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2012年05月23日

日本橋茅場町 天ぷらすず航

少し前になりますが、日本橋茅場町の天ぷらすず航に天ぷらを食べに行きました。

R0049797_天ぷらすず航さいまき海老_20120517

手ごろなゆりコース 1,260円を選びました。
ご飯、味噌汁、天つゆ、お新香が出たあと、揚げたての天ぷらが1〜2品ずつ出てきます。

R0049793_天ぷらすず航お品書き_20120517R0049795_天ぷらすず航ご飯等_20120517

巻海老(さいまき海老)としめじです。
若いクルマエビであるサイマキエビの甘みが引き出され、とてもおいしいです。
衣は白く薄くさっくりとしていて、ごま油の香りもほのかで、食材の味を存分に楽しめますね。

R0049797_天ぷらすず航さいまき海老_20120517R0049798_天ぷらすず航しめじ_20120517

ホタテの海苔巻きとナスです。
海苔で巻いた帆立は初めて食べましたが、おいしいですね。家でもやってみようと思いました。

R0049800_天ぷらすず航ホタテの海苔巻き_20120517R0049801_天ぷらすず航ナス_20120517

サツマイモと穴子、スナップエンドウでコースは終わりです。
穴子は大きく肉厚で、甘くほくほくとしておいしいですよ。
大根おろしたっぷりの天つゆにつけてご飯と食べると最高です。おかわりしちゃいましょう。

R0049804_天ぷらすず航サツマイモ_20120517

R0049805_天ぷらすず航穴子_20120517R0049807_天ぷらすず航スナップエンドウ_20120517

もう少し天ぷらを食べたくて、おすすめメニューからちあゆ(稚鮎)を頼んじゃいました。
火の通り加減が絶妙で、身が柔らかくふわっとしながら熱々でおいしいですよー。
独特の香りとほのかな苦みがおいしいです。春の味ですねー。

R0049808_天ぷらすず航おすすめメニュー_20120517R0049810_天ぷらすず航稚鮎_20120517

日本橋、八丁堀周辺には天ぷらのお店が多いですが、このすず航は手ごろな値段で天ぷらを楽しむ事ができますのでおすすめです。
お店は通りから少し入りこんだところにありますのでご注意を。

R0049812_天ぷらすず航外観_20120517R0049814_天ぷらすず航外観_20120517


天ぷら すず航天ぷら / 茅場町駅日本橋駅八丁堀駅







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