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2011年08月30日

ゴーヤとひもとうがらしの豚肉味噌炒め






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この記事へのコメント
Kochanさん こんばんわ。
ひも唐辛子は写真で見ると、まるでインゲンのよう。
知らなければ食べてびっくり!
面白いので、来年、たぶん挑戦してみます♪

夏野菜、いっぱい収穫できてますね!
ほぼ日ゴーヤですね。いいな〜うらやましいです。

ウチの近所で、今年はグリーンカーテンで
ゴーヤを作った家が多かったので、
そのおすそ分けを心待ちにしていたのですが、
軒並み爆発〜。
今年の埼玉は、ゴーヤの生育時期に
非常に暑くて雨も少なかったので、
ゴーヤは軒並み早熟してダメだったようです。
Posted by ハシモト at 2011年08月31日 21:35
ハシモトさん、コメントありがとうございます。
ひもとうは確かに見た目はドジョウインゲンですね
今年はゴーヤは難しかったんですかねー。
小さいまま早熟してしまうのは、気候によるゴーヤ自身の生理現象だけでなく受粉を助けてくれる虫がすくなかったのもあるかもしれません。
来年はいい気候になるといいんですけどね...。
Posted by Kochan at 2011年09月01日 01:47