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2010年10月18日
赤い万願寺唐辛子
採り遅れの万願寺唐辛子の実が、続々と赤くなってきました。ずいぶん涼しくなりましたが、まだまだ元気で収穫が続いています。
緑と赤の万願寺唐辛子を収穫しました。
天ぷらにして食べました。
7月初めから今まで、既に4ヶ月近く収穫を楽しんでいます。甘唐辛子の類は、夏野菜の中でも長く楽しめるのでいいですよね。
まだ育てたことがない方は、ぜひ来年育ててみてください。
【関連情報】
□甘唐辛子 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
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この記事へのコメント
赤と一緒に天ぷらなんてきれいですね
ただ、赤くなるのを置きすぎて、種が固くなることがありました
来年、また万願寺にしてみようかな？なんてのも思ったりしてます
ところでチャノホコリダニとか付きませんか？
ただ、赤くなるのを置きすぎて、種が固くなることがありました
来年、また万願寺にしてみようかな？なんてのも思ったりしてます
ところでチャノホコリダニとか付きませんか？
Posted by 葉っぱ at 2010年10月19日 23:46
葉っぱさん、コメントありがとうございます。
赤くなった万願寺は、パプリカのような風味が加わりおいしかったですよ!
ダニ系は今年は大丈夫でした。
赤くなってしわが出てくると、種もしっかりとしてきますし、食感も悪くなりますよね。
赤くなった万願寺は、パプリカのような風味が加わりおいしかったですよ!
ダニ系は今年は大丈夫でした。
赤くなってしわが出てくると、種もしっかりとしてきますし、食感も悪くなりますよね。
Posted by Kochan at 2010年10月20日 00:17
