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2008年11月29日

今年も萬来亭で上海蟹

R0012903_萬来亭上海蟹の蒸し蟹今年もまた、萬来亭で上海蟹を食べました。

まずは蒸し蟹です。左がメス、右がオスです。

上海蟹って、なんでこんなに味が濃厚でうまいんでしょうね。
メスの卵もおいしいですが、この時期オスのミソ、白子がうまいです。
小さいカニを捌きながら食べていると、手がまっ黄色になります。


R0012902_萬来亭上海蟹の味噌炒め名物の味噌炒めです。

カニ以上にこの味噌がうまいんです。

ゆでた麺を入れて食べるのもまたうまいんです。
今回は、ご飯を入れて食べました。


R0012908_萬来亭上海蟹のスープそしてスープです。

上海蟹と塩、胡椒しか使っていないそうなのですが、濃厚なカニみそのうまみで本当にうまいんですよ。
去年より時期が遅めだったり個数が少なかったりする為か、去年のスープほどは黄色くなってなかったです。


R0012900_萬来亭の上海焼そばそして、当然ですが名物の上海焼そばも食べます。

濃厚で複雑な味のしょうゆだれ? が、元々製麺所であるこの店独特の太麺にからんで、本当にうまいんです。
持ち帰りもしちゃいました。

今回は、家族でこじんまりと行きました。
今年は雄雌セットで3,150円で、去年よりさらにお得でしたよ。


R0012910_萬来亭夜の外観萬来亭の夜の外観です。

沢山並んでました。

住所 横浜市中区山下町 126 (市場通り)

電話番号 045-664-0767
定休日 木
営業時間
平日 11:30〜14:30 17:00〜22:00 ラストオーダー 21:30
土日祝 11:30〜22:00 ラストオーダー 21:30

ホットペッパーでお店の情報を見る

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萬来亭 (ばんらいてい) - 上海料理 - 横浜中華街ランチマップ
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Posted by greatkochan at 23:59Comments(4)TrackBack(0) 横浜/中華街グルメ

2008年10月25日

秋の雑草

秋は雑草も花や実りの季節...。

道端で見つけた秋の雑草達です。

R0011740_秋の雑草1_カヤツリグサか多分、カヤツリグサです。

カヤツリグサ科カヤツリグサ属の一年草で、日本、中国、朝鮮半島に分布するそうです。
宅地用に造成された巨大な空き地いっぱいに群生していました。

おそろしいほどの繁殖力です。


R0011726_秋の雑草2_シロガヤツリかシロガヤツリでしょうか。

カヤツリグサ科カヤツリグサ属の一年草で、日本、朝鮮半島に分布するそうです。
こちらもかなり群生していました。

花は小さくまん丸で可愛らしいですが、こわいですねー。


R0011729_秋の雑草3_ムラサキヒゲシバかムラサキヒゲシバでしょうか。

イネ科で沖縄に多いらしいですが、ここ関東ですけど。
よく見ると、ネットの写真とはちょっと穂の感じが違う気がしますがこれ以上調べる気力が...。

夕日にきれいな紫色の穂が輝いていました。


R0011730_秋の雑草4_メリケンカルカヤか多分、メリケンカルカヤです。

イネ科ウシクサ属で、北アメリカ原産の帰化植物だそうです。
すっかり種が熟し枯れていますが、このまま春まで立ったままだそうです。

夕日に照らされた綿毛が、キラキラ輝いているように見えますね。


R0011732_秋の雑草5-1_ヨモギヨモギです。

キク科ヨモギ属の多年草で、どこにでも生えてますのですよね。
地下茎などから発芽を抑制する物質を分泌して、他の植物を排除するらしいです。

よもぎ餅で葉は有名ですが、花は今まであまり意識してませんでした。


R0011735_秋の雑草6-1_テリミノイヌホウズキかイヌホウズキでしょうか。

ナス科ナス属の一年草で、世界中の熱帯〜温帯に分布するそうです。
今まで気づきませんでしたが、結構色んな所に生えてました。

花は唐辛子などにそっくりで可愛らしい実もなってますが、全草に毒があるそうですので食べないように...。


R0011746_秋の雑草6-2_テリミノイヌホウズキかテリミノイヌホウズキでしょうか。

ナス科ナス属の一年草で、日本、台湾、中国南部に分布するそうです。
テリミじゃない方に比べて、花弁の反り返り具合が強めで熟した黒い実に光沢があります。

姿は可愛らしいですね...。


R0011737_秋の雑草7_ユウゲショウか多分、ユウゲショウです。

アカバナ科マツヨイグサ属の多年草で、中南米原産ですが明治時代に園芸用に持ち込まれ野生化したそうです。
そういえば、春にも咲いてました

きれいなピンク色のかわいい花です。


R0011967_秋の雑草8_コマツヨイグサか多分、コマツヨイグサです。

アカバナ科マツヨイグサ属で、こちらも北米原産の帰化植物だそうです。
花は黄色いらしいのですが、咲き終わりしぼんだ後にこのように赤く色づくようです。

にゅーっと伸びた円柱状の実の形がユニークですね。


R0011725_秋の雑草9_アレチヌスビトハギか多分、アレチヌスビトハギです。

マメ科ヌスビトハギ属の多年草で、こちらも北米原産の帰化植物だそうです。
花はもう咲いてませんでしたが、美しい薄紫色でかわいいみたいです。

実の形がユニークで可愛らしいですが、表面にマジックテープ状の毛が密生していて衣服にくっつく、通称「ひっつき虫」のひとつらしいですよ。


【関連情報】
雑草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG



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Posted by greatkochan at 17:01Comments(4)TrackBack(0) 家庭菜園歳時記

2008年10月17日

七草発芽実験 一部発芽

R0011880_七草発芽実験2回目七草の種の発芽実験の2回目です。

10/4に始めた1回目の実験は、残念ながら水をからしてしまい失敗しました。

でも、約1週間後の10/10に懲りもせず2回目の実験を開始しており、これは1週間後の状態です。


R0011881_七草発芽実験_セリナズナ左からセリとナズナです。

どちらも発根も発芽もしてません。

セリの種にはカビみたいなものも...。


R0011882_七草発芽実験_ゴギョウハコベラ左からゴギョウとハコベラです。

ゴギョウ(ハハコグサ)は種そのものが怪しかったので、何も変化なしです。

ハコベラ(ハコベ)は一つだけ発根してもやしのように伸び、葉を出そうとしてます。


R0011883_七草発芽実験_ホトケノザスズナスズシロ左からホトケノザとスズナ、スズシロです。

ホトケノザ(コオニタビラコ)は腐ってます...。

スズナ(カブ)とスズシロ(ダイコン)はしっかり発芽し、かいわれ大根になっちゃってますね。
野菜の種は、やはり発芽しやすいのですね。

さて、どうしましょう...。プランターに植えてあげましょうか。


R0011852_七草栽培コーナーこちらは七草栽培実験コーナーです。

左の鉢には、以前セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラが育ってました。

右は、野菜を育ててたプランターに勝手に生えてきた母子草(ゴギョウ)と思われる雑草を植え替えた苗ポットです。


R0011853_セリの新芽セリは新芽を出してます。

このままうまくいけば、七草でセリは使えそうです。

里芋の陰にも芹は育ってますので、大丈夫そうです。


R0011856_ハコベの発芽ハコベはこぼれ種で発芽してます。

発芽実験でも一つ発芽してましたね。

残るは、ナズナとホトケノザの確保ですね。
正月明けの春の七草の時期は、他の雑草と区別がつかず難しいんですよねー...。

【関連情報】
七草 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
  

Posted by greatkochan at 18:43Comments(4)TrackBack(0) 歳時記家庭菜園

2008年10月13日

秋の味覚 巨大な松茸をいただきました!

R0011687_巨大松茸巨大松茸をいただきました!

ほら、見てください。

すごいでしょ!?

こんなにでかい松茸、初めて見ました。

隣の携帯電話と比べてください。

こんなの、いったいいくら位するんでしょう。


R0011750_松茸ご飯に松茸ご飯を炊きました。

信じられないほど松茸を入れて炊きます。


R0011688_松茸ご飯できましたー。

松茸ご飯です。

うまくて調子に乗って、4杯も食べてしまいました。


R0011693_焼き松茸当然、焼き松茸もします。

あまくて香りも香ばしく、うまいですねー。


R0011758_松茸の天婦羅勿論、天婦羅もします。

自分で買うと、中々天ぷらまでは量が足りませんよね。

ところが、これが一番うまかったです。

香りを衣で閉じ込めて、ジューシーさも残り、最高のうまさでした。
焼くより天ぷらがいいかもしれません。


R0011761_松茸の吸い物無論、お吸い物もつくります。

ただ、お吸い物って意外と香りがたちませんね。

つくり方の研究が必要かもしれません。

まあ、そう何度も入手できないですから、研究は困難ですね。

あー、来年はこんなに松茸食べられないんだろうなー...。

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Posted by greatkochan at 20:39Comments(3)TrackBack(0) 歳時記グルメ

2008年10月10日

明日10/11(土)は十三夜の月見

P1020469_満月6明日2008年10月11日(土)は、旧暦9月13日で「十三夜の月見」です。

先月2008年9月14日(日)の旧暦8月15日の中秋の名月とともに、お月見をする風習があります。

今年はどちらもお休みの日ですね!

中秋の名月は中国の「中秋節」に月見をする風習で、十三夜は日本独自の風習だそうです。

ぜひ空を見上げてみてください。
晴れるといいですね。

ところで、月見で自分の月の土地を眺めるというのはいかがでしょうか。
以前、父親へのプレゼントに贈り、同時に私の分も購入してみました。

場所は届いてからのお楽しみなのですが、私は月のみかけ右下のほうでジャンセン(Janssen)峡谷の西でした。月の土地はアメリカルナエンバシー社が全世界に販売しているもので、日本では販売代理店のルナエンバシージャパンというところが販売しています。
月以外にも火星、金星の土地も販売しています。

ちょっと夢のある洒落た贈り物としてプレゼントにいかがでしょうか。

月の画像は去年の秋にデジカメで撮りました。
意外ときれいに写るもんですね。


  

Posted by greatkochan at 18:03Comments(2)TrackBack(0) 歳時記

2008年10月04日

七草 発芽実験

R0011272_七草発芽実験七草の発芽実験をしてみます。

今から育てれば、来年2009年の春の七草に収穫できるかもしれません。

卵パックに各々の種を入れてしばらく水に漬けてみます。


R0011262_七草発芽実験_セリの種セリの種です。

今年2008年のお正月に売っていた七草セットの根付きのセリを植えたらうまく育ち、花を咲かせて8月末に種を沢山付けました。

しかし、セリの種は発芽率が悪く管理が難しいらしいです。
まあ、セリはランナーで増えた株があるので発芽できなくても七草には使えそうです。


R0011263_七草発芽実験_ナズナの種ナズナの種です。

七草セットや公園のナズナから採種しました。
正月の頃はうちの近所ではあまり見かけなかったんですよ。育つでしょうか。


R0011264_七草発芽実験_ゴギョウの種かな多分、ゴギョウの種です。

七草セットを植えて花が咲き採種しましたが、今見ると成熟した種が見当たらない気がします...。
こちらもプランターから結構勝手に生えてきますが、まだ花は咲かせない時期のお正月に他のキク科の雑草と区別できるかが不安です。


R0011267_七草発芽実験_ハコベラの種ハコベラの種です。

七草セットや公園のナズナから採種しました。
まあ、プランターからも勝手に生えてくるので、発芽できなくても使えそうです。


R0011268_七草発芽実験_ホトケノザの種ホトケノザの種です。

近所にはなく、七草セットも根付かなかったので譲ってもらいました。
ただ、こういう野草は取り蒔きが原則らしく、乾燥してしまった種が発芽するのは難しいと聞きました。
今年も、これは欠けてしまうかもしれません。


R0011269_七草発芽実験_スズナの種スズナの種です。

栽培種の時なし金町小かぶの種です。
これはきっと発芽してくれることでしょう。


R0011270_七草発芽実験_スズシロの種スズシロの種です。

栽培種のはつかだいこんの種です。
これもきっと発芽してくれることでしょう。


さあ、うまく発芽して七草プランターを作れるでしょうか。

楽しみです。

【関連情報】
七草 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG



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Posted by greatkochan at 23:59Comments(2)TrackBack(0) 歳時記家庭菜園

2008年09月25日

パパイヤのつぼみに花びらのような筋

R0010953_パパイヤのつぼみ膨らむパパイヤのツボミがふっくらと膨らんでいます。

9月初めにつぼみがぽろぽろと落ちて心配していましたが、残ったつぼみは育ってくれているようで安心しました。


R0010953_パパイヤのつぼみに花びらのような筋よく見ると、こんな感じです。

花びらになりそうな筋が見えます。

うれしいですねー。

このまま無事に開花してくれる事を祈ります。

しかし、そう簡単にはいきません...。


R0010996_パパイヤ度々転倒痛々しい姿です。

最近の北風強風で、大きく育ったパパイヤは耐え切れず度々転倒してしまっています...。


R0010999_パパイヤに攻撃されるナス科三兄弟パパイヤに攻撃されるナス科三兄弟です。

秋ナス君、痛そうです...。

という事で、やむなく室内に取り込みました。

彼岸も過ぎましたし今週末から急に冷え込み、季節はもう秋本番となりそうですね。
うちのあたりの予報では今日明日の最低気温は22度ですが、土曜以降は最高気温が22度で最低気温は17度前後となっています。
パパイヤなどの南国の植物は、もうそろそろ室内取り込みの準備をした方がよさそうですね...。
北海道の一部では氷点下、初冠雪も記録されたようです。


R0010995_おすすめ縦型ティッシュケース関係ありませんが、おすすめのティッシュケースです。

洗面所にティッシュは欠かせませんが(?)、箱のままだと味気ないですし、置くと結構場所をとるものですよね。
そんな中、縦置きできるシンプルで清潔感のある斬新なティッシュケースを見つけて購入しました。


2006年のグッドデザイン賞を受賞したらしいですよ。

おすすめです。

【関連情報】
パパイヤ栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
歳時記 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
  

Posted by greatkochan at 18:30Comments(4)TrackBack(0) パパイヤ栽培観葉植物

2008年09月13日

明日9/14(日)は中秋の名月

P1020469_満月6月が綺麗ですね。今年2008年の9月14日(日)は、旧暦8月15日で「中秋の名月」です。

元々は中国の「中秋節」に月見をする風習で、中国では月餅を食べていたそうですが日本ではすすきを飾り芋や月見団子と御神酒を供える形となったようです。
すすきは手に入らないかもしれませんが、月見団子だけでも準備してお月見したいと思います。晴れるといいですね。

ちなみに、「仲秋の名月」と書いてあるのを見かけた事もありますが、「仲秋」は八月全体を表すそうなので、秋の真ん中の旧暦八月十五日の名月という意味では「中秋の名月」と書くべきだそうです。
また来月にも、旧暦九月十三日の「十三夜の月見」があり、今年は10月11日(土)です。同じ場所で月見をするといいという風習があるそうです。

今年はどちらもお休みの日ですね!

ところで、月見で自分の月の土地を眺めるというのはいかがでしょうか。
以前、父親へのプレゼントに贈り、同時に私の分も購入してみました。

場所は届いてからのお楽しみなのですが、私は月のみかけ右下のほうでジャンセン(Janssen)峡谷の西でした。月の土地はアメリカルナエンバシー社が全世界に販売しているもので、日本では販売代理店のルナエンバシージャパンというところが販売しています。
月以外にも火星、金星の土地も販売しています。

ちょっと夢のある洒落た贈り物としてプレゼントにいかがでしょうか。

月の画像は去年の秋にデジカメで撮りました。
意外ときれいに写るもんですね。


  

Posted by greatkochan at 18:00Comments(4)TrackBack(0) 歳時記

2008年08月06日

今夜の天気予報 湿度98%...

天気予報_20080806深夜湿度98%ですって!?

じめじめというか、じとじとというか、じっとりというか。
家庭菜園はよいとして、室内にカビ被害警報発令です。
除湿機、買わなければ...。  

Posted by greatkochan at 22:24Comments(2)TrackBack(0) 歳時記家庭菜園

2008年06月05日

春の雑草

春は雑草の季節...。

ベランダ菜園や道端で見つけた春の雑草達です。

DSC04186_雑草_ヒメツルソバの花DSC04185_雑草_ヒメツルソバヒメツルソバ(姫蔓蕎麦)です。

ヒマラヤ原産のタデ科の植物で、明治時代に園芸用に導入され雑草化した帰化植物らしいです。
可愛らしいピンクの花と斑入りの葉がなんだかおしゃれですね。


DSC04628_雑草_ニワゼキショウの花DSC04627_雑草_ニワゼキショウの花ニワゼキショウ(庭石菖)です。

北アメリカ原産のアヤメ科の植物で、こちらも明治時代に園芸用に導入され雑草化した帰化植物らしいです。
なんだかちょっと考えさせられますね。


DSC05292_雑草_夕化粧の花DSC05292_雑草_夕化粧ユウゲショウ(夕化粧)です。

中南米原産のアカバナ科の植物で、こちらも明治時代に...。


DSC05290_雑草_コメツブツメクサの花DSC05290_雑草_コメツブツメクサコメツブツメクサ(米粒詰め草)です。

ヨーロッパ原産のマメ科の植物で、こちらは明治時代にシロツメグサ等と同様に梱包の緩衝材等で...。


DSC05074_アレチノギクのつぼみDSC05073_アレチノギクの全体像アレチノギク(荒地野菊)です。

南アメリカ原産のキク科の植物で、こちらも明治時代に帰化した植物らしいですが何の役にもたってないような...。
花びらは開かずいきなり綿毛になっちゃう危険なやつです。


DSC05032_謎の雑草のつぼみDSC05031_謎の雑草謎のキク科の雑草です。

調査中です...。


DSC04179_雑草かDSC04179_雑草か2謎の雑草です。

調査中です...。


DSC05265_謎の雑草謎のイネ科タケ亜科の雑草です。

調査中です...。


【関連情報】
雑草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG



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Posted by greatkochan at 01:37Comments(4)TrackBack(0) 家庭菜園歳時記

2008年05月19日

台風4号と発達中の低気圧で、明朝暴風雨の予報...

明朝、午前9時に風速15mの南風の暴風の予報が出ています!!

我が家のベランダ菜園は、予報より強い風が吹くことで有名です。

大変なことになりそうです...。

20080519_Yahoo!天気予報
  

Posted by greatkochan at 21:32Comments(2)TrackBack(0) 歳時記家庭菜園

2008年05月09日

七草の種 ナズナ ゴギョウ ハコベ

DSC04581_七草栽培七草栽培の状況です。

花いっぱいになりました。
そして、種ができ始めています。


DSC04589_ゴギョウの種2こちらはゴギョウの種です。

既に綿毛で沢山飛んでしまったかもしれません。
来年は、ベランダ菜園がゴギョウだらけになってしまうかも...。


DSC04590_ハコベの種2こちらはハコベの種です。

圧倒的な生命力で、既に沢山の種をばらまいた事でしょう。
でも、飛翔力はキク科に劣るので来年は同じ鉢で発芽してくれる事でしょう。


DSC04584_ナヅナの種こちらはナヅナの種です。

ハコベに圧倒されて、小さいままで種をつけました。
来年の為に、公園でもっと採種しておこうと思います。


DSC04588_セリの匍匐茎こちらはセリです。

まだ花は咲きません。
長らくハコベに圧倒されていましたが、ここにきてランナー(匍匐茎)を伸ばして成長しています。
これがたんぼだったらどんどん子株を増やすのでしょうね。

このように、家庭菜園で七草計画は順調に進行しています。
ホトケノザ(コオニタビラコ)の種さえ手に入れられれば...。

【関連記事】
七草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
  

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2008年04月28日

亀戸天神の藤まつり

DSC04196_亀戸天神の藤まつり昨日、亀戸天神の藤まつりに行ってきました。

連休中なので賑わってはいましたが、意外とスムーズに動けて沢山の藤や亀(?)をゆっくりと眺める事ができました。

亀戸天神社:藤まつりのご案内


DSC04187_亀戸天神の藤棚参道や池の周りに、このような藤棚が沢山設けられています。

藤棚を巡る通路や、ゆっくり花を眺めたり写真を撮ったりするのに都合が良い出っ張り部分が適宜設けられていたりして、結構うまく作ってあるなーという印象です。


DSC04210_亀戸天神の薄紫の藤薄い赤紫色(藤色)の長い房が見事です。

屋台から離れると、藤の花のいい香りがしてきます。


DSC04201_亀戸天神の白い藤白い藤の花もありました。

こちらもきれいですね。

藤まつりは4/20(日)から5/6(火)まで開催されています。
早咲きの花はほぼ満開に近づいているみたいですので、明日4/29(火)行ってみてはいかがですか?
5月に入ると遅咲きの花が咲き始めるみたいです。

【他に亀戸天神に藤見に行った方々】
亀戸天神の藤ライトアップ - ここでしか言えない (夕方の様子)
酔いどれF1サイクリスト: 亀戸天神は、すごい人でした (亀の様子)
いっぱっせー(it's pat say): 亀戸天神 (午前中の様子)
A.diary  ほっと一息おうちバル | 亀戸天神 藤まつりの屋台 (屋台の様子)  

Posted by greatkochan at 19:06Comments(2)TrackBack(0) 歳時記

2008年04月24日

七草のホトケノザ(コオニタラビコ)を探してます

DSC04047_オニタラビコか七草のホトケノザ(コオニタラビコ)を見つけました!!

と思ったら、花の姿はそっくりですが草の姿がだいぶ違うようです...。

前にも書いたとおり、来年に向けてベランダで七草を栽培しているのですが、コオニタラビコだけなくて探しているのです。


DSC04048_オニタラビコかコオニタラビコはこんなに背が高くならないようです。

これは、オニタラビコかもしれません。
公園の片隅に沢山生えていました。

どなたか、コオニタラビコが生えている場所教えてくださいー。
もしくは、種ができていたら採種して譲ってくださいませんでしょうか...。

【関連記事】
七草 (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG

【コオニタラビコを見つけているうらやましい方々】
パソイン工房(新): 雑草たちの春 ノミノフスマ、コオニタビラコ、ヘビイチゴ・・・
春の七草の一つ、コオニタビラコ - 山里ひぐらしの小径
花盗人の花日記 コオニタビラコ
茨城の自然 さくら上池だより: 第五の草はどこへ -コオニタビラコ-
  

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2008年04月19日

春の嵐

DSC03908_春の嵐昨日からひどい暴風ですね。

雨はもうほとんど降っていませんが、風はまだおさまる気配がありません。
ベランダ菜園の野菜たちがかわいそうです...。

写っているのは、ルッコラ、ルッコラセルバチコチコリトレビーゾ、プンタレッラパクチーディルローマンカモミールです。  

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2008年04月15日

たんぽぽと七草

DSC03777_たんぽぽの綿毛タンポポ(蒲公英)が綿毛をまんまるに広げていました。

春の強風も、たんぽぽみたいな雑草達には恵みの風ですね。

さて、我が家の雑草たち、七草の成長状況です。


DSC03793_セリセリ(芹)がここにきて急成長してきました。

子株を出し、ランナーを四方八方に広げ増殖を始めました。


DSC03791_ナヅナナヅナ(薺/ぺんぺん草)はなんだか調子悪そうで、小さいままです。

付着している白いぶつぶつは何なのでしょう...。


DSC03788_ゴギョウゴギョウ(御形/母子草)はどんどん花を咲かせています。



DSC03789_ハコベハコベラ(繁縷/ハコベ)は相変わらず生育旺盛です。

どんどん花を咲かせ、どんどん種を作っています。

ホトケノザ(仏の座/小鬼田平子)だけ育成失敗です。
どこかで入手できないか...、どなたか種とかありませんか?  

Posted by greatkochan at 01:05Comments(1)TrackBack(0) 歳時記家庭菜園

2008年03月29日

七草栽培

DSC03515_七草栽培中雑草の春の記事で、いくつか七草栽培についてコメントいただいたので、我が家の七草鉢の現在の状況をご紹介します。

DSC03522_七草栽培中_ハコベこんなハコベや、

DSC03524_七草栽培中_ハコベこんなハコベの花が咲いています。

DSC03516_七草栽培中_ゴギョウゴギョウ(ハハコグサ)は大きく育ちました。

DSC03517_七草栽培中_ナヅナちびちびナヅナも咲き始めました。

セリは茂ってきましたが、まだ花は咲いていません。
ホトケノザ(コオニタビラコ)は消えました...。  

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2008年03月26日

雑草の春

DSC03295_雑草の春_土筆の行列.jpgまだ北風が戻ってくる事もありますが、季節はすっかり春ですね。

土筆も行列をなして頭を並べています。
既にスギナの頭も見え隠れしてますね。


P1020597_雑草の春_ハコベの花.jpgハコベもますます元気です。

どんどん成長し版図を広げ、花を咲かせ種を撒き散らしています。


DSC03317_雑草の春_タネツケバナの花.jpgタネツケバナも段々花を咲きあがらせ、種を沢山作っています。


DSC03318_雑草の春_スズメノカタビラの花.jpgここ最近になって、スズメノカタビラも生えてきて花を咲かせ始めました。


DSC03296_雑草の春_鬩ぎ合い.jpg雑草たちの鬩ぎ合いです。

さて、誰が勝ち残るのでしょうか。
  

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2008年02月23日

週末はまた悪天候... 急激に冷え込み暴風の予報

ここ数日暖かい日が続いていましたね。

やっと春へ向けた準備ができるかなと思っていたら、また週末ひどい天気になるようですね!!

自宅付近のスポット予報では、土曜の午後は北風で風速12メートルの予報が...。
最低気温も10度前後あったのが、土曜の夜から0度前後へ急降下だそうです...。

室内で種蒔きの準備だけでもしようかな...。

2008/02/23(土) 22:00 追伸

Yahoo!天気情報のピンポイント天気で、実際の風速の記録を見てみたら...、風速17メートルってかいてあるんですけど!!

20070223_風速17メートル.gif  

Posted by greatkochan at 01:14Comments(0)TrackBack(0) 歳時記家庭菜園

2008年02月12日

明日は春の七草

DSC02943_コハコベ.jpg明日2月13日(水)は旧暦の1月7日です。

そうです。本来の春の七草を食べる日です。

写真は、公園で見つけたハコベです。
赤紫色の茎と、ガクより少し短い花弁の特徴から「コハコベ」という品種のようです。


P1020536_ナヅナ.jpg1月7日にはほとんど見かけなかったナヅナも、今では沢山の花を咲かせ種を実らせています。

来年の七草のために採種してみました。


DSC02941_シソ科のホトケノザ.jpgこちらは七草じゃない方のシソ科のホトケノザです。

七草のキク科のホトケノザ(コオニタラビコ?)は見当たりませんでした。


DSC02917_七草の残り.jpgこちらは、新年に売っていた七草を植えた鉢です。

ミドリハコベははびこり、セリは根付き新芽を出し、ゴギョウは微動だにせず、ホトケノザ(コオニタラビコ?)は消えました。
  

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2008年02月07日

春節の横浜中華街 関帝廟

DSC02890_春節の中華街善隣門.jpgみぞれが降る中、横浜中華街で春節が始まりました。

夜中は人通りが少ない中華街ですが、今日ばかりはどこからともなく人々が集まってきます。
寒さや天候のせいか、例年に比べて人手は少ないそうです。

DSC02895_春節の関帝廟.jpg写真は、関帝廟への参詣の行列に並ぶ人々です。
天候のせいで獅子舞は中止になったそうです。

そこらじゅうで爆竹が鳴り響いています。








  

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2008年02月03日

ネギに雪

DSC02878_ネギに雪.jpg今日は早朝から雪になりました。

お昼過ぎまで湿った大きなぼた雪が吹雪のように吹きつけ、西側のベランダのネギなどはすっかり雪に埋もれた、というか雪を吹き付けられた状態になってました。
関東のベランダ菜園が、珍しく雪国のようです。ちょっと大げさですが。

さすがにこの雪だとマラソンも中止ですよね。

【他に雪の記事を書いている方々】
またまた雪 - 八ヶ岳・バラ庭だより
雪2 - 自然観察日記
Alex's Garden:男庭日記♪:雪とユーカリ - livedoor Blog(ブログ)
おいしく健康!新鮮野菜を極める!! 大雪ピンチ!!
ベランダ オーキッド ナーセリー: 雪
ベランダで菜園 家庭菜園 雪ノ下  

Posted by greatkochan at 18:40Comments(0)TrackBack(0) 歳時記家庭菜園

2008年01月08日

七草粥

七草粥ベランダ菜園の雑草と野菜で七草粥を作りました。

暴飲暴食で疲れた胃に美味しいですよね。

【関連記事】
2006/01/08 七草粥
2007/12/22 春の七草

【他に家庭菜園や近所で七草を採集し七草粥を作った方々】
タマの田舎暮らし | 七草がゆの日
デジカメ遊 歩 : 08.01.07 七草
春の七草を探して、、 - ものづくりあれこれ - Yahoo!ブログ
  

Posted by greatkochan at 01:39Comments(8)TrackBack(0) 歳時記家庭菜園

2007年12月22日

春の七草

皆さんご存知の通り、春の七草はセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種類の植物ですよね。

ちょっと気が早いですが、備えあれば憂いなしです。近所の田畑や野原、公園で見つけたり、スーパーで売られたりして入手することができるかもしれませんが、とりあえずうちのベランダで間に合わせるとしたら...、

temp_春の七草_ベランダの雑草ハコベラ2.jpgベランダのブドウの鉢に生えてきた雑草の中に、ハコベを見つけました。

真ん中の白い花を咲かせた草です。
左のアブラナ科の草(タネツケソウ?)は関係ありません。

そうです、七草粥に入れる「ハコベラ」です。



temp_春の七草_セリの代わりにパクチー.jpgセリの代わりにセリ科のパクチーはどうでしょう。

セリ科だと他にもイタリアンパセリ、ディル、フェンネルがありますが、香りが一番セリに似ているような気がしますし、粥に合うすれば当然パクチーですよね。



temp_春の七草_スズシロのはつかだいこん.jpgナヅナ(ぺんぺん草)は近所でもみかけます。

ベランダでということなら、スズナ(蕪)、スズシロ(大根)も全てアブラナ科なので、とりあえずはつかだいこんに代表してもらうことにします。



temp_春の七草_キク科のゴギョウホトケノザ代わりにチコリ.jpgキク科のゴギョウ(母子草)とホトケノザ(コオニタビラコ)って見たことない気がします。

同じキク科のチコリ、プンタレッラで代用してみることにします。

コオニタビラコは黄色の花チコリの青紫色の花ですが、形はそっくりですね。

ちなみに植物の名前としてホトケノザを標準和名?として持つ植物が別にあり、シソ科で毒草だそうです。気をつけましょう...。

健康を願って春の七草お歳暮・お年賀に春の七草

やっぱり実物を全部そろえたいという方は寄せ植え



藤野の七草粥4袋セット

実物にはこだわるけど手軽に楽しみたい方はレトルト粥



【関連情報】
七草 - Wikipedia
コオニタビラコ
2007/07/02 チコリトレビーゾ プンタレッラ エンダイブグリーンカールド 花 まとめ
2006/01/08 七草粥

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2007年12月10日

クリスマスツリー点灯

クリスマスツリー点灯クリスマスツリーを組み立てました。

子供たちに任せた雪がちょっともこもこしてますね。  

Posted by greatkochan at 00:04Comments(0)TrackBack(0) 歳時記

2007年11月30日