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2008年09月07日
シソの花 ナス科の雑草
シソの花が咲きました。白く透き通っていて、さわやかな感じの花です。
味も香りもさわやかです。
花だらけです。全ての脇芽に花が咲いてます。
穂シソと種が沢山採れますね。
シソの隣に、こんな草が生えています。植えたつもりはないのですが、勝手に生えてきました。
葉がシシトウに似てたのでそのまま育ててみてました。
ナス科の雑草でしょうか。つぼみもシシトウやピーマンそっくりです。
でも、咲いた花は見たことありません。
幼果です。これまたシシトウとかにそっくりですよね。
どなたか、なんという植物かご存知ですか?
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2008年08月30日
ナス科三兄弟 秋支度
ナス科三兄弟です。随分大きくなりました。
5月初旬に苗を購入して植えて、そろそろ4ヶ月というところです。
秋茄子の子供です。趣味の園芸やさいの時間の教えに従い、切り戻したおかげか沢山花が咲いて小さな実ができ始めました。
楽しみですねー。
秋ピーマン?の子供です。黄色ピーマンと書いてあったので、最初の実が黄色く熟すまで待っていたら後の実が続きませんでした。
しかし、その黄色い実を採ったら続々と実がつこうとしています。
うれしいですねー。
シシトウ大豊作です。切り戻しもせず放置状態ですが、どんどん枝葉を広げ、ものすごい数のつぼみ、花、実をつけ続けてくれてます。
すごいですねー。
三兄弟それぞれ、随分楽しませてくれてます。
今年の夏は、実物にはまりました。
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最近、雨と雷すごすぎですよね...。
なんか夏というか秋というか秋雨とかでなく、スコールというか雨季という感じですね。
2008年08月26日
ナスの種 収穫?
ナスが小さいまま茶色になってました。病気でしょうか。カチカチに固いです。
早熟しちゃっただけでしょうか。
切ってみる事にしました。
真っ二つにしてみます。思いのほかみずみずしい断面で、おいしそうな香りもしました。
なんじゃそりゃ...。
さらに割ってみます。茶色いしっかりとした種ができています。
これだと、食べてもゴツゴツしそうですね。
せっかくなので種を採ってみました。ナス科三兄弟の合いの子の種でしょうか。
同じプランターに植えてしまったシシトウやピーマンや近くのミニトマトと交雑してるでしょうか。
なんとなく、セリ科やシソ科に比べたら交雑しにくそうな印象ですけど...。
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2008年08月13日
黄色ピーマン 収穫間近
黄色ピーマンが収穫間近です。ほぼ黄色く色づきました。
ここまで長かった...。
6月初めについた一番果が完熟するのに2ヶ月かかりました。
趣味の園芸やさいの時間でも、花が咲いて60日程かかるので最初のうちは青いまま収穫を楽しむことをすすめてましたね。
初めての栽培で、そんな話聞く前だったので...。
ナス科三兄弟、生育順調です。左からシシトウ、長ナス、黄色ピーマンです。
シシトウは真夏も続々と実をつけてくれてたった1株で食べ放題状態です。
ナスは初夏に沢山実ってくれました。切り戻して秋茄子を期待です。
ピーマンはいきなり完熟を目指し負担をかけてしまいました。今後は青色で楽しんでみます。
今年初めて、たった一株ずつ育ててみましたが、実物(みもの)は楽しいですね。
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2008年08月05日
夏野菜を食べる ナス シシトウ キュウリ ミニトマト
夏野菜が豊作です。今回はこんな野菜を食べます。
新鮮なナスの果肉は緑色です!でも、ちょっと種ができすぎですね。
ナスは醤油炒めにします。シンプルにオリーブオイルで焼き、酒と醤油で軽く味付けします。
とろとろになった果肉に味がしみて旨いです。
種のぷちぷち感もアクセントに...。
シシトウは串焼きですよね。香りと甘みが増幅され、いくらでも食べたい味です。
大きくなりすぎた実は種が成熟し辛い!
それもまたよしです。
そしてキュウリは丸かじりでしょう。とれたての胡瓜は、塩もマヨネーズもいりません。
そして夏野菜にはサッポロのドラフトワンです。
変に麦を使ってビールに似せたものより、エンドウマメを材料にすっきりとした夏向きの味に仕上げた商品開発センスに脱帽です。
サッポロの回し者ではありませんが、わたくしかなりサッポロ派です。
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2008年07月30日
新鮮なナスの果肉の色は緑色?
ベランダ菜園で採ったナスの果肉の色が、緑色でした。新鮮だからでしょうか。
それとも普通も緑色でしたっけ?
今まで意識して見てなかったかもしれません。
今度ナスを買ったら見てみようと思います。
【関連記事】
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2008年07月20日
ベランダ菜園 昨日の収穫
ベランダ菜園の昨日の収穫です。平日は中々世話も収穫もできないので、これが毎週末の楽しみなのです。
先週に比べると、ちょっと少なめ...。
ぐにゃっと曲がったゴーヤです。身が詰まっててずっしりと重いゴーヤでした。
ニンニク醤油炒めにしたら、苦くて美味しかったですよ。
四葉キュウリです。こちらもずっしりとした胡瓜です。
葉のうどん粉病がどんどんひどくなります...。
長ナスです。あまり長くないですけど。
ナンプラー醤油炒めで食べました。最高!
シシトウです。15cm位に巨大化してました。
こちら、例の5月中旬に発芽した超矮性ゴーヤです。成長はしてるのですが、未だ高さ約40cmなんです。
雄花が咲き始めました。
雌花や実はつくのでしょうか。
【関連記事】
□家庭菜園 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
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2008年07月12日
家庭菜園 大収穫
沢山収穫できました!今年の家庭菜園は豊作です。
ベランダ菜園にしては上出来ですよね?
今日の収穫は、胡瓜、ゴーヤ、ナス、ミニトマト、シシトウ、ルッコラセルバチコです。
例の変な形の実も収穫しました。病気なのか、虫の影響なのか...。
食べていいものか、ちょっとどきどきしますね。
真っ二つに切ってみました。先のこぶには虫もおらず、特に変な様子ではないですね。
種もゼリーもなく、実の外側が膨らんだ感じになってます。
結局、食べちゃいました。
【他に家庭菜園が豊作な方々】
□花ときどき十七音 : 菜園の収穫がいよいよ〜 2008・7・9（水）
□ＨＡＰＰＹ☆４０〜うー子の一日一歩: うー子の菜園、豊作中！
□ウインドサーファー的マイホーム : 初 ２語文
□niconico 日記
□豊作です｜プリシラ号
2008年06月17日
シシトウ 初収穫 ナス科三兄弟の成長
今日は大変でした...。
旅行から帰ってきた翌日の今日、子供が初めて救急車に乗りました。
大事にならずよかったのですが...、大変でした。
かく言う私も、おなかピーピーなのですが。
落ち着いたところで、久々にベランダ菜園の見回りをしました。
ナス科三兄弟です。
相変わらずアブラムシがべっとり付いています...。
シシトウがひとつだけ収穫できました。
初めての収穫です。
焼いて食べたら、やわらかくて甘くて美味しかったですよ!
ピーマンは幼い果実がいくつも付いていました。
今後が楽しみです。
ナスは花は沢山咲いていますが、まだ実になりそうなものはありません...。
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□家庭菜園 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
旅行から帰ってきた翌日の今日、子供が初めて救急車に乗りました。
大事にならずよかったのですが...、大変でした。
かく言う私も、おなかピーピーなのですが。
落ち着いたところで、久々にベランダ菜園の見回りをしました。
ナス科三兄弟です。相変わらずアブラムシがべっとり付いています...。
シシトウがひとつだけ収穫できました。初めての収穫です。
焼いて食べたら、やわらかくて甘くて美味しかったですよ!
ピーマンは幼い果実がいくつも付いていました。今後が楽しみです。
ナスは花は沢山咲いていますが、まだ実になりそうなものはありません...。
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2008年05月27日
ピーマン 開花
ピーマンの花が咲きました。花の中にもアブラムシが...。
右の写真、クリックすると危険です。
白くて可憐な花ですね。
茄子のつぼみも大きくなってきました。ナスっぽいです。
ししとうのつぼみも大きくなってきました。この時点では、ピーマンとほとんど同じですね。
まあ、両方とも唐辛子の仲間ですからね。
それにしても、アブラムシをどうにかしたいです。
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2008年05月21日
夏野菜 ナス ピーマン ししとう つぼみつく
5月初めに苗を購入し植え付けた、ナス科三兄弟が順調に成長しています。新芽に集まってくるアブラムシにも負けず、つぼみをつけ始めました。
左から順に、黄色ピーマン、長ナス、ししとうです。
黄色ピーマンのつぼみです。つぼみなのにピーマンみたいな形です。
ぷらんとぶら下がっています。
長ナスのつぼみです。茎もつぼみも茄子みたいな色してますよね。
ししとうのつぼみです。こちらはまだ特徴が出てませんね。
今後が楽しみです。
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2008年05月06日
夏野菜の苗 植え付け 長ナス カラーピーマン(黄色) シシトウ
夏野菜の苗の植え付けをしました。ナス科三兄弟です。
ホームセンターで安売りしてたので衝動買いしました。
長茄子の苗です。品種名には黒陽(こくよう)と書いてあります。
ちょっと曲がっていましたが、葉色が濃く大きく、太くしっかりと育っていました。
黄色のカラーピーマンの苗です。品種名にはキイロと書いてあります。
鮮やかな緑色でのびのびと育っていました。
獅子唐の苗です。品種名には翠臣と書いてあります。
すでにいくつか花芽がついていました。
成長が楽しみですが、ただいま外は南風の暴風が吹き荒れてます...。
明日早朝には北風暴風、夕方また南風暴風になるようです...。
ここの海風暴風だけはどうにかしてほしい...。
植えたばかりの苗が無事生き延びてくれることを祈ります。
