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2009年12月10日

こぼれ種セルバチコ 間引き収穫

ルッコラセルバチコが、そこら中でこぼれ種で勝手に発芽して育っています。

こちらは、プンタレッラのプランターに生えてきたセルバチコです。
だいぶ育って、特徴的な葉の形がでてきてますね。

R0021988_セルバチコ_20091204

プンタレッラのためにも、間引き収穫しました。
プンタレッラまで1本いっしょに折れちゃいましたけど...。

R0022027_セルバチコ_20091204

レタスと一緒にドレッシングであえて、スモークサーモンとミニトマトを添えてサラダにしました。

R0022036_セルバチコサラダ_20091204

独特の濃厚なゴマのような風味が、とっても美味しいです!

【関連情報】
ルッコラセルバチコ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
ルッコラの育て方 - ベランダ菜園のすすめ
ルッコラセルバチコの育て方 - ベランダ菜園のすすめ






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