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2007年10月16日

軽井沢のハンバーグ専門店 IZUTSUYAに行きました

ハンバーグIZUTSUYA_店舗外観週末に、軽井沢の会社の保養所に行ってきました。

すっかり涼しくなっていましたが、紅葉はまだ葉がいくらか黄色くなりかけたくらいでもう少しあとですね。

昼ごはんに、旧軽井沢銀座のハンバーグ専門店 IZUTSUYAへ行きました。

ハンバーグIZUTSUYA_ハンバーグ私が食べたのは、写真の和牛ミディアムハンバーグ(260g) 1,480円です。

肉の脂とかでごまかさない、しっかりとした赤身の熟成した味がするハンバーグでとても美味しかったです。

ファミレスや冷凍食品のニンジンのグラッセは苦手なのですが、つけあわせのニンジンまでもが美味しくいただけました。






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この記事へのコメント
おいしそうなハンバーグですねvv
よだれが出てしまいます!!
我が家はいつもドンキーに行ってしまいます。。。
たまにはこんなすばらしいハンバーグを食べたいものですvv
Posted by 彩利 at 2007年10月16日 19:55
彩利さん、コメントありがとうございます。
びっくりドンキーですか? 実は私行ったことありません...。
ハンバーグって、おふくろの味というか家で作った手作りのものの方が、お店のものより好きだなと思ってます。お店でいくら高級なお肉を使っても、家で食べるのが一番みたいな感じです。
でも、こちらのお肉は脂っこくなくジューシーで、お肉と仕込みともに家では作れない感じでした。
軽井沢に行かれたらぜひお立ち寄りください。
Posted by Kochan at 2007年10月18日 01:28