名古屋名物手羽先の元祖風来坊の手羽先唐揚

2013年09月17日

名古屋名物手羽先の元祖風来坊の手羽先唐揚

最近、仕事で名古屋に入り浸っています。
仕事が非常に忙しくまともな食事をとれない事も多い状況なのですが、名古屋には「名古屋飯」という言葉があるくらい独特な食文化があり、美味しいものが沢山あるはずです。
たまには美味しいものを食べよう！という事で、これから食べた物をご紹介していきたいと思います。
まずは撮りためた写真を引っ張り出して、思い出しながら整理も兼ねて記事にしていきます。

名古屋名物でビールに合う食べ物と言えば、手羽先です。有名ですよね。
風来坊というお店が元祖だそうで、その栄店に行ってきました。

甘辛のタレがかかっていて、外側はパリッとしていて中身はふっくらジューシーな手羽先です。
どんどん食べちゃいます。ビールも進みますよ！

元々はターザン焼という左のようなひな鶏の半身を使った大きなタレ付き唐揚げから始めたそうですが、手羽先を使うようになって手軽さと美味しさで大ヒットしたそうです。

他にも鶏メニューが豊富で、霜降り刺身と若鶏皮串もうまかったですよ。

こってり系では味噌串カツと牛すじ煮込みもおすすめです。

風来坊栄店は、中区役所から広小路通りを少し東に行ったビルの1階にあります。
入口が少し引っこんでいるので、通り過ぎないようにご注意を。

名古屋にお越しの際は、ぜひ行ってみてください。

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