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2008年10月04日

七草 発芽実験

R0011272_七草発芽実験七草の発芽実験をしてみます。

今から育てれば、来年2009年の春の七草に収穫できるかもしれません。

卵パックに各々の種を入れてしばらく水に漬けてみます。


R0011262_七草発芽実験_セリの種セリの種です。

今年2008年のお正月に売っていた七草セットの根付きのセリを植えたらうまく育ち、花を咲かせて8月末に種を沢山付けました。

しかし、セリの種は発芽率が悪く管理が難しいらしいです。
まあ、セリはランナーで増えた株があるので発芽できなくても七草には使えそうです。


R0011263_七草発芽実験_ナズナの種ナズナの種です。

七草セットや公園のナズナから採種しました。
正月の頃はうちの近所ではあまり見かけなかったんですよ。育つでしょうか。


R0011264_七草発芽実験_ゴギョウの種かな多分、ゴギョウの種です。

七草セットを植えて花が咲き採種しましたが、今見ると成熟した種が見当たらない気がします...。
こちらもプランターから結構勝手に生えてきますが、まだ花は咲かせない時期のお正月に他のキク科の雑草と区別できるかが不安です。


R0011267_七草発芽実験_ハコベラの種ハコベラの種です。

七草セットや公園のナズナから採種しました。
まあ、プランターからも勝手に生えてくるので、発芽できなくても使えそうです。


R0011268_七草発芽実験_ホトケノザの種ホトケノザの種です。

近所にはなく、七草セットも根付かなかったので譲ってもらいました。
ただ、こういう野草は取り蒔きが原則らしく、乾燥してしまった種が発芽するのは難しいと聞きました。
今年も、これは欠けてしまうかもしれません。


R0011269_七草発芽実験_スズナの種スズナの種です。

栽培種の時なし金町小かぶの種です。
これはきっと発芽してくれることでしょう。


R0011270_七草発芽実験_スズシロの種スズシロの種です。

栽培種のはつかだいこんの種です。
これもきっと発芽してくれることでしょう。


さあ、うまく発芽して七草プランターを作れるでしょうか。

楽しみです。

【関連情報】
七草 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG



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この記事へのコメント
七草、人生始まって以来、食した事がありません。。。日本人なのに。。。七草に何が含まれるかくらいは知っているのですが、それ以外は知りません。なので未知の味です!
これらは“豪華な花”というより”雑草”に近いものが多いですよね(ごめんなさい!)。だからきっと強いはず。上手く育ってくれると良いですね!
日本では”七草キット”なんて売っているんですね。こちらのデパートで”日本のハーブセット”なる物を見つけましたが、まぁ高いのなんの!シソ、ニラ、春菊、セリなどの種(確か6−7種)が入っているようです。
Posted by オリーブ at 2008年10月05日 01:22
オリーブさん、コメントありがとうございます。
七草は確かに野草(雑草)ですが、七草粥はおいしいですよ。私は好きです。
正月三が日を過ぎると、スーパーに七草の葉をパックしたものや、鉢植えが売り出されます。
今年2008年の正月に私は根付のものを買って、植えて育ててみたのでした。発芽して使えるようになるかはわかりませんが、楽しみです。
Posted by Kochan at 2008年10月05日 22:48