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2009年05月24日

ワイルドストロベリーの当たり年

R0017890_ワイルドストロベリー_20090523今年は、我が家のワイルドストロベリーの当たり年みたいです。

昨年までに比べて、なんか実がでかいんです。


R0017891_ワイルドストロベリー_20090523丸々とした実がころころとできています。



R0017896_ワイルドストロベリー_20090523今日の収穫です。

一番大きいものは直径2cmもありました。

これからの収穫が楽しみです。
沢山採れたら、ジャムでも作ってみようと思います。


【関連情報】
ワイルドストロベリー栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG






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この記事へのコメント
かわいらしい実がコロコロと!
本当、これでジャムとか作ったら美味しそう。
普通のイチゴは甘さが強いけど、ワイルドストロベリーならキリッとした酸味が効いて美味しいでしょうね!!
Posted by オリーブ at 2009年05月24日 17:17
オリーブさん、コメントありがとうございます。
今年は沢山の収穫を期待できそうと、とらぬ狸の皮算用をしてます...。
強い香りのワイルドストロベリーは、生食でも甘酸っぱくて美味しいんですが若干の渋みもあるので沢山は食べられませんもんね。その点、ジャムにすると香りと酸味を活かし渋みはおさえられるようですので、楽しみにしています。
Posted by Kochan at 2009年05月24日 19:16