関連サイト/人気コンテンツ
家庭菜園 | チコリ/エンダイブ栽培 | ロケット/ルッコラ栽培 | ルッコラセルバチコ栽培 | レタス栽培 | アイスプラント栽培 | エンドウ栽培 | かぶ栽培 | 芽キャベツ栽培 | ブロッコリー栽培 | ローズマリー栽培 | ミント栽培 | パクチー/コリアンダー栽培 | ゴーヤ栽培 | キュウリ栽培 | ミニトマト栽培 | バジル栽培 | ナス栽培 | 甘唐辛子栽培(シシトウ、万願寺唐辛子等) | グルメ | 横浜/中華街 | 歳時記 | お得な話
オリーブの実を収穫 塩漬けに挑戦 | プンタレッラの利用法 花芽のサラダ | バジルソースの作り方 | ミニトマトの育て方 | ガーデンレタスミックスの育て方 | ルッコラの育て方 | 福楼 (ふくろう) - 台湾料理 | 母の日ディナー カルパッチョとクリームパスタと合鴨ロース | リクルート アンケートでもれなく3000円〜5000円!! | 自動車保険最大4,500円割引 アクサ保険の無料見積 | 車買い替え奨励金!? 「エコ替え」 検討フォーム (再掲) | 花粉症対策に 空気清浄機を購入 | 北釧水産の活き毛蟹を食べる! かにみそ最高! | Sleeptrackerを買いました! 睡眠リズムを検知する目覚まし腕時計 | 電子レンジが壊れてヘルシオを購入
2012年05月02日
ミニニンジンの塩麹漬け
カラフルなミニニンジンの塩麹漬けできました！きれいですねー。
ベランダ菜園で育てた三色のカラフルキャロットを輪切りにして塩麹をまぶしてふた晩ほどつけただけのシンプルレシピです。
にんじんの香りと甘み、塩麹の塩味とうまみで、ご飯が進みます！
日本酒にも合いそうです。
赤、白、黄色の3色のイタリアのにんじんの種を購入して育てました。
カラフルで楽しいですよ。皆さんもいかがですか？
今の季節も種まきして育てられますよ。
□【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 カラフルキャロット
□ニンジン (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
ベランダ菜園で育てた三色のカラフルキャロットを輪切りにして塩麹をまぶしてふた晩ほどつけただけのシンプルレシピです。
にんじんの香りと甘み、塩麹の塩味とうまみで、ご飯が進みます！
日本酒にも合いそうです。
赤、白、黄色の3色のイタリアのにんじんの種を購入して育てました。
カラフルで楽しいですよ。皆さんもいかがですか？
今の季節も種まきして育てられますよ。
□【イタリアの野菜の種】 FRANCHI社 カラフルキャロット
□ニンジン (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
この記事へのトラックバックURL (トラックバックの際はこの記事へのリンクをお願いします)
http://trackback.blogsys.jp/livedoor/greatkochan/52137967
この記事へのコメント
素敵！ご飯の上にキャンディーが乗っているみたい！
こういう風に見ると、輪切りのニンジンってとても可愛いですね〜。
こういう風に見ると、輪切りのニンジンってとても可愛いですね〜。
Posted by ハシモト at 2012年05月02日 19:23
ハシモトさん、コメントありがとうございます。
ミニニンジンだと輪切りがかわいいですよ。
色とりどりミニニンジンを使った料理は、自分で育てないとなかなかできないですよねー。
おすすめです！
ミニニンジンだと輪切りがかわいいですよ。
色とりどりミニニンジンを使った料理は、自分で育てないとなかなかできないですよねー。
おすすめです！
Posted by Kochan at 2012年05月03日 00:39
