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2007年04月27日

ナスタチウム 花盛り

ナスタチウム_2007043/21に買ったナスタチウムの黄色い花と赤い花の苗2株が、1ヶ月ほどでこんなに育って花を次々に咲かせています。

花には甘い香りがあり食用可(エディブルフラワー)で、葉もピリリと辛くわさびのような風味でインディアンクレスやペルークレソンとも呼ばれます。サラダやサンドイッチに少し入れるのがオススメです。

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Posted by greatkochan at 01:50 │Comments(0) │TrackBack(0) │家庭菜園

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