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2008年04月30日
ブドウ デラウェアの誘引
我が家のブドウ デラウェアの新芽がどんどん生長し、葉が青々と茂ってきました。このまま自由奔放にしているといけないだろうと、そろそろ誘引をしてみる事にしました。
初体験なので、それぞれの枝をどう誘引するのが良いのか...、しばし鉢とにらめっこです。
根元から一番近い枝、仮称一の枝は素直に行灯2段目に並行に誘引してみました。この枝が元気に成長してくれれば、栄養も一番行き届きそうですね。
二の枝は、真っ直ぐ上に伸びています。もう少し伸びたら、行灯3段目に誘引してみようと思います。
三の枝は、どうしましょ...。他の枝の方向とかち合い、うまい誘引先が見つかりません。
苦し紛れに、行灯1段目へ下へ誘引してみました。
こんなんで大丈夫なのでしょうか...。
四の枝は、一番成長しています。この勢いで一番上の行灯4段目へ誘引していこうと思います。
ところで、茎と葉の間に赤紫色の脇芽ができています。これはもしかして花芽でしょうか。
それとも、脇の枝が生えてくるだけでしょうか。
ちなみに、右に伸びているのはツルです。例の真珠腺もついていますね。
ツルの先に、なんだかぷつぷつがついている物もあります。これが花芽でしょうか。
それとも、葉が出てくるだけでしょうか。
初心者なので、日々発見で右往左往してしまいます。
どなたかアドバイスくださいー。
【関連記事】
□ブドウ (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
【他にブドウの花芽に関する記事を書いている方々】
□My small fruit park: ブドウの花芽
□賢く楽しく逞しく: 畑と花壇(4)
□ぶどうの花切り 農家の息子に生まれて〜尾関農園ぶどう栽培作業日記〜/ウェブリブログ
□つかくんの夢の畑の観察記録 巨峰
□ 【趣味の園芸談話室】 ぶどうの新芽
追伸...
後で調べたら、生長が良すぎる枝は早めに枝をねじり気味に(ねん枝?)し水平に誘引するのがよいとの情報がありました...。全く逆をやってしまってますね。
でも、何度もいじると折れてしまいそうなので、今年はこのまま行ってみます...。
2008年04月25日
ベランダ菜園サラダとてんぷら
ベランダの家庭菜園から野菜、ハーブを収穫しました。ルッコラセルバチコ、チコリトレビーゾ、プンタレッラ、ディル、スイートフェンネル、スペアミント、レモンバームです。
ブドウの新芽とセージのつぼみも収穫しました。ブドウは、芽かきを兼ねて、セージのつぼみは、沢山できすぎているので花を減らして葉を育てる為に摘みました。
ベランダ菜園サラダの出来上がりです。買ってきたレタスに、家庭菜園の野菜やハーブを加え、ドレッシングとハーブビネガーで和えました。
ルッコラのゴマの風味と辛味、チコリトレビーゾとプンタレッラの苦味、ディルの辛味と香り、スイートフェンネルのふんわりとした食感と甘み、スペアミントとレモンバームの爽やかな香りが、それぞれの持ち味を活かしつつも調和し、とっても美味しいんですよ。
ブドウの新芽の天婦羅です。初めて食べました。
ねっとりとした歯ざわりでわずかに酸味があり、中々です。
ブドウを育ててないと食べられない旬の味ですね。
セージのつぼみの天婦羅です。葉の天婦羅は食べますが、つぼみは初めてです。
葉のてんぷらも食が進む独特の香りで美味しいですが、つぼみには華やかな香りが加わってますね。
ビールが進みます!
2008年04月12日
ブドウの新芽の周りに付いてる透明の粒々って何? →真珠腺
ブドウの新芽が成長して開いてきました。中からツルのような、つぼみのようなものも伸びてきています。
ところが、新芽の節々の周りに何か不思議なものがあるのです。気になります。とっても気になります。
昨年、実がなった鉢を購入し越冬し初めての栽培なので、とても心配です。
この透明で丸い粒々です。ほぼ全ての新芽の節々についています。
触れるとぽろぽろと落ち、ころころと少し固めです。
ブドウの分泌物でしょうか。潮風の塩でしょうか。それとも、虫の卵なんかでしょうか...。
とても心配なんです。
どなたか教えてください。
・2008/04/19 追記uzさんよりコメントいただき、「真珠腺」である事が判明しました。
しかも樹勢が強く順調に生育している証拠とのこと、安心しました。
【参考情報】
□ブドウ栽培用語集
□真珠線。。 ビバッ！鉢植果樹園/ウェブリブログ
□双子と三つ子、あるいは真珠腺 - 千葉県出身ともちん部屋
2008年03月19日
ブドウ デラウェアの新芽膨らむ
デラウェアの新芽がぷっくらとふくらんできました。昨年実がなった状態で売れ残っていた安売りの鉢を購入しました。
初めての栽培なので不安もありますが、がんばってみます。
ヨーロッパの品種は伝染病に弱く接木苗がよいそうですが、欧米雑種のデラウェアは丈夫だから大丈夫なのか自根苗みたいです。
荒地に育つというブドウですので、雑草ぼうぼうのままにしてましたが、さすがに草取りしました。ちなみに、生えていた雑草はナヅナ、タネツケバナ、スズメノカタビラです。
【参考情報】
□素人園芸解説 -私はこう育てる-: ブドウ
□素人流ブドウの育て方: ブドウの剪定と育て方
□雑草ナビ
2008年01月14日
ブドウ デラウェア 剪定
昨年購入した葡萄デラウェアの剪定をしました。これは剪定前の姿です。
販売時の見栄えのためにブドウの房を沢山つけるためにツルが沢山巻かれています。こんなに実をつけると翌年は厳しいという話も聞きましたが、ブドウ栽培初心者の私ですができるだけのことはしてみようと...。
枯れているように見えて、枝にはちゃんと沢山新芽ができています。確認の為、剪定する枝の新芽を折ってみると中身は緑色でちゃんと生きているようです。
去年伸びた新梢を1〜2本だけ、2〜3節残して切り詰めるのがいいそうです。芽のすぐ上で切ると残した芽が枯れることがあるそうで、残したい芽の一つ先の芽を水平に切るそうで、それを犠牲芽剪定というそうです。
今回初めてなので、全部受け売りですね...。
うまく育ち、今年も実をつけてくれることを祈ります。
根元の雑草をどうにかした方がいいですかね。ブドウは栄養の少ない荒地が好きと聞いているのでいいかなーと、最近雑草にも愛着がわいてしまって残してます。ちなみに、生えているのは主にハコベとタネツケソウです。両方食べられる...?
【参考にしたサイト】
□素人園芸解説 -私はこう育てる-: ブドウ
□素人流ブドウの育て方: ブドウの剪定と育て方
