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2009年09月25日

チコリ 冷蔵庫野菜室から冷暗所へ

R0021007_チコリ野菜室から冷暗所へ_20090919チコリ軟白栽培実験中です。

寒さに当てて赤い色を出すため、先週冷蔵庫の野菜室へ入れたチコリ・トレビーゾ・タルディーボ (ラデッキオ・ロッソ・タルディーヴォ・ディ・トレヴィーゾ)です。

1週間たって冷蔵庫から出し、冷暗所へ移動しました。
野菜室の中でも元気だったようで、白くて柔らかい葉が育ってますね。
ただ、まだ赤みは出てないですね。


R0020946_チコリ窓辺_20090919窓辺においたチコリたちです。

残念ながら根の太さが1cm未満の株は枯れました。
やはり、ある程度の太さまで根が育ってないと難しいですね。


R0020949_チコリ切り戻し脇芽_20090919そして、室外のプランターでとう立ちし花を咲かせたあと切り戻したベルギーチコリ (ウィットルーフ・ディ・ブリュッセル)です。

脇芽が生えてきました。

チコリは多年草なので、切り戻してもこのように脇芽が生えてまた育ってくれます。

屋外で冬の寒さに当たると自然に結球してくれます。
去年も切り戻して沢山脇芽が出て、12月〜3月まで何度か収穫して楽しみました。

今後の生長が楽しみです。

【関連情報】
チコリ/エンダイブ栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG






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