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2008年12月31日

年越しそば

R0013973_年越しそば大晦日と言えば、年越しそばですよね。

地方によってだしや具も多彩ですよね。

私の故郷では、年越しそばも雑煮も鶏だしです。
実家では青菜はかつお菜を使うのですが、関東では売ってないので小松菜を使いました。
他にも、するめとこんぶを入れたりもします。

皆様の地方ではいかがですか?

今年も1年間ありがとうございました。





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この記事へのコメント
明けまして、おめでとうございます!日本はチョット前に年明けしましたよね?こちらは大晦日が始まったばかりです。おせちも雑煮も年越し蕎麦も無く、クリスマスの終わったアメリカは単に”新年のカウントダウン”を待つのみです。。。そして初詣もないので、カウントダウンが終わったら寝るだけ。宗教の差でも、文化/風習でもあるので、こればかりは仕方ありません。kochanさんの2008年は充実していましたか?
Posted by オリーブ at 2009年01月01日 01:31
オリーブさん、コメントありがとうございます。
アメリカはお昼時でしょうか。やはりカウントダウンをやるのですね。
キリスト教だと、やはりクリスマスが年末年始の中心の行事ですよね。日本でもクリスマスだけでなく最近はハロウィンがかなり普及してきて、年末やお正月気分が盛り上がる期間がかなり短くなってきて、少しさびしい気がします。
さて、私の2008年は大変充実した年でした。ただ、世界経済が...。
Posted by Kochan at 2009年01月01日 03:06