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2008年04月07日
ルッコラの花
ルッコラが花盛りです。葉や茎がかたくなるのでつぼみはどんどん摘むべきでしょうが、いくつか残してます。
薄いベージュの十字架形の花びらに、紫色の血管のような筋模様が入ってます。
見た目ちょっと毒々しいような...。
暖かくなって、一気に成長が加速しています。上は普通の園芸種のルッコラで、下は原種のセルバチコです。
セルバチコも急激に成長し、収穫できそうな見た目になってきました。
ベランダ菜園の他の野菜、ハーブと一緒に収穫です。収穫したのは、ルッコラ、ルッコラセルバチコ、チコリトレビーゾ、プンタレッラ、パクチー、スイートフェンネル、ナスタチウム、スペアミントです。
これぞ我が家のベランダ菜園サラダです。レタスと一緒に洗ってサラダスピナーでぶんぶん水切りをして、ちぎってドレッシングとあえていただきます。
とれたての野菜やハーブは美味しいですよね!
【関連情報】
□ロケット/ルッコラ栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
□ルッコラの育て方 - ベランダ菜園のすすめ
【他にルッコラの花を咲かせている方々】
□ルッコラ。｜LIFE
□かぐやひめのぼちぼちいこか日記:ロケットサラダ - livedoor Blog（ブログ）
□疲れた…｜お弁当とおかず達、日々日々日記帳
□ｍａ−ｒｕｉ ｋｉｍｏｃｈｉ:朝摘み♪ - livedoor Blog（ブログ）
□ベランダの嫁♪ ルッコラの花の食べ方♪
□くまくまくぅ？ ルッコラの花♪
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この記事へのコメント
うちのルッコラも花をつけるのはもうすぐでしょうね♪
どんどんトウ立ちをしながらがんばってます。。。
サラダスピナー私も欲しいです。。。
どんどんトウ立ちをしながらがんばってます。。。
サラダスピナー私も欲しいです。。。
Posted by 彩利 at 2008年04月07日 22:50
彩利さん、コメントありがとうございます。
春になると、一気に成長して花を咲かせますからね。
がんばってつぼみを摘みまくりましょう。
サラダスピナー便利ですよ!! ベランダ菜園の野菜食べまくりの彩利さんちには必須でしょう!
春になると、一気に成長して花を咲かせますからね。
がんばってつぼみを摘みまくりましょう。
サラダスピナー便利ですよ!! ベランダ菜園の野菜食べまくりの彩利さんちには必須でしょう!
Posted by Kochan at 2008年04月08日 03:11
トラバありがとうございます(*´∀`*)
すごくたくさんハーブ育ててるんですね。
サラダ美味しそう♪
サラダ系は一度レタスミックスで失敗してから
手を出せずにいます。
こないだ葉ものリベンジでシソの種植えてみました♪
すごくたくさんハーブ育ててるんですね。
サラダ美味しそう♪
サラダ系は一度レタスミックスで失敗してから
手を出せずにいます。
こないだ葉ものリベンジでシソの種植えてみました♪
Posted by まさん at 2008年04月09日 00:16
まさん、コメントありがとうございます。
あれよあれよという間に増やしすぎてしまいました。
サラダのアクセントにいいですよ。
あれよあれよという間に増やしすぎてしまいました。
サラダのアクセントにいいですよ。
Posted by Kochan at 2008年04月09日 01:21
