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2015年11月12日

仙台出張生活 中華そば一休 の レモン塩中華そば

口コミで気になって食べに行った、中華そば一休のレモン塩中華そばです。
驚きのすごいビジュアルです!

5ad01912-2

どんぶりいっぱいに、レモンが隙間なく敷きつめられています。

まずそのままスープを飲むと、色んな出汁が効いている感じでこのままでも美味しい塩ラーメンとして複雑な味わいを感じます。
そして、心を決めてぎゅぎゅっと軽く押しレモン果汁を少し絞り出して飲んでみると!レモンの爽やかな香りもありつつ、なぜか出汁と渾然一体となってより濃厚でコクも増したようなさらなる絶品スープになったんです!!驚きです!!!
麺は低加水の小麦の香りがいい細麺で、かむとプッツプッツと歯切れがよく、このスープにとても合っている感じです。
なんだか初めての経験ですが、これおいしいですね〜。
ずっと時間が経つとレモンの苦味が出てくるらしいので、加減を見ながら頃合を見て用意されている別皿に上げましょう。

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お店は、仙台駅から東側に徒歩15分ほどで、仙石線榴ヶ岡駅の近くにあります。

ぜひ行って、この新しいラーメンを体験してみて下さい。


4月中旬から出張で仙台で暮らしています。
ホテル暮らしだと夕食に困ることありますよね。
これまでに開拓した手頃な金額でお一人様でも夕食や飲みを楽しめたお店を順次紹介しています。

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仙台 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG

一休ラーメン / 榴ケ岡駅宮城野原駅

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0










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