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2008年04月25日
スペアミントとレモンバームが急成長
スペアミントとレモンバームが春の陽気で急成長しています。どこまでがミントでどこまでがレモンバームかわかりますか??
これがスペアミントです。以前、その爆発的な繁殖力をご紹介しましたが、今年も絶好調です。
山盛りミントと緑茶でモロッコ風ミントティーなどいかがですか。
これがレモンバームです。冬の間、地際のロゼットで息を潜めていましたが、いまや葉が巨大化しすぎて紫蘇に見えます...。
サラダに少しだけ混ぜると、とても爽やかな風味になりますよね。
【関連情報】
□ミント栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
□レモンバーム (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
2007年08月15日
スペアミント 切り戻し 2週間後
こんなに新芽が出てきましたよ!【関連記事】
□スペアミント 切り戻し
□スペアミント 切り戻し 1週間後
□ミント栽培 (カテゴリ別アーカイブ)
切り戻してからの写真を並べて見てみたい方は、「続きを読む」をクリックしてください。すごいですよ!!
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2007年08月07日
2007年07月31日
スペアミント 切り戻し
しばらく収穫できずにいたスペアミントの徒長が激しかったので、すっきりと切り戻しました。って、何も残ってないじゃないですか!? と思った方...、これでいいんです。
育ててる方だったら知ってますよね、ミントの恐ろしい生命力を。根元の新芽はいくらか残してるのでそれだけでも十分ですが、土の上を這っている太い匍匐茎が見えますか? 地下にはもっと縦横無尽に地下茎が走ってますよ。プランターいっぱいに切り株みたいな枝がごつごつ出てますが、元は全てたった一株の苗ですからね。株分けなんかしてませんよ。勝手に増殖していくんです。ミントの地上部分は浮世の仮の姿ですから。地下の根が彼女ら(※1)の雑草並みの生命力の源ですから。
刈り取った葉や茎は、陰干ししてお風呂入れて使います。新芽の部分はミントティーなどに使います。
※1 ミントの語源がギリシャ神話の女神「ミントス」みたいなんで彼女と呼んでみました。
【関連記事】
□スペアミント 切り戻し 1週間後
□ミント栽培 (カテゴリ別アーカイブ)
2007年07月13日
ONE SECOND - オススメミント情報
ONE SECOND ワンセカンド (ペパーミント) 200粒 ストロングミニミントコンビニで200円で購入
内容量 6g (200粒)
原産国 ベルギー
輸入者 日本ワンセカンド(株)
長所
1粒1円で安く長持ちしそう
口にいれてはすぐガリガリ噛んでしまう私のようなチェーンミントイーター(勝手に命名)にはミント摂取量を抑えられて健康に良さそう
短所
小さすぎて手に取り口にいれるまでに落としやすい
2007年06月28日
パイナップルミントのアルビノ
白い斑が美しいパイナップルミントに、真っ白な枝が出てきました。きれいですし珍しいので、ここを挿し木して増やしたい気になりますが、葉緑素がなく光合成ができない為、独立しての生存は難しいそうです。ただ、真っ白い枝を挿し木したからといって真っ白な新芽しかでないとは限らないみたいです。
【他にもパイナップルミントで真っ白い葉が出てきた方々】
□Kazukitchen日記: 糸島の香りの野菜！
□花日記* 突然変異!?パイナップルミント
□野の花ガーデンblog 冬のパイナップルミント
□日々けせらせら(^。^) : 我家の桜（アッツ桜）がようやく開花♪
□極端なパイナップルミント - ローズマリーの日記 - 楽天ブログ（Blog）
□パイナップル･ミント - 花好きデス♪ - Yahoo!ブログ
