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2009年05月10日
ナスタチウム 春の開花
ナスタチウムです。
真冬に枯れこんだので小さく切り戻して冬を越しましたが、春になりどんどん新芽を伸ばし茂ってきてくれました。
丸い葉がかわいいですよね。
こちらは、ナスタチウムの花芽です。
小さい葉は手のひら型でこれまたかわいいです。
そして、ナスタチウムの花です。
ナスタチウムの花は、なんでこんなに鮮やかな赤や黄色やオレンジをしているのでしょうね。
ナスタチウムは葉も花も若い種も食べられます。
わさびに似たさわやかな香りで、ちょっとぴりりと辛いのがいいですよねー。
暑くなると少し元気がなくなりがちですが、しばらく楽しめそうです。
【関連情報】
□ナスタチウム (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
真冬に枯れこんだので小さく切り戻して冬を越しましたが、春になりどんどん新芽を伸ばし茂ってきてくれました。
丸い葉がかわいいですよね。
こちらは、ナスタチウムの花芽です。
小さい葉は手のひら型でこれまたかわいいです。
そして、ナスタチウムの花です。
ナスタチウムの花は、なんでこんなに鮮やかな赤や黄色やオレンジをしているのでしょうね。
ナスタチウムは葉も花も若い種も食べられます。
わさびに似たさわやかな香りで、ちょっとぴりりと辛いのがいいですよねー。
暑くなると少し元気がなくなりがちですが、しばらく楽しめそうです。
【関連情報】
□ナスタチウム (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
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Posted by greatkochan at 10:39│
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この記事へのコメント
こんなに可愛い花を食べてしまうのが勿体なくなりそうですねぇ〜。
食用の花って、本当に色鮮やかですもんね。
食用の花って、本当に色鮮やかですもんね。
Posted by オリーブ at 2009年05月11日 06:28
オリーブさん、コメントありがとうございます。
ほんとナスタチウムの花は鮮やかですごいです。
どんどん咲きますので、どんどん食べますよー。
ほんとナスタチウムの花は鮮やかですごいです。
どんどん咲きますので、どんどん食べますよー。
Posted by Kochan at 2009年05月11日 23:54