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タイトル一覧
2014年04月20日
家庭菜園におすすめ! 「ルッコラセルバチコ」
家庭菜園におすすめの野菜を紹介します！今回は、「ルッコラセルバチコ」です。 ゴマのような香りが特徴のルッコラは、イタリアンで人気の野菜ですよね。 なかでもこのセルバチコという品種は、野性的で濃厚な胡麻の香りが絶品です。 家庭菜園で育てると雑草並みの生命力で … 続きを読む
2014年04月19日
エルバステラの花芽が続々と立ち上がってきています！
ベランダ菜園のエルバステラに、花芽が続々とついて伸び上がってきています！ 2011年11月に種蒔きし育て始めて2年半程経ちましたが、こぼれ種でずっと途切れずに勝手に育ってくれています。 さすが、オオバコの仲間です。雑草並みの生命力ですね！（雑草そのもの？） 若く … 続きを読む
2014年04月17日
ブドウ デラウェアの新芽が開き始めました！
ブドウ「デラウェア」の新芽がふくらみ、葉が広げ始めました。 色合いがきれいですよねー。 葉の付け根に見える半透明のぷつぷつは虫の卵ではありません。 真珠腺といって、元気な証拠だそうです。 □ブドウ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 注目の … 続きを読む
2014年04月16日
子持ち高菜の花芽を収穫し天ぷらで楽しみました！
ベランダ菜園の子持ち高菜の花芽を収穫しました。 生で食べるとコリコリとした食感と甘みの後から来る高菜特有のツンとした辛味がおいしいですよ！ 大本命の天ぷらにしていただきました。 揚げると食感はやわらかくなり、辛味は抑えられ、香りと甘みが強められ、これが本当 … 続きを読む
2014年04月15日
茗荷が発芽し始めました！
ベランダ菜園の茗荷の発芽が始まりました！ 初夏の花芽が楽しみです！ □茗荷 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグリーンカーテン GCT-275□□［ガーデニング/ベランダ菜園/家庭菜園/園芸/庭/ベラ...プランター イチゴ簡単栽培キット （ … 続きを読む
2014年04月14日
こぼれ種のミニトマトが発芽し始めました！
ベランダ菜園のそこらじゅうのプランターで、ミニトマトが勝手に発芽してくれています。 去年のミニトマトの落ちた実からのこぼれ種発芽です。 これまで実の色がさまざまの沢山の品種を育ててきましたが、こぼれ種発芽の苗も既に茎の色に違いが見えます。 生産効率や味は … 続きを読む
2014年04月12日
こぼれ種のシソが発芽し始めました！
ベランダ菜園の片隅のプランターで、シソが勝手に発芽してくれていました。 去年のシソの花からこぼれ落ちた種からの発芽です。 シソはこのように毎年勝手に発芽して育ったくれるのでとっても楽チンです。 薬味程度で使うなら苗1株でも十分なほどに茂りますので、お好きな … 続きを読む
2014年04月10日
ブドウ デラウェアの新芽がふくらんできました！
公私共に多忙で適期に対応できていなかった新芽の数を絞る剪定を、遅ればせながらようやく実施しました。（写真 左：剪定前 右：剪定後） 新芽が動き出してからの剪定は悪影響が出る可能性がありますので、ちょっと心配です。 今後の動向をしっかり見守り、対応してい … 続きを読む
2014年04月09日
にんにくの根元が太ってきました！
球根を植えつけて5ヶ月ほどたったニンニクです。ようやく根元が太ってきました。 今年は、大きなプランター3つと小さなプランター3つに沢山植えつけて育てています。 今後の生長が楽しみです！ □ニンニクの育て方 - ベランダ菜園のすすめ □ニンニク (タグ別アーカイ … 続きを読む
2014年04月07日
パクチーの収穫を始めました
ベランダ菜園のパクチーを収穫しました。 ベランダ菜園のプランターで、勝手にこぼれ種で発芽して育ってくれています。 大好きな豚しゃぶサラダとパクチーのサラダでいただきました。 パクチー/コリアンダーの育て方は、下記リンク先のページを参考にどうぞ！ パクチ … 続きを読む
2014年04月05日
子持ち高菜の花芽が大きくなってきました
ベランダ菜園の子持ち高菜の花芽が、太いままにょきにょきと上に伸びて生長を続けています。 脇芽の花芽の生長を促すかなと、花芽の先端だけ収穫しておきました。 今後の花芽の生長が楽しみです！ □高菜 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張 … 続きを読む
2014年04月04日
ホウレンソウがとう立ちして雄花を咲かせ始めます
ベランダ菜園のほうれん草がとう立ちし、雄花を咲かせ始めようとしています。 ホウレンソウは雌雄異株で、雌花と雄花は別の株に咲きます。 雄花と雌花の違いについては、「ほうれん草の雄花と雌花 - Kochan's ベランダ菜園BLOG」をご覧ください。 □ホウレンソウ (タグ … 続きを読む
2014年04月01日
一重庭桜の花が咲き始めました！
ベランダの一重庭桜(ヒトエノニワザクラ)の開花が始まりました！ と言っても、最初に咲いたのはまだ一輪だけですけどね。 続くツボミも沢山ふくらんできています。 満開になるのが楽しみです！ □桜 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG 突っ張りグリ … 続きを読む
