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2011年11月12日

エルバステラの本葉

エルバステラ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG

種蒔きして3週間経ったイタリア野菜「エルバステラ」です。
本葉が出てきましたねー。

R0046295_エルバステラの本葉_20111112

って、全然双葉と区別できませんね...。

また珍しい野菜に手を出してしまいました。
オオバコの仲間で、サクサクとした歯ごたえと木の実のような香り、程よい甘みと苦みが人気だそうです。

R0046293_エルバステラ_20111112R0028656_エルバステラ種袋_20101113

今後の生長と試食が楽しみです!

【関連情報】
□エルバステラ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□エルバステラの育て方




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