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2008年12月19日

葉牡丹(ハボタン)じゃなくてチコリの寄せ植えはいかが?

DSC02769_まるでバラの花のようなチコリトレビーゾ.jpgこれ、なんだかわかりますか?

チコリ・トレビーゾというイタリアの野菜です。

花の少ないこの季節になると、園芸店やホームセンターには寄せ植え用にと色んな種類の葉牡丹が並びますよね。
最近は色んな色合いや葉の形で興味深いですが、あれってキャベツの仲間らしいですが食べられませんよね。

まあ、観賞用だからいいんですけど、どうせなら食べられるものを育てませんか。

ということで、チコリがおすすめです。

ある程度の園芸店やホームセンターなら苗も売ってると思います。
我が家も苗を買って育てています。いかがですか?

ネットでは色んな品種のチコリの苗や種が入手できますよ。

楽天市場で「チコリ」を探す...





我が家のチコリ栽培の記録はこちら...。

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この記事へのコメント
葉牡丹って、ちょっと色も形も独特で、“美しい”にはほど遠いと感じるのは私だけでしょうか。。。チコリ、可愛いですね。観賞用兼食用で2度楽しめるのも嬉しいかもしれません。せっかく庭のスペースがあるなら、色々なお野菜やハーブに挑戦したい!それにしても、希望が多過ぎて的を絞るのが大変になりそうです。。。
Posted by オリーブ at 2008年12月19日 13:49
オリーブさん、コメントありがとうございます。
そうなんです。ハボタンはあまり私も好みじゃないんです。
多分、食いしん坊なので元々はキャベツだかなのに食べられないのが気に食わないのかもしれません。
Posted by Kochan at 2008年12月19日 22:03