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越冬甘唐辛子 花芽つく 
【締切間近!!】 楽天市場 期間限定ポイント利用は忘れずに 〜5/31(月)  マーガレット 挿し芽の発根  ジャボチカバ 復活! 新芽吹く  シクラメン 葉がほとんどなくなる  ラベンダーの収穫 トースター余熱でドライフラワーに  越冬花オクラ(トロロアオイ)の新芽が元気に育つ  丸オクラの種蒔き と 発芽  ミニトマト 開花  キュウリ ミニQの雌花の開花  サンチュ おいしそうな葉が出てくる  ゴーヤ 摘芯後の脇芽の生長 と 花芽  唐辛子 発芽  越冬甘唐辛子 植え付け2週間後  茗荷 ニョキニョキ  シクラメンの様子が変...  ラベンダーのつぼみ  里芋の植え付け 2010年  ミニトマト 開花直前 脇芽摘み  キュウリに花芽か  ゴーヤの摘芯  サンチュ の本葉  一重庭桜の実が色付き始める? こぼれ種と挿し芽の苗木は元気  鉢植えパパイヤを外に出す  越冬甘唐辛子 植え付け  プンタレッラ 撤収 花芽のバーニャカウダ  ミニトマトの苗の植え付け  花オクラ(トロロアオイ)の新芽に葉の形が見え始める  キュウリの苗の植え付け  ゴーヤの苗の植え付け  エシャレット(根ラッキョウ)の塩もみ  母の日ディナー 生ハム・レバーパテ・オレンジの盛合せ バジルクリームソースペンネ ラムチョップのグリル  スイスチャードの大木  カレープラントの花芽  サフラン 球根掘り上げ  花オクラ(トロロアオイ)の新芽の生長  芽キャベツ プチヴェールの蒸し炒め  サンチュの双葉  スナップエンドウの収穫  こぼれ種でシソが発芽  パクチーを収穫 豚しゃぶエスニックサラダ に  一重庭桜 こぼれ種発芽か  プンタレッラのリゾット 

2010年05月31日

越冬甘唐辛子 花芽つく



室内で越冬中だった甘唐辛子3種をプランターに植え付けて、3週間経ちました。 左から、3年目シシトウ、2年目ひもとうがらし、2年目万願寺唐辛子です。 全然生長していないように見えて新芽が沢山吹きだし、ちゃんと少しずつ育っています。 少しずつですが...。 よく見ると …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園

【締切間近!!】 楽天市場 期間限定ポイント利用は忘れずに 〜5/31(月)



楽天市場の期間限定ポイントの締切の時期になりました。 5月末までの期間限定ポイントは余ってませんか? 欲しい商品がある方はこの機会に利用し、せっかくのポイントを失効させないようにしましょう。 楽天カード会員は、6月末までに利用した楽天市場のサービス数に応じて …   続きを読む

Posted by greatkochan at 00:00Comments(0)TrackBack(0) お得な話家庭菜園

2010年05月30日

マーガレット 挿し芽の発根



マーガレットの挿し芽が発根しました。 春先に切り戻しをした際に、あいたプランターに沢山挿し芽をしておきました。 苗がたくさんできそうです。 【関連情報】 □マーガレット (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 10:12Comments(0)TrackBack(0) 花栽培

ジャボチカバ 復活! 新芽吹く



ジャボチカバが新芽を吹きました。 今年の寒い冬と春のせいか、全ての葉が落ちて新芽もずっと出てこなかったので枯れたかと思っていました。 花はまだまだみたいですけどね。 今後の生長が楽しみです。花はいつ咲くかな〜。 【関連情報】 □ジャボチカバ (タグ別アーカ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 10:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月29日

シクラメン 葉がほとんどなくなる



シクラメンの葉がほとんど枯れてしまいました...。 夏に向けて、休眠に入ろうとしているのかもしれません。 球根はまだ元気そうなので大丈夫だと思うのですが...。 でも、ちょっと心配...。 【関連情報】 □シクラメン (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLO …   続きを読む

Posted by greatkochan at 21:24Comments(4)TrackBack(0) 花栽培

ラベンダーの収穫 トースター余熱でドライフラワーに



ラベンダーのツボミがふくらんできたので収穫しました。 ラベンダーの枝は、このような構造になっています。 先端のツボミのついた枝の下には、既に花芽の付いた脇芽が2段生えています。 花芽のついた脇芽のすぐ上を切ると、すぐにまた花が咲いてくれますよ。 つぼみ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 21:02Comments(0)TrackBack(0) 花栽培

2010年05月28日

越冬花オクラ(トロロアオイ)の新芽が元気に育つ



越冬に成功した花オクラの新芽が元気に生長しています。 越冬したあと、切り戻して鉢に植え替えました。 元気に茎が伸び始めました。 今年も花を咲かせて収穫できるでしょうか。 楽しみです! 【関連情報】 □花オクラ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベラ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:12Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園

丸オクラの種蒔き と 発芽



先週種まきした丸オクラが発芽しました。 一般のオクラは5角形をしていますが、丸莢オクラは採り遅れても固くなりにくいそうです。 今回は、サカタのタネの「みどり丸ノ助」という品種の種を購入して育ててみます。 開封してみると、消毒してあるのかピンク色をしていま …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月27日

ミニトマト 開花



ミニトマトの花が咲き始めました。 苗を植えつけて、2週間です。 でも、5月も終わろうとしているのに、暖かい日は少なくどんよりとした曇や暴風が続き、ほんとに変な気候ですよね。 結実と生長はうまくいくでしょうか...。 心配です。 【関連記事】 □ミニトマト栽培  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(2)TrackBack(0) ミニトマト栽培家庭菜園

2010年05月26日

キュウリ ミニQの雌花の開花



キュウリの花が咲き始めました。いきなり雌花です。 左はイボなしタイプ品種「フリーダム」で、右は小ぶりなキュウリ「ミニQ」です。 2週間前に苗を購入して植えつけましたが、その時点からミニQの方が大きく先に花を咲かせることになりました。 生長具合を見るとちょう …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(4)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月25日

サンチュ おいしそうな葉が出てくる



種蒔き5週間後のサンチュです。 既においしそうですねー。でも、若干弱弱しい感じもします。 中には、本葉を出したあと枯れてしまったものもあります。 全体としては、こんな感じでかなりばらつきができてきました。 暴風の日が続き、南側にあたる右の方が …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:12Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園

ゴーヤ 摘芯後の脇芽の生長 と 花芽



先週摘芯をしたおかげで、脇芽がぐんと生長してくれました。 脇芽にはもう花芽が見え始めています。多分、雄花ですけどね。 でも、全体的に元気がない感じです。 天気がよく暑い日が少なすぎるんでしょうね。 【関連情報】 □ゴーヤ栽培 (カテゴリ別アーカイブ) - Ko …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) ゴーヤ栽培家庭菜園

2010年05月24日

唐辛子 発芽



唐辛子らしきものが発芽しています。 というのも、水につけて発根した種を2週間も前にまいたのですがその後まったく音沙汰なかったので、ほんとに唐辛子なのか若干不安なのです。 天候があまりに不順なせいで、時間がかかっただけでしょうかねー。 トロ箱に沢山まいたの …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:12Comments(4)TrackBack(0) 家庭菜園

越冬甘唐辛子 植え付け2週間後



室内で越冬中だった甘唐辛子3種をプランターに植え付けて、2週間経ちました。 左から、3年目シシトウ、2年目ひもとうがらし、2年目万願寺唐辛子です。 全然生長していないように見えて... 新芽が沢山吹きだしています! 今年の4月の間は異常な寒さが何度もありすっかり …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月23日

茗荷 ニョキニョキ



茗荷がにょきにょきと生えて、葉が茂ってきました。 一昨年2008年11月中旬に植え付けた茗荷です。 去年2009年に比べて、2倍以上の本数が発芽してきました。 今年はたくさん茗荷が採れそうで、期待が膨らみます。 楽しみです! 【関連情報】 □茗荷 (タグ別アーカイブ) -  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:28Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月22日

シクラメンの様子が変...



シクラメンの様子が変なんです...。 葉の全体に細かい斑点がびっしりと出て白っぽくなってしまっていて、全ての葉が枯れてしまいそうです。 4月には元気に花を咲かせていたのに、一気にこんな風になっちゃいました。 ダニでしょうか。病気でしょうか。 対処の仕方を調 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:59Comments(0)TrackBack(0) 花栽培

ラベンダーのつぼみ



ラベンダーのつぼみです。 次から次へとどんどんつぼみが出来はじめています。 軽く触れるだけで、素晴らしい香りがあたり一面に広がります。 もう少しツボミがふくらんだら、収穫してドライフラワーにします。 色も香りも、長く楽しめますよ。 【関連情報】 □ラベン …   続きを読む

Posted by greatkochan at 22:03Comments(0)TrackBack(0) 花栽培

2010年05月21日

里芋の植え付け 2010年



今年も里芋を植えました。 園芸店で種芋を売っていますが、我が家では芽が出てしまった里芋を植え付けています。 ベランダ菜園でもなんとか場所を作れれば、育てるのは楽しいですよ。 2007年から毎年育てて、収穫を楽しんでいます。 芽を上にして土に埋めます。 親芋のま …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月20日

ミニトマト 開花直前 脇芽摘み



苗を植えつけて1週間ちょっとで、早速開花しそうなつぼみです。 茎と葉の間には脇芽が沢山生えていましたので、脇芽摘みをしておきました。 摘んだ脇芽は、そのまま空いたプランターに挿しておきました。 ミニトマトは挿し木でかなり簡単に根付くので、苗を増やせますよ。 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(6)TrackBack(0) ミニトマト栽培家庭菜園

2010年05月19日

キュウリに花芽か



キュウリの苗を植えつけて1週間ほど経ちました。 しっかり根付いて、どんどん伸びてくれましたよ。 花芽のようなものが膨らみ始めています。 こちらは、フリーダムです。 こちらは、ミニQです。 さて、既に見えている花芽のようなものは雄花でしょうか、雌花でしょ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月18日

ゴーヤの摘芯



ゴーヤの苗を植えつけて1週間ほど経ちました。 しっかり根付いて、どんどん伸びてくれましたよ。 先端を摘みました。摘芯ですね。 品種によりますが、実になる雌花は脇芽の子ヅル、孫ヅルの方が着きやすいそうです。 既に、脇芽が見えています。 摘心する事によって …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) ゴーヤ栽培家庭菜園

2010年05月17日

サンチュ の本葉



種蒔きして3週間のサンチュです。 本葉が出てきました。 間引きして土寄せしておきました。 そして、種蒔き4週間後のサンチュです。 2枚目の本葉も出てきました。サンチュらしさが出てきましたね。 成長にばらつきがありますが、元気に育ってくれていま …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月16日

一重庭桜の実が色付き始める? こぼれ種と挿し芽の苗木は元気



ヒトエノニワザクラの実が、若干色付き始めたかもしれません。 「かも」と書いているのは、去年はもっと大きくなってから色付いた気がするからです。 今年の4月の異常な冷え込みと冷たい風で、小さいまま表面が傷んできただけかもしれません...。 そんな変な気候ですが、 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 10:01Comments(0)TrackBack(0) 花栽培家庭菜園

2010年05月15日

鉢植えパパイヤを外に出す



室内で越冬したパパイヤを、ベランダに出しました。 2007年8月に食べたパパイヤの種をまいて育て始めました。 何度か花は咲きましたが、まだ実がなったことはありません。 現在、鉢も合わせて高さ120cmほどです。 2009年7月に2メートルを超えて持て余したので、一度切り戻 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:01Comments(2)TrackBack(0) パパイヤ栽培家庭菜園

2010年05月14日

越冬甘唐辛子 植え付け



室内で越冬中だった甘唐辛子3種を、ようやく外に植えつけました。 左から、3年目シシトウ、2年目ひもとうがらし、2年目万願寺唐辛子です。 今年の4月の間は異常な寒さが何度もあり、すっかり出しそびれてました。 越冬して苗を温存しても、こんなに出遅れてはなんだか意 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 22:20Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

プンタレッラ 撤収 花芽のバーニャカウダ



プンタレッラを撤収しました。 一度花芽を根元近くまで収穫したあとに生えてきた脇芽を食べます。 このプンタレッラの花芽のバーニャカウダは、春のお気に入りです! 【関連情報】 □プンタレッラ (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG □プンタレッラの育 …   続きを読む

2010年05月13日

ミニトマトの苗の植え付け



ミニトマトの苗を買って植え付けました。 今年の4月は異常な気候で、かなり出遅れてしまいました。 ホームセンターの苗もかなり痛んだものが多く、状態がましなブランド苗を2種類選びました。 左はデルモンテのトゥインクル、右はサカタのタネのアイコ接木苗です。  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:59Comments(3)TrackBack(0) ミニトマト栽培家庭菜園

2010年05月12日

花オクラ(トロロアオイ)の新芽に葉の形が見え始める



切り戻して鉢に植え替えておいた2年目の花オクラの新芽が生長し、葉の形が見え始めました。 やる気満々ですね! 小さい芽のうちからアブラムシに大人気なのも、元気な証拠かもしれませんね。 花オクラが本気で生長を始めるとなると小さな鉢では自立困難になります …   続きを読む

Posted by greatkochan at 21:12Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

キュウリの苗の植え付け



キュウリの苗を買って植え付けました。 例年は種蒔きもしたり、自根の実生苗栽培にこだわっていましたが、今年の天候は悪そうなので病気になりづらいといわれる接木苗にしてみました。 イボなしタイプ品種「フリーダム」の接木苗です。 小さい苗なのに、既に花芽のような …   続きを読む

Posted by greatkochan at 21:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月11日

ゴーヤの苗の植え付け



ゴーヤの苗を買って植え付けました。 例年は種蒔きやこぼれ種苗を使っていたんですが、今年の4月は異常な気候で完全に出遅れていますのであきらめて苗からの栽培です。 より苦味を楽しみたくて、今年育てる品種はさつま大長です。 ゴーヤではなく、苦瓜(にがうり、にがごり …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:38Comments(5)TrackBack(0) ゴーヤ栽培家庭菜園

エシャレット(根ラッキョウ)の塩もみ



若採りしたラッキョウを塩もみしてみました。 おにおん倶楽部さんの下記の記事をみて今回は塩もみにしてみたのですが、そのまま食べるのに比べてツンとした香りがやわらかくなりこれまたうまいです。 沢山食べてしまいますね。 □参考: 島らっきょうの塩揉み 作りました …   続きを読む

Posted by greatkochan at 22:57Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月10日

母の日ディナー 生ハム・レバーパテ・オレンジの盛合せ バジルクリームソースペンネ ラムチョップのグリル



昨日は母の日という事で、家族でディナーを楽しみました。 まずは、前菜の生ハムとレバーパテ、オレンジの盛合せです。 生ハムやレバーパテとオレンジは、好き嫌いはあると思いますが意外とあいますね。 次は、ソラマメの丸焼きです。 空豆は時間が経つ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:39Comments(7)TrackBack(0) グルメ家庭菜園

2010年05月09日

スイスチャードの大木



スイスチャードの大株が、5月に入りとう立ちを始めたのですが... たった1週間で、こんなに巨大化しましたよ! 赤い茎と緑の葉で観葉植物としても楽しめそうなスイスチャードですが、とう立ちすると本当に木のようですね。 先端や脇芽には、このような花芽が出てきています …   続きを読む

Posted by greatkochan at 23:59Comments(4)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月08日

カレープラントの花芽



カレープラントに花芽がつきました。 昨年2009年6月に苗を購入して育て始めました。 こんなに小さな苗でしたが... 約1年弱たった今、こんなに大きく育ってくれましたよ。 若干、枝が乱れ気味ですけどね...。 □カレープラント (タグ別アーカイブ) - Kocha …   続きを読む

Posted by greatkochan at 10:01Comments(2)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月07日

サフラン 球根掘り上げ



暖かくなり枯れ葉が目立ってきたので、サフランの球根を掘り上げることにしました。 今年はこぶりのものが多いです。 2007年から育て始めて丸3年経ちました。 最初は球根10個でしたが、毎年分球してどんどん増えてくれました。 次シーズン、今年の秋冬の収穫が楽しみ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 花栽培家庭菜園

2010年05月06日

花オクラ(トロロアオイ)の新芽の生長



切り戻して植え替えた越冬花オクラの新芽が、生長しています。 花オクラの特徴でもある赤い色が見え始めています。 でも、こんな小さな芽にもアブラムシがたかっています...。 水を噴射してはじき飛ばしておきました。 さて、うまく生長して花を咲かせることは …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:12Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

芽キャベツ プチヴェールの蒸し炒め



芽キャベツのプチヴェールの蒸し炒めです。 ベランダ菜園の芽キャベツ プチヴェールを収穫して使いました。 すでに花芽がついてますが、それもまたおいしいものです。 材料 芽キャベツ 適量 オリーブオイル 小さじ 2 にんにく 1かけ 塩 ひとつまみ 水 大さじ2 芽キャ …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月05日

サンチュの双葉



サンチュの双葉です。 種まきして1週間で発芽し、2週間で双葉が開きました。 なんだか生長が遅めですかねー。 【関連情報】 □レタス (タグ別アーカイブ) - Kochan's ベランダ菜園BLOG □ガーデンレタスミックスの育て方 - ベランダ菜園のすすめ  …   続きを読む

Posted by greatkochan at 11:41Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

スナップエンドウの収穫



エンドウがぶらぶらと実りました。 去年に比べると、1ヶ月半ほど遅れている感じです。 今年は異常な寒さが続いたりしましたので、天候不順のせいでしょうね。 スナップエンドウ、初収穫です。 電子レンジでチンしました。 スジを取り、ラップや電子レン …   続きを読む

Posted by greatkochan at 10:01Comments(0)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月04日

こぼれ種でシソが発芽



こぼれ種でシソが発芽しています。 2週間前の姿です。 おにぎりが二つ合わさったような形ですよね。 小さな本葉が見え始めています。 そして、放置して2週間たった現在の姿です。 ここまでくると、シソだなーという姿をしてますよね。 今年もシソ食べ放 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 08:01Comments(6)TrackBack(0) 家庭菜園

2010年05月03日

パクチーを収穫 豚しゃぶエスニックサラダ に



エスニック風の豚しゃぶサラダを作りました。 ベランダ菜園のパクチーを収穫して使いました。 材料 タレ  ナンプラー 大さじ 4  砂糖 大さじ 2  オリーブオイル 小さじ 2  唐辛子輪切り 適量 豚肉  バラ薄切り 200g 野菜  玉ねぎ 1/2個  レタス 適量  パクチー  …   続きを読む

2010年05月02日

一重庭桜 こぼれ種発芽か



プランターから、こんなものが生えていました。 他にも数ヶ所から同じようなものが生えてきていました。 葉の感じが、別の鉢で育てているヒトエノニワザクラにそっくりです。 1本抜いてみると... 間違いありません! 一重庭桜のさくらんぼの種から発芽しています。 昨 …   続きを読む

Posted by greatkochan at 10:01Comments(0)TrackBack(0) 花栽培家庭菜園

2010年05月01日

プンタレッラのリゾット



プンタレッラの外葉のリゾットです。 ベランダ菜園のプンタレッラを収穫して使いました。 花芽はサラダやバーニャカウダに使いますが、外葉はリゾットに使います。 レシピは下記のページをご覧ください。 □プンタレッラの葉のリゾット - Kochan's ベラン …   続きを読む