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2008年12月30日
箱根 暁庵のそば
箱根の暁庵に行ってきました。
以前一度来た事があるのですが、熱海に行く途中にまた立ち寄りました。
入口横のリストに名前を書いて、寒い中30分ほど待ちました...。
メニューです。
前回来た際は、母が京都によくあるにしんそばを食べて、美味しいと感動していました。
私はセットメニューを食べましたが、今回はそば単品で行きます。
まずはメニュー外のそばがきの天ぷら 600円です。
ふわふわの食感と、淡いそばの香りで美味しいです。
左の赤紫色のものは、そばのスプラウトが入ったかき揚げで、甘みと若干酸味のある双葉が美味しいです。
でも、出てくるのに20分もかかっちゃいました...。
来ました! せいろそば800円です。
つやつやでしまって歯ごたえのよいしっかりしたそばで、美味しいんです。
でも、出てきたのは注文してなんと50分後でした...。
思いのほか客が多かったのか、そばを追加で打ってもうっても追い付かなかったらしく、お店のおじさんは最後には自暴自棄になってましたよ。
おろしそば1,000円についてきた辛味大根の大根おろしです。
爽やかでやわらかな辛さが、繊細な味のそばと合います。
天ぷらせいろ1,600円の天ぷらです。
大きめの海老2匹など、そこそこ量がありました。
こちらは鴨南蛮1,400円です。
大きな鴨肉が4枚とつくねが入っています。
火の通し加減が絶妙で、肉汁あふれるジビエのような鴨でした。
寒いので温かいそばもいいですね。
時間はかかりすぎでしたが、堪能しました。
そしてこの後、ひどい渋滞に巻き込まれることに...。
暁庵のすぐ隣の須雲川です。
お店は、箱根湯元温泉から1kmほど西南西に行ったところにあります。
山を見上げると、冬の空気ですねー。
白く霞んだ空気と落葉した木に少し残る葉が風情があります。
といいつつも、紅葉したもみじが少し残っていて、川面に反射した日の光を背景に輝いていましたよ。
ホットペッパーでお店の情報を見る
【関連情報】
□グルメ (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
以前一度来た事があるのですが、熱海に行く途中にまた立ち寄りました。
入口横のリストに名前を書いて、寒い中30分ほど待ちました...。
メニューです。
前回来た際は、母が京都によくあるにしんそばを食べて、美味しいと感動していました。
私はセットメニューを食べましたが、今回はそば単品で行きます。
まずはメニュー外のそばがきの天ぷら 600円です。
ふわふわの食感と、淡いそばの香りで美味しいです。
左の赤紫色のものは、そばのスプラウトが入ったかき揚げで、甘みと若干酸味のある双葉が美味しいです。
でも、出てくるのに20分もかかっちゃいました...。
来ました! せいろそば800円です。
つやつやでしまって歯ごたえのよいしっかりしたそばで、美味しいんです。
でも、出てきたのは注文してなんと50分後でした...。
思いのほか客が多かったのか、そばを追加で打ってもうっても追い付かなかったらしく、お店のおじさんは最後には自暴自棄になってましたよ。
おろしそば1,000円についてきた辛味大根の大根おろしです。
爽やかでやわらかな辛さが、繊細な味のそばと合います。
天ぷらせいろ1,600円の天ぷらです。
大きめの海老2匹など、そこそこ量がありました。
こちらは鴨南蛮1,400円です。
大きな鴨肉が4枚とつくねが入っています。
火の通し加減が絶妙で、肉汁あふれるジビエのような鴨でした。
寒いので温かいそばもいいですね。
時間はかかりすぎでしたが、堪能しました。
そしてこの後、ひどい渋滞に巻き込まれることに...。
暁庵のすぐ隣の須雲川です。
お店は、箱根湯元温泉から1kmほど西南西に行ったところにあります。
山を見上げると、冬の空気ですねー。
白く霞んだ空気と落葉した木に少し残る葉が風情があります。
といいつつも、紅葉したもみじが少し残っていて、川面に反射した日の光を背景に輝いていましたよ。
ホットペッパーでお店の情報を見る
【関連情報】
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Posted by greatkochan at 23:59│
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この記事へのコメント
文化です!風情です!
もうお正月はそこまで来ているんですよねぇ〜。細く長くと祈ってのお蕎麦。美味しそうですねぇ〜。来年も充実した一年になりますように!今年も(出会いからは短かったものの)お世話になりました。来年からも引き続き、よろしくお願い申し上げます。
もうお正月はそこまで来ているんですよねぇ〜。細く長くと祈ってのお蕎麦。美味しそうですねぇ〜。来年も充実した一年になりますように!今年も(出会いからは短かったものの)お世話になりました。来年からも引き続き、よろしくお願い申し上げます。
Posted by オリーブ at 2008年12月31日 02:46
オリーブさん、コメントありがとうございます。
そばおいしかったですよー。日本はもうすぐ年越しです。
今日は自宅で年越しそばです。
アメリカでは年越しには何をしますか?
たまにテレビでやってますが、カウントダウンで熱狂でしょうか。
そばおいしかったですよー。日本はもうすぐ年越しです。
今日は自宅で年越しそばです。
アメリカでは年越しには何をしますか?
たまにテレビでやってますが、カウントダウンで熱狂でしょうか。
Posted by Kochan at 2008年12月31日 21:22
先ほど年越し蕎麦を食べました。
蕎麦といっても本当の蕎麦ではなく、ヒジキ麺といってそばに似たようなものなんですが、結構美味しいので近年これが主役です。
今年はブログにコメントいただきありがとうございました。
また来年もよろしくお願いします。
蕎麦といっても本当の蕎麦ではなく、ヒジキ麺といってそばに似たようなものなんですが、結構美味しいので近年これが主役です。
今年はブログにコメントいただきありがとうございました。
また来年もよろしくお願いします。
Posted by LOHAS20 at 2008年12月31日 21:38
LOHAS20さん、コメントありがとうございます。
こちらこそ、ありがとうございます。
ヒジキ麺、なんだか美味しそうですね。
今年もよろしくお願いしますね。
こちらこそ、ありがとうございます。
ヒジキ麺、なんだか美味しそうですね。
今年もよろしくお願いしますね。
Posted by Kochan at 2009年01月01日 02:47