てて採種した感じです。
丸い実が沢山ついていましたが、茎と細い2本のしべの跡みたいなものだけになってる部分(左下)があります。
まわりを見回してみると...、実がぽろぽろと落ちてました...。
なんかアリの頭がもげて転がってるような光景で、やな感じです。
試しに残った実を軽く触ってみたら、ぽろぽろとどんどん落ちていきます。
結果、これだけ採れました。まだ緑色なのに落ちちゃっていいんでしょうか。
ただ、後からなった実はまだ触れても落ちませんので、やはりある程度熟しているという事でしょう。
試しに、実を割ってみました。ディルやパクチーみたいに、種が2個1セットで1つの実になっているようです。
内側は何となく乾いた種になっているようにも見えます。
ネットで調べてみても、スキル不足なのかセリの種の画像を見つける事ができず、こんな状態の種が使えるのかわかりませんでした。
ただ、農業関係のページをいくつか見つけました。(関連情報参照)
セリの種は発芽率が悪く、管理が難しいらしいです。普通はランナーで増えますもんね。
湿らせた砂に混ぜて10度で貯蔵するといいらしいです。
どなたか詳しい方いらっしゃいませんか??
【関連情報】
□七草 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
□旬の道 Vol.30
□NOSAI島根 農業共済新聞島根版
□KYUSHU 1996 1996313
2008年08月22日
セリの種 成熟進む
セリの種の成熟が進んでいます。丸いころころした表面に、縦縞模様ができています。
なんかこんなキャンディーありませんでしたっけ。
沢山、種ができそうです。ランナー(匍匐系)でも増えて、種でも増えて...。
さすが雑草というか野草です。
来年の七草はセリ沢山入れられそうです。
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□七草 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
2008年08月02日
2008年07月23日
セリの開花とゴギョウ(ハハコグサ)の水滴
セリの花が満開になりました。うちにあるセリ科の中では、パクチーの花に似てますね。
種ができるか楽しみです。
ゴギョウの産毛についた水滴がきれいです。多分ゴギョウ(ハハコグサ)だと思うのですが、ちょっと自信ありません。
春に花を咲かせ夏には枯れると聞いたのですが、こんな暑くなっても元気に育ってるもんなんでしょうか。
【関連記事】
□七草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
2008年07月13日
セリの花
これ何の花かわかりますか?セリの花です。
そうです、七草にも使う芹ですよ。
当然ですが、パセリや人参、パクチー、ディル、フェンネル等とよく似たセリ科らしい清楚な感じの花です。
暑さと乾燥で若干葉が傷んでますが、無事花を咲かせてくれました。これで種がつけば、スズナ(蕪)、スズシロ(大根)以外の野草系(雑草系?)の種が全て揃います。
ランナーも四方八方に1メートル近く伸ばしています。
根が出たものもあったので、里芋の葉陰にも移植してみました。
来年の七草はこれで準備万端です!?
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□七草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
2008年05月09日
七草の種 ナズナ ゴギョウ ハコベ
七草栽培の状況です。花いっぱいになりました。
そして、種ができ始めています。
こちらはゴギョウの種です。既に綿毛で沢山飛んでしまったかもしれません。
来年は、ベランダ菜園がゴギョウだらけになってしまうかも...。
こちらはハコベの種です。圧倒的な生命力で、既に沢山の種をばらまいた事でしょう。
でも、飛翔力はキク科に劣るので来年は同じ鉢で発芽してくれる事でしょう。
こちらはナヅナの種です。ハコベに圧倒されて、小さいままで種をつけました。
来年の為に、公園でもっと採種しておこうと思います。
こちらはセリです。まだ花は咲きません。
長らくハコベに圧倒されていましたが、ここにきてランナー(匍匐茎)を伸ばして成長しています。
これがたんぼだったらどんどん子株を増やすのでしょうね。
このように、家庭菜園で七草計画は順調に進行しています。
ホトケノザ(コオニタビラコ)の種さえ手に入れられれば...。
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□七草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
2008年04月24日
七草のホトケノザ(コオニタラビコ)を探してます
七草のホトケノザ(コオニタラビコ)を見つけました!!と思ったら、花の姿はそっくりですが草の姿がだいぶ違うようです...。
前にも書いたとおり、来年に向けてベランダで七草を栽培しているのですが、コオニタラビコだけなくて探しているのです。
コオニタラビコはこんなに背が高くならないようです。これは、オニタラビコかもしれません。
公園の片隅に沢山生えていました。
どなたか、コオニタラビコが生えている場所教えてくださいー。
もしくは、種ができていたら採種して譲ってくださいませんでしょうか...。
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□七草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
【コオニタラビコを見つけているうらやましい方々】
□パソイン工房(新）: 雑草たちの春 ノミノフスマ、コオニタビラコ、ヘビイチゴ・・・
□春の七草の一つ、コオニタビラコ - 山里ひぐらしの小径
□花盗人の花日記 コオニタビラコ
□茨城の自然 さくら上池だより: 第五の草はどこへ -コオニタビラコ-
2008年04月15日
たんぽぽと七草
タンポポ(蒲公英)が綿毛をまんまるに広げていました。春の強風も、たんぽぽみたいな雑草達には恵みの風ですね。
さて、我が家の雑草たち、七草の成長状況です。
セリ(芹)がここにきて急成長してきました。子株を出し、ランナーを四方八方に広げ増殖を始めました。
ナヅナ(薺/ぺんぺん草)はなんだか調子悪そうで、小さいままです。付着している白いぶつぶつは何なのでしょう...。
ゴギョウ(御形/母子草)はどんどん花を咲かせています。
ハコベラ(繁縷/ハコベ)は相変わらず生育旺盛です。どんどん花を咲かせ、どんどん種を作っています。
ホトケノザ(仏の座/小鬼田平子)だけ育成失敗です。
どこかで入手できないか...、どなたか種とかありませんか?
2008年03月29日
七草栽培
雑草の春の記事で、いくつか七草栽培についてコメントいただいたので、我が家の七草鉢の現在の状況をご紹介します。
こんなハコベや、
こんなハコベの花が咲いています。
ゴギョウ(ハハコグサ)は大きく育ちました。
ちびちびナヅナも咲き始めました。セリは茂ってきましたが、まだ花は咲いていません。
ホトケノザ(コオニタビラコ)は消えました...。
2008年02月12日
明日は春の七草
明日2月13日(水)は旧暦の1月7日です。そうです。本来の春の七草を食べる日です。
写真は、公園で見つけたハコベです。
赤紫色の茎と、ガクより少し短い花弁の特徴から「コハコベ」という品種のようです。
1月7日にはほとんど見かけなかったナヅナも、今では沢山の花を咲かせ種を実らせています。来年の七草のために採種してみました。
こちらは七草じゃない方のシソ科のホトケノザです。七草のキク科のホトケノザ(コオニタラビコ?)は見当たりませんでした。
こちらは、新年に売っていた七草を植えた鉢です。ミドリハコベははびこり、セリは根付き新芽を出し、ゴギョウは微動だにせず、ホトケノザ(コオニタラビコ?)は消えました。
2008年01月08日
七草粥
ベランダ菜園の雑草と野菜で七草粥を作りました。暴飲暴食で疲れた胃に美味しいですよね。
【関連記事】
□2006/01/08 七草粥
□2007/12/22 春の七草
【他に家庭菜園や近所で七草を採集し七草粥を作った方々】
□タマの田舎暮らし | 七草がゆの日
□デジカメ遊 歩 : 08.01.07 七草
□春の七草を探して、、 - ものづくりあれこれ - Yahoo!ブログ
2007年12月22日
春の七草
皆さんご存知の通り、春の七草はセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種類の植物ですよね。
ちょっと気が早いですが、備えあれば憂いなしです。近所の田畑や野原、公園で見つけたり、スーパーで売られたりして入手することができるかもしれませんが、とりあえずうちのベランダで間に合わせるとしたら...、
ベランダのブドウの鉢に生えてきた雑草の中に、ハコベを見つけました。
真ん中の白い花を咲かせた草です。
左のアブラナ科の草(タネツケソウ?)は関係ありません。
そうです、七草粥に入れる「ハコベラ」です。
セリの代わりにセリ科のパクチーはどうでしょう。
セリ科だと他にもイタリアンパセリ、ディル、フェンネルがありますが、香りが一番セリに似ているような気がしますし、粥に合うすれば当然パクチーですよね。
ナヅナ(ぺんぺん草)は近所でもみかけます。
ベランダでということなら、スズナ(蕪)、スズシロ(大根)も全てアブラナ科なので、とりあえずはつかだいこんに代表してもらうことにします。
キク科のゴギョウ(母子草)とホトケノザ(コオニタビラコ)って見たことない気がします。
同じキク科のチコリ、プンタレッラで代用してみることにします。
コオニタビラコは黄色の花、チコリの青紫色の花ですが、形はそっくりですね。
ちなみに植物の名前としてホトケノザを標準和名?として持つ植物が別にあり、シソ科で毒草だそうです。気をつけましょう...。
健康を願って春の七草お歳暮・お年賀に春の七草
やっぱり実物を全部そろえたいという方は寄せ植え
藤野の七草粥4袋セット
実物にはこだわるけど手軽に楽しみたい方はレトルト粥
【関連情報】
□七草 - Wikipedia
□コオニタビラコ
□2007/07/02 チコリトレビーゾ プンタレッラ エンダイブグリーンカールド 花 まとめ
□2006/01/08 七草粥
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