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2010年09月28日
ひもとうがらしとボッタルガのパスタ
先週の台風による北風暴風で、すっかり傾いてしまった甘唐辛子3種です。
上陸はしませんでしたが、遠方を通過しただけでも風速10メートル近くの風が吹いたようです。
一部の葉と実が傷みましたが、それほど被害が出ずよかったです。
ひもとうがらしを収穫しました。
ゴーヤのプランターの株元から、こぼれ種でイタリアンパセリが発芽し育っています。
こちらから、イタリアンパセリも収穫しました。
そして、ボッタルガのパスタに使いました。
うまかったです!
【関連情報】
□甘唐辛子 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□イタリアンパセリ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
上陸はしませんでしたが、遠方を通過しただけでも風速10メートル近くの風が吹いたようです。
一部の葉と実が傷みましたが、それほど被害が出ずよかったです。
ひもとうがらしを収穫しました。
ゴーヤのプランターの株元から、こぼれ種でイタリアンパセリが発芽し育っています。
こちらから、イタリアンパセリも収穫しました。
そして、ボッタルガのパスタに使いました。
【関連情報】
□甘唐辛子 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□イタリアンパセリ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
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Posted by greatkochan at 08:12│
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この記事へのコメント
ボッタルガのパスタ
大好きです
美味しいですね
大好きです
美味しいですね
Posted by ryuji_s1 at 2010年10月10日 09:18
ryuji_s1さん、コメントありがとうございます。
それにしても、日本人は魚卵好きですよね。
外国の食文化は様々ですが、イタリア、特にシチリアあたりの食文化は、そんな日本人には親しみやすいですよね。
それにしても、日本人は魚卵好きですよね。
外国の食文化は様々ですが、イタリア、特にシチリアあたりの食文化は、そんな日本人には親しみやすいですよね。
Posted by Kochan at 2010年10月10日 22:58