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2008年05月04日

バジルの種蒔き

DSC04305_バジルの種_水漬け前バジルの種を蒔きました。

もうすっかり暖かくなったので、きっと蒔き時ですよね。
まず、水に漬けます。


DSC04311_バジルの種_水漬け一晩後水に漬けて一晩後です。

種の周りにぷるぷるのゼリー状の膜ができます。
日本では過去に目薬として使われ、目箒(めぼうき)と呼ばれていたようです。
バジルシードとしてデザートやダイエット食品としても利用されているみたいですね。


DSC04518_バジルの種_水漬け二晩後水に漬けて二晩後です。

種の殻が割れて、白い尻尾が生えてきました。
発根ですね。


DSC04530_バジルの種_水漬け三晩後水に漬けて三晩後です。

根がにょきにょきと伸びています。
この状態で蒔いてみました。

うまく育ってくれるといいのですが。

【関連情報】
バジル (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
バジルの育て方 - ベランダ菜園のすすめ






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