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2011年10月02日

ベランダのローズマリーを使ってアクアパッツァ

身をかるぱっちょにした真鯛のアラは、アクアパッツァにしました。
スープうますぎです!!

R0045491_真鯛のアクアパッツァローズマリー利用_20110926

ベランダ菜園のローズマリーを使いました。
2005年7月に苗で購入し6年ちょっとの大株です。
一辺が45cmの立方体の大きなプランターからあふれんばかりに茂っています。

R0044781_ローズマリー元気な枝_20110820R0044779_ローズマリー大株_20110820

根元はこんなに太くなってます!!

R0044786_ローズマリー大株根元_20110820

【関連情報】
ローズマリー栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
ローズマリーの育て方 - ベランダ菜園のすすめ





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