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2010年10月18日

赤い万願寺唐辛子

R0028250_万願寺唐辛子_20101017採り遅れの万願寺唐辛子の実が、続々と赤くなってきました。

ずいぶん涼しくなりましたが、まだまだ元気で収穫が続いています。



緑と赤の万願寺唐辛子を収穫しました。

R0028300_万願寺唐辛子_20101017

天ぷらにして食べました。

R0028307_万願寺唐辛子_20101017

R0028249_甘唐辛子_201010177月初めから今まで、既に4ヶ月近く収穫を楽しんでいます。

甘唐辛子の類は、夏野菜の中でも長く楽しめるのでいいですよね。
まだ育てたことがない方は、ぜひ来年育ててみてください。

【関連情報】
甘唐辛子 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG


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この記事へのコメント
赤と一緒に天ぷらなんてきれいですね
ただ、赤くなるのを置きすぎて、種が固くなることがありました
来年、また万願寺にしてみようかな?なんてのも思ったりしてます

ところでチャノホコリダニとか付きませんか?
Posted by 葉っぱ at 2010年10月19日 23:46
葉っぱさん、コメントありがとうございます。
赤くなった万願寺は、パプリカのような風味が加わりおいしかったですよ!
ダニ系は今年は大丈夫でした。
赤くなってしわが出てくると、種もしっかりとしてきますし、食感も悪くなりますよね。
Posted by Kochan at 2010年10月20日 00:17