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2008年09月16日

秋 パクチー(コリアンダー)の種蒔き

R0010792_パクチーの種蒔き遅れ馳せながら、秋の種蒔きを行いました。

連作障害を防ぐ感じで、胡瓜を植えていたプランターにパクチーの種を蒔いてみました。
剪定して挿し木したオリーブの枝が刺さったままですが...。

パクチーは直根性で結構高く育つので、このような深めのプランターが適しています。
キュウリの為の支柱とネットがありますので、安心ですね。

パクチーの種は発芽率が結構悪いので、これまでは事前に二つに割って水に漬けて発根させてから蒔いていました。
今回は時間の制約で直接プランターにばらまきました。

キュウリの為の自動散水も続けてますので、気長に様子を見ます。

【関連情報】
パクチー/コリアンダー栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG



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この記事へのコメント
パクチーは我が家では欠かせないハーブの一つです。メキシコ料理やタイ料理には絶対というほど必要。去年は2株植えただけなのに十分楽しむ事が出来ました。ハンパない量を食しました。。。種の半分は収穫し、残りの半分はそのまま土に落とすようにしました。やっと芽が出てきたと思ったら虫に食べられる事を繰り返し、結局、今年は一株も育っていません。。。残念ながら、今年はパクチー、全てスーパーを頼りにしています。
Posted by オリーブ at 2008年09月17日 00:14
オリーブさん、コメントありがとうございます。
パクチーは欠かせませんよね。豚肉を軽く茹でてパクチーとタレとあえて食べるのが大好きです。虫には確かにたかられますね。でも、秋蒔きは比較的虫の被害が少なく翌年の春まで楽しめます。また育ててみてはいかがですか?
Posted by Kochan at 2008年09月17日 00:46
秋蒔きのパクチー、重宝しますよね。
我が家も、いつも発芽率が悪いです。今年は3つ種を蒔いて、まだ1つしか
出てきていません。でも忘れた頃に発芽したりするんですよね。

右端に見えるのはキンレンカですか?丸い葉っぱがかわいいですね。
Posted by えり〜ぜ at 2008年09月17日 21:30
えり〜ぜさん、コメントありがとうございます。
そう、金蓮花です。ナスタチウムです。よく見つけましたね!
せっかく見つけていただいて花も咲いてたので記事にしてみました。
Posted by Kochan at 2008年09月18日 00:05