Kochan's ベランダ菜園BLOG - マンションガーデニング、家庭菜園、中華街ランチ、キャンペーン情報等

うり坊 三田店 おすすめメニュー全品制覇　 【本日まで!】 楽天市場 期間限定ポイントとポンカンキャンペーンの締切 2月末!!　 小かぶの収穫 塩麹漬けに　 田町・三田ランチ パスターヴォラの生パスタ アマトリチャーナ　 「モラタメ」で、サッポロビールのプレミアムアルコールフリーをもらいました!　 月島 ほていさん の あんこう鍋　 エルバステラ 種まき4ヶ月後　 マーガレットが一輪挿しで発根　 空豆(ソラマメ)の花が満開　 梅のつぼみ　 田町・芝浦ランチ 寿司居酒屋 寿し丸のばらちらし　 にんにく 植え付け4ヶ月後　 田町・三田ランチ 浪花かすうどんむねひろのかすうどんと俵むすび　 田町・芝浦ランチ ビストロ山本商店の手ごねハンバーグ定食　 コールラビ 種蒔き3ヶ月後 根元ふくらみ始める?　 リーフレタスの収穫 アボカドバーガーに　 田町・芝浦ランチ サムゲタンのおいしいお店 鳥一代のきじ焼丼　 田町・芝浦ランチ 赤ちり亭田町店のサムゲタン純豆腐 生姜焼きと唐揚も　 オリーブの塩漬け3ヶ月 塩抜きし白ワイン漬け 塩麹豆腐ディップとともに　 田町・芝浦ランチ ホーカーズの赤いカリーとチキンカリー　 田町・芝浦ランチ 秀味のタンメン　 ブロッコリーの生命力　 日本橋人形町ランチ 魚久本店 イートインあじみせで京粕漬定食　 品川 品達ラーメン なんつッ亭 の なんつッ亭スペシャル　 品川 品達ラーメン せたが屋 の せたが屋らーめん　 品川 品達ラーメン つけめんTETSU の つけめん　 銀座 手打ち蕎麦 成冨の穴子天せいろ　 空豆(ソラマメ)の花　 カラフルキャロット 色づき始める　

たまたま行ったお店なのですが、その日のおすすめメニューがどれもなんだか気が利いてうまかったので、全品制覇してみました。



一気にご紹介しますね。

まず付け出しの菜花のお浸しと、「刺身三点盛り」のまぐろ、真鯛、シマアジです。
真鯛の湯引きが身と皮の味わいと食感が楽しめておいしいですねー。


次は、「地鶏むね肉のとり天」と「いわし竜田揚げ」です。
さっくりと揚がっていて、つゆや大根おろしでおいしくいただけます。


次は、「牛すじ黒コショウ煮込み」です。
ぷるぷると透き通る仕上がりのすじがうまいです。


次は、「文化さば炙り薫製」と「カキフライ」です。
脂の乗ったサバってうまいですよねー。濃厚な味わいの牡蛎もうまいですよねー。


次は、「するめいかバター正油炒め」と「地たこ唐揚げ」です。
焼いたイカってなんでこんなにおいしいんでしょうね。しかもバター醤油と合いすぎです。
タコもこりこりっとした食感と甘み、香りでうまいです。


次は、「山芋のお好み焼き」と「アンチョビとチーズのうす焼きピザ」です。
焼いた山芋のさくふわの食感と鰹節と海苔の風味があってうまいです。
アンチョビのきいたパリパリの薄いクリスピーなピザもうまいです。


次は、「山芋とろろのいそべ揚げ」と「おでん盛り合せ」です。
ふわふわの山芋とろろに海苔をまいて揚げられたら、うまくないわけないですよね。
味のしみた大きなだいこんもうまいです。


おすすめメニューではなく定番メニューの品ですが、こちらは「自家製しそ入りつくね焼き」と「串焼き全部盛り五串焼」です。


他では食べられない珍しい素材とか凝った調理法とかではないですが、ビールやお酒を飲むのによい品がたくさんではずれなしという感じでした。

お店は、田町駅三田側すぐの三田ＮＮビルＢ１Ｆにあります。お近くの方はぜひ行ってみてください。

クーポンで、一人あたり500円割引や宴会なら一人あたり1000円割引がありますよ！

ホットペッパーでお店の情報を見る



※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

楽天市場の期間限定ポイントの締切の季節になりました。

今月末までの期間限定ポイントは余ってませんか?

楽天カード会員は、2月末までに利用した楽天市場のサービス数に応じて、1月〜2月の購入金額全てへの付与ポイントの倍率がどんどん上がって行きます。

楽天カードをお持ちでない方は、期間内にカードの申込をすればOKです。
3サービス利用で2倍(+1%)、4サービスで3倍(+2%)、5サービスで4倍(+3%)になります。
期間中の購入金額が多かった人は、別のサービスを利用していけば全体のポイント付与が上がることになります。
考え方によっては、新しいサービスでの購入で過去の購入額総計の1%分の値引きが受けられるとも言えますし、場合によっては無料(タダ!)状態になってしまう事もあります。

楽天スーパーポイント 今月の会員様特典の「ポイント獲得・利用履歴」で他の倍付けキャンペーン等での追加付与分を除く実際の購入金額とその通常獲得ポイント1%を2ヶ月間で計算してみましょう。そのポイント数分、他のサービスを利用するとポイント付与率アップで戻ってきますので、大変お得です。

何か購入する予定のある方はこの機会を逃さないようにしましょう。

例えば...
楽天市場で、ホワイトデーのプレゼントを購入
楽天ブックスで、マンガや重い辞書や百科事典やDVD-BOXを購入
楽天トラベルで、宿泊やANA楽パックを利用
楽天GORAでゴルフ予約
などなど、5サービス以上利用で全ての購入ポイントが4倍(3%ポイントアップ)になります。

楽天スーパーポイント 今月の会員様特典で最新のキャンペーン情報もチェックして、ぜひ活用しましょう。

特に、今月末までの期間限定ポイントをお持ちの方は、失効しないようにすぐに利用しましょう!!





  

かぶの塩麹漬けです！


ベランダ菜園で育てたかぶを収穫して使いました。


かぶは葉の付け根を残して櫛切りにし、かさの1割弱くらいの塩麹をまぶして8時間ほど冷蔵庫でねかせてできあがりです。


かぶの香りに塩麹の塩味とうまみ、あまみが加わって、ほんとおいしいですよ。
おすすめです！

□かぶ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□かぶの育て方 - ベランダ菜園のすすめ



  

「パスターヴォラ」の生パスタ アマトリチャーナです！


このアマトリチャーナは、ボロネーズとともに限定5食ずつの人気メニューです。
もちもちとした食感の生パスタに、ねっとりと濃厚に仕上げられたソースが絡み合い相性抜群のうまさですよ。

+250円のBセットにすると、パスタの前に本日のスープと野菜デリ、焼き立てパンがいただけます。
この日はにんじんのポタージュでした。


お店は、田町駅三田側から右(東京側)に少し行ったところにあります。


人気のお店なので少々並びますが、生パスタが好きな方はぜひ行ってみてください。

ホットペッパーでお店の情報を見る

※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

サッポロビールの「プレミアムアルコールフリー」を、バリバリ焼そばと一緒にいただきました。



「モラタメ」で届きました。
プレミアムアルコールフリーの350ml缶2本セットです。
2月15日にリニューアル新発売したらしいです。
麦芽の味わいとホップの苦みに加え、ビール風のコクと後味を水あめとカラメルを使って出してるんでしょうね。

これから春になりますので車で出かける行楽、バーベキューの際や、休肝日にいいかもしれませんね。
皆様もぜひ、飲んでみてください。


皆様、「モラタメ」ってご存知ですか?
私は昨年2010年9月14日に入会してちょうど1年半ほど経ちました。
いろんな商品を試すことができて、楽しいですよ。

ぜひ登録してみてはいかがでしょうか。



【関連情報】
□モラタメ (カテゴリ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG



  

月島の有名な店「ほていさん」に、あんこう鍋を食べに行きました！
メニューは、アンコウ鍋のお任せ料理コースのみしかありません。

まず付き出し二品（もずくとごま豆腐）と刺身盛り合わせがでてきます。
4人分にしては多すぎなぐらいに、海胆や分厚く切られた刺身が大量に盛られています。


次はもう鮟鱇の登場です。
巨大な土鍋にアンコウの身や野菜などの具がたっぷりと入っているのですが、そのうえの大量のあん肝に度肝を抜かれます！
煮込む前にまず一口とうながされ食べてみると、とろんと甘くてうまーい!!


そして、アン肝を上に乗せたまま煮込まれます。
鍋は盛り付け含めて全てお店の人がやってくれます。勝手に触るのは厳禁です。


食べごろになるとまた店員さんが来て、まず澄んだスープだけを味見させてくれます。
出汁がたっぷり出て、とってもおいしい味です。


その後、あん肝を混ぜ込み仕上げてくれます。


店員さんが、一人分ずつたっぷりつぎ分けてくれます。
ぷるぷるのあんこうの身の食感と、出汁がしみた野菜が美味しいですね。
あん肝と出汁が混ざったどろどろのスープは濃厚な味わいでスゴイです！

土鍋が大きいので、これがたっぷり2〜3杯はあります。
最初の刺身を調子に乗って人より多く食べすぎたり、ビールを飲みすぎたりしていると、だんだん満腹でつらくなってきますよ．．．。


具を食べ終わると、締めの雑炊です。これうまいですよー。
でももうすでに満腹になってきていて、食べ終わるのに時間がかかりました。
お新香と交互にゆっくり味わっていただきました。

うまかったー！そして、満腹です！


お店は、月島西仲通り商店街三番街から少し入った路地にあります。

あんこうは今が旬です。皆様もぜひお楽しみください。

ところで、このお店はなかなか予約がとれない大変な人気店です。
でも、もうちょっと店の前を片付けておいた方がいいんじゃないですかねー...。

ホットペッパーでお店の情報を見る



※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

ベランダで栽培中のイタリア野菜「エルバステラ」です。



オオバコの仲間で、サクサクとした歯ごたえと木の実のような香り、程よい甘みと苦みが人気だそうです。

種蒔きして4ヶ月ほど経ちました。今後の生長と収穫が楽しみです。

□エルバステラ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□エルバステラの育て方



  

一輪挿しで切り花として楽しんでいたマーガレットが、いつの間にか根を出していました。


植物の生命力ってすごいですよね！


見習いたいものです．．．。

□マーガレット (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG



  

そらまめの花が満開です。


こんな寒い季節に花を咲かせてもうまく実らないので、本来は花芽摘みすべきみたいです。
でも、摘めないんですよねー…。

種蒔きして4ヶ月ほど経ちました。今後の動向が楽しみです！


□ソラマメ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG



  

梅のツボミがふくらんできました。



毎日寒く、雪も続いていたのに、春の気配を感じているんでしょうねー。

今年は、例年に比べて寒い気がしますね。
一昨年2010年や昨年2011年は、2月上旬には花を咲かせていました。

□梅 (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG



  

「寿司居酒屋 寿し丸」のばらちらし 大盛りです！


700円でこのボリュームすごいですよ。
大盛りご飯に、ころころとさいの目切りにしたまぐろ、サーモン、あじ、コハダ、たこ、芝エビと卵焼き、しいたけがこれでもかというくらい盛られています。

魚たっぷりで、満足感もたっぷりですよ。


お店は、田町駅芝浦側の運河のほとりにあります。ランチ、おすすめです！

ホットペッパーでお店の情報を見る



※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

ニンニクを植えつけて4ヶ月ほど経ちました。


寒い日が続きますが、ゆっくりと根元が太ってきています。


ニンニク栽培は大きめのプランターを使う必要があり、時間もかかりますが、球根を植えてしまえばあとは水をあげるだけの放任栽培でも結構育ってくれます。
生長が楽しみです。

□ニンニクの育て方 - ベランダ菜園のすすめ

【関連情報】
□ニンニク (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG



  

「浪花かすうどん むねひろ」のかすうどんです！


関西風のおだしにつるつるとしたうどん麺がおいしいです。
かすうどんの「かす」は「油かす」で、大阪の南河内地方で昔から食された郷土料理だそうです。
純国産和牛の腸を時間をかけてじっくり揚げていて、牛肉のうまみが凝縮されおいしいですよ。
コラーゲンもたっぷりです。


ランチはお得な俵むすびとのセットでいただきましょう。


うどんを食べたあとのスープにおむすび入れて食べると、おいしいーですよ！！


お店は、田町駅三田側から第一京浜を東京側に少し行ったところにあります。

クーポンで、うどん+200円で生ビール1杯サービスや、トッピング油かすダブルのプレゼントがありますよ！

ホットペッパーでお店の情報を見る



※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

「ワイン食堂 ビストロ山本商店」の「黒豚と黒毛和牛の手ごねハンバーグ定食」です！


あらびきの肉で、肉食ってるぞーという食感です。
牛肉100%もいいですが、合挽きのハンバーグもうまいですよね。


ランチは、他にも鉄鍋牛テールスープカレーや肉吸いかけたま定食、若鶏の竜田揚げ定食、本日のきまぐれ定食があります。
もちろん、ご飯の大盛り、おかわり無料ですよ!


お店は、田町駅芝浦側の恵谷ビル５階にあります。


夜は、牛串や炭火焼、牛鍋等が人気です。肉をがっつり食べたくなったら、ぜひ行ってみてください。

クーポンで、宴会コースの割引や会計から2,000円オフなどがありますよ！

ホットペッパーでお店の情報を見る



※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

11月中旬に種まきしたコールラビです。
着実に育ってはいるのですが、寒い冬の間ですから3ヶ月経ってもまだまだ小さい姿です。
でもよく見ると、根元がふくらみ始めたような気がします！



葉の表面の水玉が輝いてきれいです。


□コールラビ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG



  

アボカドバーガーを作って食べました。ベランダ菜園のリーフレタスも使っています。


ベランダにリーフレタスがあると、こういったちょっとだけで使いたいときに便利ですよ。
最近は野菜が高騰してますからねー...。

2週間前にヒヨドリに食われてパッツンパッツンに短くなってしまいましたが、なんとか回復し始めてベビーリーフとして収穫を再開できるようになりました。


うれしいです！

□レタス (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□ガーデンレタスミックスの育て方 - ベランダ菜園のすすめ



  

「サムゲタンのおいしいお店 鳥一代」のサムゲタン！　ではなく、「きじ焼き丼」です！


ごろごろとのった直火焼きの焼き鳥がうまい！鶏そぼろもおいしいです。
そえられた柚子胡椒を適宜使いながら、ガツガツいただきましょう。


ランチは、他に鶏カツ丼や日替わりランチ、限定魚セットがあります。
ご飯、味噌汁の大盛り、おかわり無料です!

もちろん、夜は参鶏湯ありますよ。お店の名前が「サムゲタンのおいしいお店 鳥一代」ですもんね。

クーポンで、宴会コースが消費税分5%がお店負担だそうですよ！

ホットペッパーでお店の情報を見る



※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

赤ちり亭田町店ランチの「サムゲタン純豆腐」です！


このお店は「とうがらし料理」が名物ですが、お昼のランチではおいしいサムゲタンや生姜焼き、唐揚を楽しめます。
「究極の生姜焼き定食」は豚バラがブロックで、「鶏唐揚げ定食」はふわふわの唐揚がごろごろと、どちらもボリューム満点ですよ。


もちろん、ご飯は大盛り、おかわり無料です。


夜は、赤ちり鍋やサムギョプサルが人気です。
クーポンで平日は会計10%オフ、土日祝日は20%オフになるみたいですよ!

ホットペッパーでお店の情報を見る

※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

我が家で収穫したオリーブの実の白ワイン漬けを、塩麹豆腐ディップとオリーブオイルともにバゲットに塗って食べました。
うまーい!! ワインに最高に合います。


ベランダ菜園から収穫し塩漬けにして3ヶ月ほど経ったオリーブの実を20分ほど塩抜きし、白ワインに漬けて冷蔵庫で4時間ほど寝かせて使いました。
苛性ソーダなどの薬品を使わず塩だけでアク抜きした自家製のオリーブ塩漬けです。
しわしわなのはご愛敬ってことで...。
時間はかかりますが、昔ながらの自然なレシピです。オリーブの香りと味わいが濃厚でおいしいですよ。


□オリーブ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG
□ワインのつまみにピッタリ。美味しいオリーブのワイン漬けの作り方。

【他に塩麹の記事を書いている方々】
□白麻婆豆腐（塩麹使用）／トマト卵炒め／ターツァイ炒め - 空腹時に見てはいけないブログ - Yahoo!ブログ
□油屋ごはん: 【ＨＳパーティー２】羊＆鯖！？謎のＨＳ
□　　　かこさんの食卓　　 　 : 塩麹　２日目
□塩麹を作ってみた | へなちょこ家庭菜園日記



  

ホーカーズの2種盛りAです。赤いカリーとチキンカリーで630円でとってもお得ですよ！



手頃なお値段ですが、こちらのご主人はタイやインドでカレー修行して開店したらしいので本格的でうまいんですよ。
「タイの赤いカリー」は色は赤いんですがココナツ入りで意外とマイルドなうまさです。
一方、「南インドのチキンカリー」の方が辛口でスパイシーですよ。
他にも、「アイルランド・ダブリンのポークカレー」がありとろりとバター風味でおいしいです。

プラス150円でサラダとデザート付のセットにできます。
卵も入れるとマイルドになって、それもおいしいですよ。
テーブルには福神漬、チリパウダー、ナムプラーが置いてありますので、お好みで使いましょう。



田町駅芝浦側(東口)から徒歩5分程度の場所にあります。

おいしいカレーが手ごろに楽しめるので大人気で、ランチタイムは行列ができて大変混雑しますよ。
ランチの営業時間は11:30〜14:00なので、早めに開店前に行くか、少し時間をずらしていくといいかもしれません。
夜は、加えてラムカレーやエビカレーもあります。

ホットペッパーでお店の情報を見る



※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※



  

秀味のタンメンです！


スープは塩胡椒がきいた結構パンチのある味ですが、野菜たっぷりでヘルシーですね。
麺は、縮れた黄色い卵麺です。


芝浦埠頭でレインボーブリッジ近くという土地柄、港湾関係やトラックやタクシーの運転手の人々などで結構混んでます。

餃子は故立川談志師匠のおすすめだそうですが、ランチタイムのあとでしか注文できないようですのでまた言って試してみたいと思います。



※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしています。最新の情報はWebやお店への問い合わせで確認してくださいね。 ※※※






大きな地図で見る  

記事が滞ってましたが、先週後半体調を崩してました...。
ようやく熱も下がり、症状もおさまりつつあり、動けるようになりました。

先週の暴風でぐちゃぐちゃになったベランダの一角を見てみると、昨年の夏ミニトマトを育てたあと片づけそびれたプランター付近に青々とした葉が見えます。


よく見ると、ミニトマトの前に育てていたブロッコリーの刈り取った切り株から脇芽が生え、夏に茂ったミニトマトに隠れてひょろひょろと細長く育ち、ミニトマトが枯れたあとになってようやく日を浴びる事が出来て、元気に葉を出して育っていたみたいです。


しかも、よく見るとすでに花芽もできていました。


この生命力、見習わなければ！

□ブロッコリー (タグ別アーカイブ) - Kochan's BLOG
□ブロッコリーの育て方 - ベランダ菜園のすすめ



  

日本橋人形町の魚久本店 イートインあじみせで、京粕漬定食を食べました。

左はぎんだら京粕漬定食 1,260円、右はさけ京粕漬定食 1,050円です。


脂の乗った魚が、甘みのあるさわやかなお酒の香りのする粕の風味で漬けこまれていて、うますぎです。ご飯に抜群にあいます。
しかも、そのご飯は新潟魚沼産コシヒカリでおかわり自由です！私は３杯も食べちゃいました…。


お店は、人形町駅近くの日本橋小学校脇にあります。
人形町は、まわりにも老舗やおいしいお店が多いです。
最近は、小説、ドラマや映画の舞台となっているので注目が集まってますよね。


近くにお立ち寄りの際は、ぜひ食べに行ってみてください。

ホットペッパーでお店の地図を見る





  

なんつっ亭で、ラーメン なんつッ亭スペシャルを食べました。


まず、スープの表面の黒い油の見た目で、身構えてしまう人もいるかもしれませんね。
とんこつスープに、黒い「マー油」がかかっています。熊本系ですね。
麺も博多のラーメンに比べて少し太めです。

「濃厚かつクリーミー」なとんこつスープに香ばしい揚げニンニクとごま油の香りが加わり、おいしいんですよ。
その風味はガツンとパンチもありますがくどくはなく、食べ進めるほどに混ざり合いまろやかに感じてきました。


品達ラーメンは、品川駅ガード下にあります。
沢山の有名店が入居していますが、今回はうまいぜベイビー「なんつッ亭」をご紹介しました。

とりあえず、行った事のあるお店をまとめて投稿します。品達ラーメン特集ですね。
今後行ったら、また順次投稿したいと思います。


よく見ると、「なんつっ亭」じゃなくて「なんつッ亭」なんですね。カタカナの小さい「ッ」みたいですよ。

※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしていますので、最新状況はWebやお店への問い合わせでご確認くださいね。 ※※※

ホットペッパーでお店の地図を見る

【常温便】うまいぜベイビー!なんつッ亭(1食入)【熊本ラーメン】

  

せたが屋で、せたが屋らーめんを食べました！


スープを一口ふくむとまずカツオの風味を感じますが、突出するわけでなく調和した感じで、魚介のうまみがおいしい醤油ラーメンという感じです。

うまみや味が濃すぎて後味で喉や舌にしびれを感じたり、どろどろしすぎたり脂っこかったりして喉にからんだりするようなラーメンも結構ありますが、こちらのお店のラーメンはうまいんですが違和感や脂っこさは残らず後味はむしろすっきりと香り良くさわやかなんです。
これは、とてもおすすめです！


テーブルにはガツン汁やガツンカレー等の薬味や刻み玉ねぎ等が並んでいますので、味わいや食感を変えて楽しむ事も出来るようです。


品達ラーメンは、品川駅ガード下にあります。
沢山の有名店が入居していますが、今回は「せたが屋」をご紹介しました。

とりあえず、行った事のあるお店をまとめて投稿します。品達ラーメン特集ですね。
今後行ったら、また順次投稿したいと思います。


※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしていますので、最新状況はWebやお店への問い合わせでご確認くださいね。 ※※※

ホットペッパーでお店の情報を見る

利尻昆布、宗田鰹、牛久の二年熟成醤油など、素材のこだわりを挙げればキリがない。ひと口食せ...

  

つけめんTETSUで、つけめんを食べました！


スープを一口ふくんでみると、いきなりがつんとちょっと強すぎると感じるくらいのカツオだしの風味がきます。
どろどろと、とろみも濃厚です。


麺は結構ふとめでコシが強く、小麦の風味とのどごしがよいです。
どろどろ濃厚なスープも、この太めの麺にからむとバランスよく感じられます。
パンチの利いた濃厚な風味を楽しみたかったらココ！という感じですね。
ランチタイムは大変並ぶみたいなので余裕のある方は時間をずらして行ってみてください。私も、忙しくてお昼を食べそびれた時に行ったのですが、少々並んでました。


品達ラーメンは、品川駅ガード下にあります。
沢山の有名店が入居していますが、まずは一番人気っぽい「つけめんTETSU」をご紹介しました。


とりあえず、行った事のあるお店をまとめて投稿します。品達ラーメン特集ですね。
今後行ったら、また順次投稿したいと思います。蒙古タンメン中本もオープンしたらしいですよ！

参考: 蒙古タンメン 中本 池袋店 北極辛すぎ

蒙古タンメン中本池袋店に行ってきました。いつも横浜の中華街で辛い麻婆豆腐を好んで食べている方々から誘われ、辛いもの開拓企画としてはるばる池袋まで遠征しました。名付けて「北極探検」...


※※※ ここしばらく忙しく食べ物系の記事を投稿しそびれていました。撮りためた写真を引っ張り出して思い出しながら記事にしていますので、最新状況はWebやお店への問い合わせでご確認くださいね。 ※※※

ホットペッパーでお店の情報を見る

行列ラーメン店の味を食べ比べ！名店がここに集結！【大らーめん博2012】　つけめんTETSU　（1...

  

手打ち蕎麦 成冨で、ランチに穴子天せいろを食べました。
味と香りにこだわる十割そばだそうです。

まず、穴子の天ぷらが運ばれてきました。
外側は香ばしくサクッサクに揚がっていますが、中身はふわっと甘み旨みたっぷりでおいしいですよ。
骨もカリッとあがっていておいしいです。お酒が飲みたくなっちゃいますね。


すぐに、そばもきました。すすめられ、大盛にしました。
きゅっとしまった香りよいおそばでした。おいしかったですよ。

でも、ぷつぷつと短いそばがけっこう入っていました。切ったのが生地の端っこの方だったんでしょうかね?
また、量が少なめで、大盛でも満腹感はありません。
追加せいろも頼むのがいいのかもしれません。1枚目とは別の産地のそばを出してくれるらしいですよ。食べ比べできますね。



銀座からも、築地からも、新橋からも近いですよ。
近くにお立ち寄りの際は、ぜひ食べに行ってみてください。

ホットペッパーでお店の地図を見る





  

そらまめの花が咲きました！


つぼみはこんな感じです。


こんな寒い季節に花を咲かせてもうまく実らないので、本来は花芽摘みすべきみたいです。
でも、摘めないんですよねー…。

種蒔きして3ヶ月半ほど経ちました。今後の動向が楽しみです！


□ソラマメ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG



  

ニンジンが色づき始めました。イタリアの品種で、赤・白・黄色の3種類です。
間引きを怠り、こんがらがってます...。


昨年2011年10月中旬に種まきして、3ヶ月ちょっと経ちました。
生長が早いものはようやく太さ1cmを超えましたが、収穫はまだまだ先ですねー。


□【イタリアの野菜の種】　FRANCHI社　カラフルキャロット
□ニンジン (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG