関連サイト/人気コンテンツ
Kochan's Homepage | ベランダ菜園のすすめ | 横浜中華街ランチマップ | Kochan's 楽天広場
家庭菜園 | チコリ/エンダイブ栽培 | ロケット/ルッコラ栽培 | ルッコラセルバチコ栽培 | レタス栽培 | アイスプラント栽培 | エンドウ栽培 | かぶ栽培 | 芽キャベツ栽培 | ブロッコリー栽培 | ローズマリー栽培 | ミント栽培 | パクチー/コリアンダー栽培 | ゴーヤ栽培 | キュウリ栽培 | ミニトマト栽培 | バジル栽培 | ナス栽培 | 甘唐辛子栽培(シシトウ、万願寺唐辛子等) | グルメ | 横浜/中華街 | 歳時記 | お得な話
オリーブの実を収穫 塩漬けに挑戦 | プンタレッラの利用法 花芽のサラダ | バジルソースの作り方 | ミニトマトの育て方 | ガーデンレタスミックスの育て方 | ルッコラの育て方 | 福楼 (ふくろう) - 台湾料理 | 母の日ディナー カルパッチョとクリームパスタと合鴨ロース | リクルート アンケートでもれなく3000円〜5000円!! | 自動車保険最大4,500円割引 アクサ保険の無料見積 | 車買い替え奨励金!? 「エコ替え」 検討フォーム (再掲) | 花粉症対策に 空気清浄機を購入 | 北釧水産の活き毛蟹を食べる! かにみそ最高! | Sleeptrackerを買いました! 睡眠リズムを検知する目覚まし腕時計 | 電子レンジが壊れてヘルシオを購入
キーワード検索



2012年08月24日

伏見甘長唐辛子と鶏肉の砂糖醤油炒め

伏見甘長唐辛子の砂糖醤油炒めです!ベランダ菜園の伏見甘長唐辛子を収穫して使いました。

R0052247_伏見甘長唐辛子と鶏肉の砂糖醤油炒め_20120818

R0052011_伏見甘長唐辛子収穫_20120812

フライパンにつぶしたにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火でゆっくりと香りを引き出します。
食べやすいサイズに切った鶏肉を、表面全体が色付く程度に焼きます。焼き過ぎ厳禁です!
乱切りした伏見甘長唐辛子を加え軽く炒め、日本酒少々をふりかけ蓋をしめ10秒ほど蒸し焼きにします。
砂糖と醤油で味を調え出来上がりです。

鶏肉と甘唐辛子って相性いいですよねー。

うまいです!!

シシトウ等 甘唐辛子の育て方 - ベランダ菜園のすすめ
甘唐辛子 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG











↓役に立った!! 面白かった! あわれに思った... という方、ぜひクリックを!



にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ





この記事へのトラックバックURL (トラックバックの際はこの記事へのリンクをお願いします)