コモンタイムレモンタイムの苗植え付け

2009年10月04日

コモンタイムレモンタイムの苗植え付け

わがベランダ菜園のコモンタイムが、不注意で枯れてしまいました。

これからの季節にタイムは欠かせないので、苗を買ってきました。

左はレモンタイム、右はコモンタイムです。

大きめの鉢に一緒に植えつけました。

レモンタイムの方は、売れ残りでお店で育っていたのか随分大きな苗でした。

買ってすぐ収穫を始められるサイズで、お得な気分です。

そして、1週間ほどでこんなに元気に茂りましたよ。

今頃の気候がちょうどいいのでしょうね。

この秋冬は、タイムに困ることはなさそうです。

タイムの香りはとても強いので、料理やハーブティーにほんの少しの量で楽しめます。

例えば、ハーブティーなら500ccくらいのお湯にこの小枝1～2本でも大丈夫なくらいです。

特に、レモンタイムはそれだけでタイムとレモンの香りがするのでとても便利ですよ。

軽く洗ったタイムの枝にお湯を注ぐだけです。

タイムは喉の痛み止めにも使われていたようで、龍角散のど飴にも配合されてますよね。

そういうわけで、秋冬にはタイムが欠かせないわけです。

出勤のお供に、ステンレスマグにタイムを一枝入れて、お湯を注いで持っていきます。

これで風邪知らず! と、いきたいですねー。

私が使っているマグは、サーモスの真空断熱ケータイマグ JMK-500 です。

熱々のコーヒーやお茶を朝いれておけば、最初の1～2時間は熱すぎなくらいで、昼でも飲み頃、夕方でもまだ温かい飲み物が楽しめます。
職場にもお茶のパックやドリップコーヒーを用意しておけば、何度でも楽しめますよ。

夏の間は、氷を入れて冷たい飲物を持っていきました。
入れる飲物の冷たさ次第ですが、こちらも氷が数時間くらい残ってますよ。

機構が単純なので、洗うのも簡単です。

【関連情報】
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