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2012年08月16日

青唐辛子をどんどん収穫しています!

青唐辛子の本格的な収穫を始めています。

R0052013_鷹の爪唐辛子収穫_20120812

収穫しているのは、左の鷹の爪の青唐辛子です。どんどん収穫してそのまま冷凍しています。
右のキダチトウガラシはもう少しかかりそうです。

R0051931_鷹の爪唐辛子_20120812R0051929_木立ち唐辛子_20120812

実はぽつぽつと赤くなり始めました。
赤い唐辛子は安く出回っているので、家庭菜園ではもっぱら青唐辛子目当てです。
若い実はまだあまり辛くないことがあるので、赤くなる直前を見計らって収穫しています。

唐辛子の育て方
唐辛子 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG



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